Полезные коктейли для похудения. Цитрусовый коктейль для похудения

Желание похудеть без диет и физических нагрузок - это мечта любого человека, страдающего лишним весом. Многие, попробовав различные диеты и изнурительные занятия в спортзале, принимают пилюли для похудения. Только некоторые препараты весьма сомнительного действия могут стать причиной различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Правильное решение - это прием питательных низкокалорийных коктейлей, которыми можно заменить один или несколько приемов пищи. Такие коктейли отлично утоляют голод. Мы расскажем, как приготовить коктейль для похудения в домашних условиях, чтобы он был и полезным, и питательным, а главное, не прибавил калорий в рацион питания.

Перед тем как пить коктейли, необходимо усвоить несколько основных моментов:

Если по рецепту в коктейль нужно добавить воду, то желательно использовать ледяную.
Не рекомендуется готовить коктейли на несколько приемов. Коктейль следует пить только свежеприготовленным.
Использовать для приготовления нежирные кисломолочные продукты и молоко.
Обязательно добавлять в коктейль специи (корицу, имбирь, перец, кардамон), указанные в рецепте.
Принимать коктейли можно не только вместо основных приемов пищи, они идеально подходят для перекусов.

Рецепты вкусных и полезных напитков

При желании можно увеличивать или уменьшать количество предложенных ингредиентов, в зависимости от вкусовых предпочтений. А в дальнейшем можно самостоятельно придумать рецепты коктейлей из самых любимых низкокалорийных продуктов - овощей или фруктов.

«Зеленый» коктейль для похудения, готовится из таких компонентов:

четверть лимона;
один спелый киви;
восемь-десять стебельков петрушки;
десять листиков мяты;
чайная ложечка меда;
200 мл ледяной воды.

Киви предварительно необходимо очистить от кожуры и порезать на кусочки. Лимон от кожуры не очищать, а просто порезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешать в блендере.

Для приготовления яблочного коктейля с сельдереем необходимо:

большое зеленое яблоко;
стебель сельдерея;
200 мл ледяной воды.

Ингредиенты соединить и смешать в блендере. В готовый коктейль добавить измельченные кубики льда.

Кефирный напиток очень простой и эффективный, для его приготовления понадобятся:

200–250 мл кефира;
чайная ложечка корицы;
полчайной ложечки сухого имбиря;
перец красный на кончике ножа.

Ингредиенты соединить и смешать в блендере. Принимать рекомендуется на ночь, так как красный перец активирует метаболические процессы .

Коктейль из овсяных хлопьев отлично подойдет на завтрак. Для этого надо взять:

200 мл кефира;
небольшой зеленый огурчик;
пару ложек овсяных хлопьев «Геркулес» (овсянка быстрого приготовления не подходит для приготовления коктейлей);
мяту, петрушку, укроп – пять-семь стеблей.

Огурчик и яблочко натереть на терке, добавить кефир и листочки зелени. Смешать все ингредиенты в блендере.

Острый коктейль с соусом «Табаско» – вкусный, острый и питательный напиток с легкостью «сжигает» жиры. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

большой помидор;
небольшой салатный перец;
один-два стебля сельдерея;
зелень по вкусу (петрушка, укроп);
щепотка соли, желательно морской;
полчайной ложечки соуса.

Компоненты соединить и смешать их в однородную массу при помощи блендера.

Для приготовления коктейля из петрушки необходимо взять:

небольшой пучок петрушки;
лимон.

Петрушку нарезать, а лимон очистить от кожуры. Смешать ингредиенты с помощью блендера. Перелить в стакан и разбавить ледяной водой (100 мл). В готовый напиток добавить измельченные кубики льда. Такой напиток рекомендуется пить натощак, за 30–40 минут до завтрака.

Витаминный напиток для похудения способен не только насытить организм на целый день, но и богатить его витаминами и минералами. Готовиться он из таких компонентов:

100 мл лимонного сока;
по 250 мл сока гранатового и виноградного сока;
полчайной ложечки свежего натертого имбиря;
корица на кончике ножа.

Соединить и тщательно смешать ингредиенты в блендере, в готовую смесь добавить несколько кубиков льда.

Для приготовления творожного коктейля потребуются:

нежирный творог около 100–150 г;
пучок зелени (петрушка, укроп, кинза).

Творог смешать с измельченной зеленью и добавить 200 мл нежирного молока. Для получения однородного напитка приготовленную смесь взбить в блендере. Такой коктейль вполне может заменить ужин.

Имбирно-овощной коктейль готовится из следующих ингредиентов:

небольшой зеленый огурчик;
горсть горошка свежего или замороженного;
брокколи или цветная капуста (три соцветия);
половинка чайной ложечки свежего натертого имбиря (можно заменить и сухим);
200 мл нежирного кефира или натурального (несладкого йогурта).

Компоненты соединить и перемешать в блендере.

Оранжево-овощной коктейль готовится только из овощей исключительно оранжевого цвета. Для этого понадобится:

красный салатный перец;
тыква (100 г);
небольшая морковь;
кефир или несладкий йогурт (200 мл);
две-три штуки кураги;
горсть орехов.

Овощи измельчить: нарезать перец и тыкву, натереть на терке морковь. Соединить ингредиенты и смешать их в блендере.

Вкусные напитки для похудения - это только первый шаг к стройности и здоровью. Для того чтобы не только достичь результата, но укрепить его, необходимы небольшие физические нагрузки и сбалансированное питание.

Видео

Еще несколько рецептов коктейлей для похудения на основе банана:

Худеть можно разными способами, диет и методик огромное количество на любой вкус, но хороших результатов можно добиться только при комплексном подходе. Обычно он включает в себя спорт, уход за телом, питание, прием витаминов. Мало кто использует вспомогательные средства и помощники, например, коктейли для похудения. А ведь они могут послужить прекрасным дополнением, скоротать и украсить путь к стройной фигуре.

Какие бывают коктейли по действию:

Очищающие. Они обладают слабительным действием, освобождают кишечник от залежей и всего лишнего, нормализуют его работу, усиливают моторику. Некоторые виды коктейлей в домашних условиях имеют лечебные свойства, помогут справиться с запорами , улучшить микрофлору.
Ускоряющие метаболизм. Эти напитки готовятся на основе жгучих специй, разгоняют кровь, согревают, способствуют похудению.
Энергетические. Напитки этого вида содержат цитрусовые соки, мед, алоэ и другие продукты, повышающие настроение и активность. Их полезно пить с утра, а также перед тренировками.
Мочегонные. Эти напитки выводят воду из организма, сокращают объемы, избавляют от отеков. Для основы используются травяные настои, зеленый чай, боярышник, клюква, арбуз, помидоры.

Мочегонные коктейли удобно применять людям в домашних условиях. Но если ожидается поездка на работу или на учебу, то использование таких напитков приведет к определенным трудностям. В жаркое время года могут быть проблемы со жгучими специями, разгоняющими кровь и повышающими температуру тела.

Плюсы и минусы коктейлей

В домашних условиях коктейли для похудения готовят нечасто, сейчас все можно приобрести в магазинах спортивного питания, в спортивных клубах или центрах, аптеках, у распространителей. Но не все покупные средства безопасны, действительно работают, да и стоимость их чаще всего завышена.

Плюсы домашних коктейлей:

знакомы ингредиенты;
низкая стоимость;
безопасность;
отсутствие химии, консервантов, красителей.

Также к плюсам коктейлей для похудения можно отнести низкую калорийность. При этом они хорошо насыщают, подавляют голод, дарят организму ценные вещества и витамины. К минусам можно отнести дефицит некоторых ингредиентов. Как правило, в покупные напитки добавляют разнообразные экстракты, вытяжки и другие вещества различного происхождения, которые усиливают эффект похудения.

Общие правила приготовления

Все домашние коктейли для похудения готовятся непосредственно перед употреблением. Не нужно их делать заранее, так как при хранении часть полезных веществ улетучивается даже в холодильнике и в плотно закрытой таре.

Правила приготовления:

Все ингредиенты для напитка должны быть свежими. Не нужно перерабатывать продукты сомнительного качества.
В блюда для похудения никогда не добавляется сахар. Если нужно исправить или улучшить вкус, используются натуральные подсластители: мед, стевия, сухофрукты.
Важно уделять внимание качеству специй. Корица в порошке редко бывает хорошая, желательно использовать настоящие палочки. Перец нужно измельчать самостоятельно из горошков или стручков.
В приготовлении протеинового домашнего коктейля для похудения желательно использовать молочные продукты с низкой жирностью.

Важно! Если какой-то ингредиент не переносится либо просто не по вкусу, его лучше не добавлять в напиток или выбрать другой рецепт.

Лучшие рецепты коктейлей

Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.

Коктейль для похудения из кефира с корицей и имбирем

Действие:
Ускоряет пищеварение и метаболизм, улучшает усвоение белка, нормализует обмен веществ, разгоняет кровь, очищает организм .

Состав:
Кефир обезжиренный – 250 мл
Корица – 1 ч. л.
Имбирь натертый свежий – 1 ч. л.
Перец красный молотый – 1 щепотка

Применение:
Соединить измельченный свежий корень имбиря с корицей и красным перцем, добавить одну ложку кефира, тщательно растереть. Влить остальной кисломолочный напиток, размешать. Употреблять по 1 порции на ночь или днем за 20-30 минут до приема пищи.

Очищающий коктейль на кефире для похудения

Действие:
Очищает кишечник, способствует похудению, помогает справиться с запорами.

Состав:
Кефир свежий – 200 мл
Чернослив – 6 шт.
Курага – 2 шт.

Применение:
Промыть сухофрукты, залить теплой водой, оставить на 30 минут, затем отжать, переложить в чашу блендера или в другую посуду, в которой будет готовиться напиток. Добавить свежий кефир. Важно, чтобы напитку было не больше двух дней. Погрузить блендер, измельчить сухофрукты и взбить напиток. Употреблять ежедневно натощак за час до завтрака не меньше недели. Если слабительный эффект будет сильный, можно сократить количество чернослива.

Протеиновый коктейль для похудения с клубникой и семенем льна

Действие:
Утоляет голод, способствует сжиганию жиров и сохранению мышечной массы.

Состав:
Молоко – 340 мл
Йогурт – 120 мл
Семена льна – 1 ст. л.
Клубника – 100 г

Применение:
Семена перебрать, засыпать в емкость для измельчения. Промыть клубнику, оставить 2-3 ягоды для украшения, все остальное переложить ко льну. Измельчить блендером. Влить молоко, добавить натуральный йогурт, взбить до однородности. Ранее отложенные ягоды порезать на половинки. Перелить коктейль для похудения, сверху выложить подготовленную клубнику.

Коктейль для похудения с сельдереем и яблоком на кефире

Действие:
Бодрит, дарит энергию, способствует сжиганию жиров, дарит витамины, утоляет чувство голода.

Состав:
Сельдерей – 2 стебля
Яблоко зеленое – 1 шт.
Кефир свежий – 400 мл

Применение:
Промыть стебли сельдерея и яблоко, порезать небольшими кусочками, сложить в чашу для блендера. Измельчить ингредиенты для получения пюре. Сразу добавить кефир, взбить все вместе 20-30 секунд. Для улучшения вкуса и повышения эффективности в коктейль для похудения можно добавить корицу, имбирь.

Коктейль с зеленым чаем и цитрусами для похудения

Действие:
Выводит лишнюю воду из организма, ускоряет метаболизм, сокращает объемы, дарит энергию, бодрит.

Состав:
Чай зеленый – 5 ч. л.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Мед – 2 ч. л.
Вода – 0,5 л

Применение:
Вскипятить воду, остудить до 90°C, залить зеленый чай (лучше брать крупную листовую заварку), накрыть, оставить на 10 минут. Процедить. Очистить апельсин, вынуть из долек все косточки, убрать пленки. Сложить мякоть в чашу блендера, туда же выдавить сок из лимона. Взбить вместе. Процедить чай, залить теплый напиток к цитрусам, прокрутить еще раз. Добавить мед, размешать до растворения. При наличии аллергии его можно заменить стевией. Пить коктейль ежедневно в первой половине дня отдельно от приемов пищи.

Овощной коктейль для очищения и похудения

Действие:
Нормализует стул, поставляет в организм клетчатку и витамины, подавляет голод.

Состав:
Свекла – 0,5 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Йогурт – 120 мл
Сок лимона – 1 ст. л.

Применение:
Очистить корнеплоды, порезать кусочками, измельчить стебель сельдерея. Сложить все в комбайн, измельчить до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок, взбить все вместе. Пить ежедневно после тренировок либо вместо ужина или перекуса.

Протеиновый коктейль с зеленью и творогом для похудения

Действие:
Подавляет чувство голода, способствует похудению, сохраняет мышечную массу.

Состав:
Мягкий обезжиренный творог – 130 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Петрушка – 5 веточек
Молоко обезжиренное – 150 мл
Имбирь, перец, чеснок по вкусу

Применение:
Промыть зелень, порезать сельдерей, измельчить вместе блендером. Добавить творог, взбить. Влить молоко, перемешать еще раз. По вкусу положить ароматные и жгучие специи. Рекомендуется пить коктейль сразу после спортивной тренировки или активной физической работы.

Видео: Коктейли для похудения: 3 простых рецепта

Приветствуем всех, кого интересует здоровый образ жизни и похудение. Если вы хотите стать обладателем идеальных форм, необходимо внимательно подойти к составлению собственного рациона и дневного графика. Правильное питание плюс спорт – вот формула успеха. Не обязательно сидеть на жестких диетах, и испытывать изнуряющее чувство голода. Это не принесет ничего хорошего. Следует тщательно составлять меню, и обязательно включить в него коктейли для похудения в домашних условиях, рецепты которых отличаются простотой и разнообразием.

Такой напиток можно использовать в качестве перекуса в течение дня, также можно заменить им один из приемов пищи. Он отличается богатым на витамины, минералы и другие полезные вещества составом, но при этом, имеет минимальную калорийность. С помощью коктейлей для быстрого похудения можно вывести из организма шлаки и токсины, уменьшить чувство голода, улучшить работу внутренних органов и усилить жиросжигающий эффект.

Какие виды напитков существуют

Важно понимать, что не все коктейли одинаково влияют на организм. Каждый напиток отличается рядом уникальных свойств, которые зависят от его состава. То, что подходит одному человеку, не всегда отвечает потребностям другого. Согласно принципу действия, диетические коктейли бывают:

Энергетические . Чаще всего их делают из фруктов. Готовятся они на основе цитрусовых соков. Такой напиток заряжает энергией и дарит силы для мужской и женской тренировки. Его лучше всего пить с утра или за 1-2 часа до занятий в зале.
Очищающие или детокс-коктейли . Они обладают слабительным и мочегонным эффектом. С их помощью можно очистить кишечник, вывести шлаки и токсины из организма, наладить работу внутренних органов, нормализовать микрофлору.
Жиросжигающие . Главные компоненты напитка ускоряют метаболизм, разгоняют кровь, способствуют сжиганию жировых отложений в проблемных местах и похудению. Обязательным ингредиентом коктейля является перец чили, грейпфрут или имбирь.

Также коктейли для похудения можно разделить на протеиновые, овощные и фруктовые. В основе первых находятся белковые продукты, главными ингредиентами двух других вариантов являются овощи или фрукты.

Сегодня в интернете или специализированных магазинах спортивного питания можно приобрести готовые смеси для коктейлей или напитки уже в жидком виде. Как правило, их стоимость завышена, да и в качестве продукции нет гарантий. Готовя такие напитки дома, можно существенно сэкономить, а также подобрать составляющие, ориентируясь на собственный вкус и физиологические потребности.

Общие правила приготовления и потребления

Лучше всего выбрать для себя определенную схему приема коктейлей и придерживаться только ее. Приготовить напиток необходимо непосредственно перед приемом, не запасайтесь впрок. Чем больше времени напиток стоит в холодильнике, тем меньше в нем полезных веществ. Если ваша цель нарастить мышечную массу, то акцент следует делать на .

Для снижения веса лучшим помощником станет жиросжигающий диетический напиток. Решив сделать эффективный коктейль для похудения, необходимо учитывать несколько простых правил и рекомендаций:

все продукты должны быть свежими и высокого качества;
для приготовления никогда не используется сахар, в качестве подсластителя можно взять мед, сухофрукты;
если вы готовите коктейли на молоке или кефире, используйте низкокалорийные молочные продукты;
пить напиток надо медленно, лучше всего, через трубочку;
готовить коктейли надо в блендере, это обеспечит гомогенную консистенцию, без блендера можно обойтись, если на кухне есть мясорубка и шейкер или миксер.

Вводить напиток в рацион надо постепенно. В течение недели пейте его раз в день, если организм нормально отреагирует на нововведение, увеличивайте норму до 2-3 стаканов в день. Для достижения максимального эффекта, следует отказаться от вредных продуктов, таких как сладости, мучное, жареная пища, копчености, кофе и алкоголь.

Секреты приготовления

Отзывы свидетельствуют о том, что введение в рацион диетических коктейлей эффективно помогает в снижении веса. Существует множество рецептов, мы предлагаем вам несколько проверенных вариантов с фото пошагово. Это облегчит процесс приготовления и поможет в составлении собственной идеальной рецептуры.

Протеиновое богатство

Этот классический белковый коктейль готовится с использованием следующих продуктов:

300 мл низкокалорийного кефира;
2 яичных белка;
1 банан;
5 гр. корицы.

Разбиваем яйца, и отделяем белки от желтков.
Очищаем банан, режем дольками.
В чашу блендера складываем мякоть банана и белки, заливаем все кефиром с корицей. Взбиваем до появления пены.

Огуречный коктейль

Приготовить этот зеленый коктейль очень легко. Все, что вам понадобится, это:

300 мл кефира с 1% жирности;
1 огурец;
50-70 гр. смеси петрушки, укропа и кинзы;
по щепотке соли и молотого черного перца.

Зелень моем и мелко шинкуем.
Огурец трем на терке.
Складываем все в блендер, заливаем кефиром, вводим специи, взбиваем и подаем к столу, украсив напиток веточкой петрушки.

Очищающий коктейль с киви

Этот коктейль удивит вас своими детокс-свойствами. Чтобы его сделать, возьмите:

5 плодов киви;
3 стебля сельдерея;
1 банан;
400 мл воды;

Очистите фрукты, нарежьте средним кубиком.
Сельдерей надо помыть и разделить на несколько небольших частей.
Складываем ингредиенты в блендер, заливаем водой и взбиваем.
Перед подачей в стакан кладем несколько кубиков льда.

Овощной с имбирем

Этот напиток обладает очищающим, тонизирующим и жиросжигающим эффектом. Чтобы приготовить имбирный овощной коктейль, возьмите:

5 стеблей сельдерея;
1 корень имбиря;
1 огурец;
1 свеклу;
200 мл кефира.

Ингредиенты моем, очищаем и измельчаем с помощью ножа или терки.
Складываем их в блендер, заливаем кефиром и взбиваем 2-3 минуты.
Для того чтобы придать более выраженный вкус, добавьте сок лимона или специи (перец, соль).

Также смотрите видео:

Это далеко не полный перечень коктейлей для похудения, которые можно сделать в домашних условиях. Разнообразие рецептов позволит вам экспериментировать на диете, избавиться от чувства голода, удержаться от срывов.

Мы желаем вам удачи в достижении поставленных целей! Если статья помогла вам и вдохновила на изменение образа жизни, поделитесь ею с друзьями в соц. сетях. Заранее вам благодарны, до новых встреч!

Здравствуйте, дорогие читатели. Какой бы идеальной ваша фигура не казалась окружающим вас людям, все равно вы будете недовольны своем отражением в зеркале. Как правило, проблема похудения волнует именно женщин, которые стремятся выглядеть лучше всех. Как бы то ни было, всегда найдется два-три лишних килограмма, от которых срочно нужно избавиться. Как же сделать это быстро и без вреда для здоровья? Этим вопросом задается чуть ли не каждая женщина, в надежде успеть похудеть к началу пляжного сезона. Каждому известно, что залогом здорового и качественного похудения является правильное питание и спорт. Эти два условия не могут существовать друг без друга, хотя многие стараются схитрить, ограничившись только здоровым питанием.

Но помимо этих важных составляющих, существует и дополнительный метод, который поможет ускорить процесс похудения. Речь идет о регулярном употреблении диетических коктейлей, которые помогут не только сжечь жир, но и пережить заметные ограничения в приеме пищи.

Такие коктейли в значительной степени ускоряют процесс похудения, и одновременно с этим насыщают организм, обогащая его всеми полезными веществами.

Можно приготовить коктейли для похудения в домашних условиях, при этом, сам процесс не требует каких-то особых навыков.

Как действуют коктейли для похудения?

Многие относятся к такому вкусному напитку исключительно как к средству для похудения, хотя помимо этого, они являются достаточно полезными для нашего организма. Богатый витаминный состав и вкус такого коктейля заставляет забыть о первоначальных целях его употребления.

Собственно, такими вкусными напитками можно дополнять свой повседневный рацион, даже в то время, когда вы не придерживаетесь какой-либо диеты. Конечно, процесс похудения заставит себя немного подождать, но зато лишние килограммы вряд ли вернутся к вам вообще.

Подобные коктейли можно найти в любом магазине спортивного питания или аптеке. Но зачем переплачивать за то, что вы можете сделать самостоятельно? К тому же, вы будете полностью уверены в натуральности приготовленного продукта.

Как правило, многие производители такого жиросжигающего средства, пополняют его состав различными химическими добавками, которые могут навредить здоровому организму. Именно по этим причинам, существует целый ряд ограничений к употреблению такого средства, так как оно может привести к некоторым побочным эффектам.

Приготовив такой витаминный напиток в домашних условиях, вы будете уверены в том, что он содержит исключительно натуральные продукты, а значит, является полностью полезным для вашего организма.

Обычно такие напитки имеют определенную белковую основу, в роли которой чаще всего выступает кефир или молоко. А вот источником витаминов в данном случае являются различные овощи, фрукты и ягоды.

Соединение определенных продуктов дает разный эффект, поэтому необходимо заранее определить с целями приема такого средства. По сути, действие всех коктейлей направлено на сжигание жира, но скорость этого процесса будет определяться видом напитка.

По своей разновидности, коктейли для похудения бывают такие:

✔ Мочегонные. Их действие направлено на избавление от излишка жидкости в организме. Если вы страдаете отеками, то такое средство поможет справиться с ними. В первые дни употребления будет заметно значительное снижение веса, но этот результат будет обусловлен простой потерей жидкости, но не сжигания жира. Готовятся они на основе зеленого чая, который как раз и обладает мочегонным действием. Витаминной составляющей являются овощи и фрукты.

✔ Энергетические. Действие таких напитков направлено на обогащение организма необходимым зарядом энергии, поэтому употреблять их лучше всего именно в начале дня. Средство готовится на основе цитрусовых, различных соков, а также листочков алоэ. Именно эти продукты способны зарядить организм энергией, а их соединение повысит работоспособность, не смотря на то, что вам пришлось отказаться от некоторых калорийных продуктов. Цитрусовые повышают настроение, что также немаловажно в этом сложном процессе потери веса.

✔ Очищающие. Будут полезны в том случае, если вы чувствуете некоторую тяжесть в животе, обусловленную сбоями в работе кишечника. Средство способствует естественному очищению кишечника, а значит, вам не придется травить свой организм вредными медикаментами. Такой коктейль готовится на основе ингредиентов, содержащих в себе клетчатку, которая как раз и нормализует работу кишечника.

✔ Улучшающие метаболизм. Такие коктейли считаются обязательными к употреблению, помимо остальных видов, так как они способствуют улучшению обмена веществ. Это означает, что процесс потери веса займет гораздо меньше времени. Как правило, такие напитки в своем составе содержат различные пряности, разгоняющие кровь в организме.

Как приготовить коктейль для похудения в домашних условиях?

Процесс похудения и так требует от нас достаточно многих жертв, поэтому мы обязаны сделать его хотя бы немного приятнее. Поэтому нам нужно постараться приготовить не только полезные, но и вкусные коктейли. Поверьте, приготовив такой коктейль, вы будете с нетерпением ждать, когда наступит завтрашний день, чтобы снова себя побаловать таким напитком.

Но для того, чтобы приготовить действительно вкусный коктейль, вам следует ознакомиться с некоторыми правилами, которые помогут вам в достижении этой цели:

✔ Перемешивание и измельчение всех ингредиентов должно производиться с помощью блендера. Именно таким образом можно добиться однородной консистенции.

✔ Следует всегда употреблять только свежий напиток, а это значит, что он должен готовиться непосредственно перед употреблением. Только так вы сможете получить все полезные вещества, содержащиеся в овощах и фруктах.

✔ Если вы надумали худеть зимой, когда свежие ягоды днем с огнем не сыщешь, то можно просто заменить их замороженным вариантом ягод. На протяжении всего этого времени они сохранили в себе все витамины.

✔ Молочные продукты должны содержать минимум жиров, а то и вовсе быть обезжиренными. Для эффективного похудения это достаточно важное условие.

✔ В процессе приготовления фруктового коктейля следует и вовсе отказать от сахара, заменив его ложкой жидкого меда.

✔ Если действие коктейля направлено на улучшение работы метаболизма, то специи лучше измельчать самостоятельно. Так, вы почувствуете всю пряность выбранных специй, будь то корица или перец.

Обратите внимание, что людям, склонным к развитию аллергических реакций, следует быть осторожным с употреблением таких продуктов, как мед и цитрусовые.

Если у вас есть аллергия на конкретный продукт, являющийся основным ингредиентом коктейля, то замените его любым другим.

Коктейли для похудения. ТОП — 11 рецептов

Существует достаточно много разновидностей коктейлей, которые отличаются своей основой, но мы рассмотрим наиболее эффективные. Если вы четко для себя решили, что вам срочно нужно прощаться с лишним весом, то следующий список коктейлей именно для вас.

Можно, как употреблять один и тот же коктейль на протяжении определенного времени, так и каждый день радовать себя новым видом коктейля. К тому же, все зависит от целей, которые вы себе поставили.

1. Коктейль из киви с медом

Такой напиток считается протеиновым, поэтому зарядом энергии он вас точно обеспечит. Он будет особенно полезным для тех людей, цель которых заключается не только в снижении массы тела, но и в приобретении мышечного рельефа.

Для приготовления нам следует подготовить такие продукты:

Стакан кефира.
300 мл молока.
Три плода киви.
Две столовые ложки меда.

Прежде всего, следует немного подогреть мед на водяной бане, пока он не станет жидким. Помещаем в блендер все ингредиенты и взбиваем до получения однородной массы.

2. Малиновый коктейль

Данный напиток также является энергетическим, поэтому употреблять его лучше в начале дня.

Приготовление коктейля подразумевает использование таких продуктов:

Стакан молока.
100 г свежей (или замороженной) малины.
Стакан кефира.

С помощью вилки разминаем ягоды, после чего помещаем их в блендер. Туда же помещаем наши молочные продукты, и можно смело взбивать все до получения нежно-розовой массы.

3. Молочно-мандариновый

Такой напиток станет идеальным средством для похудения в период новогодних праздников, когда нужно будет избавляться от «наеденного».

Следует заранее подготовить такие ингредиенты:

Два стакана соевого молока.
Три мандарина.
Чайная ложка льняного масла.
130 мл обезжиренного кефира.

Мандариновые дольки помещаем в блендер, и заливаем их остальными ингредиентами. Взбиваем наш напиток, после чего сразу же выпиваем.

4. Зеленый

Данный коктейль является одним из наиболее эффективных, так как он содержит в себе большое количество зелени, которая, как известно, способна привести в порядок работу пищеварительной системы.

Для приготовления такого напитка, нам нужно подготовить такие ингредиенты:

130 г творога.
150 мл нежирного молока.
Стебель сельдерея.
Небольшой пучок петрушки.
Несколько зубчиков чеснока.
Имбирь.

Мелко нарезаем зелень и размешиваем с творогом, которые следует сразу залить молоком. Взбиваем смесь в блендере, постепенно добавляя имбирь и специи.

5. Протеиновый коктейль с бананом

Данный вариант напитка является классическим, ведь его употребляют многие спортсмены. Его действие больше направлено на наращивание мышечной массы, а потом уже на снижение веса.

Готовится коктейль из таких продуктов:

Два яичных белка.
Стакан кефира.
Один банан.
Корица.

Отделяем желтки от белков, и разминаем их вместе с бананом. Соединяем все ингредиенты в блендере, и взбиваем несколько минут.

6. Цитрусовый

Такой коктейль подойдет далеко не всем, поэтому людям, периодически страдающим аллергией, лучше и вовсе отказаться от такого варианта. Ну а в целом, такой напиток заряжает энергией, которая наверняка пригодится в процессе занятия спортом.

Ингредиенты следует выбрать такие:

Столовая ложка меда.
Несколько колец консервированного ананаса.
Половина грейпфрута.

Все продукты помещаем в чашу блендера и взбиваем до того момента, пока не получим однородную жидкую массу.

7. Свекольный

Данный вид коктейля является очищающим, а это означает, что он обладает небольшим слабительным эффектом. Поэтому лучше не употреблять его на голодный желудок, иначе вы рискуете провести весь день дома.

Для приготовления мы будем использовать следующие продукты:

Две моркови среднего размера.
Один апельсин.
Четверть свеклы.
Корень имбиря.

Морковь и свеклу натираем на мелкой терке, после чего помещаем их в блендер. Апельсин разделяем на дольки и отправляем к овощам. Взбиваем наши ингредиенты и получаем полезный коктейль.

Коктейли для похудения на основе кефира

Отдельное внимание стоит обратить на такой вид коктейля, так как именно он поможет достаточно быстро справиться с лишними килограммами.

Он не дает такого сильного слабительного эффекта, как очищающие напитки, к примеру. Поэтому его можно употреблять хоть каждый день, не боясь неожиданной реакции кишечника.

1. Классический

Готовится напиток на основе следующих продуктов:

Стакан кефира.
Две чайные ложки овсяных хлопьев.
Один свежий огурец.
Имбирь, мята, укроп.

На мелкой терке натираем имбирь и огурец. Зелень мелко нарезаем и добавляем к измельченным овощам. Заливаем подготовленные ингредиенты кефиром и тщательно взбиваем.

2. Яблочный

Такой сытный коктейль готовится на основе таких ингредиентов:

Одно кисло-сладкое яблоко.
Два стакана кефира.
Два стебля сельдерея.

Небольшими кусочками нарежьте сельдерей и яблоко для того, чтобы было удобнее взбивать их в блендере. Заливаем измельченные продукты кефиром и снова взбиваем.

3. Коричный

Такой пряный напиток можно приготовить, использовав только натуральные продукты:

Стакан кефира.
Чайная ложка корицы.
Имбирь.
Щепотка красного перца.

Натираем имбирь при помощи мелкой терки и перемешиваем с корицей и перцем. Вливаем кефир и взбиваем смесь на протяжении нескольких минут.

4. Огуречный

Такой напиток лучше всего готовить именно весной, когда на прилавках начинают появляться первые овощи и зелень. Следует выбирать только натуральные ингредиенты, а именно:

Один стакан кефира.
Огурец.
Кинза, петрушка и укроп.
Половина чайной ложки зиры.
Соль, перец.

Прежде всего, необходимо на сухой сковороде обжарить зиру. Одновременно с этим нарезаем всю зелень, а огурец натираем на мелкой терке. Все ингредиенты заливаем кефиром и взбиваем в блендере. Собственно, вот напиток и готов к употреблению.

Ну что, настроились приводить в порядок свою фигуру? Тогда немедленно приступайте к приготовлению одного из коктейлей, который вам больше всего понравился.

Но не забывайте и о том, что вам придется на какое-то время забыть о сладком и мучном, без которых многие из нас просто жить не могут. Да и без спорта здесь тоже не обойтись, так как именно физическая активность является самым быстрым способом снижения массы тела.

Такие полезные коктейли помогут пополнить организм всеми необходимыми витаминами, которые играют далеко не самую последнюю роль в процессе похудения. Напиток следует употреблять регулярно, и, желательно, в одно и то же время.

В погоне за подтянутой фигурой только немногие добавляют в свой рацион коктейли для похудения. Большинство людей попросту недооценивает всю пользу различных вариантов смузи. Данные напитки помогают не только в борьбе с избыточной массой тела, но и в очистке организма и насыщении его витаминами. Всего лишь пара стаканов коктейлей в день улучшит обменные процессы, необходимые для достижения идеальной фигуры.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Показать всё

Виды коктейлей

Существует несколько разновидностей напитка. Выбор зависит от поставленных целей. Самыми популярными коктейлями являются:

Название	Описание
Жиросжигающий	Обычно используются жгучие специи, имбирь и другие ингредиенты, способные «разогнать» кровь и ускорить метаболизм. Их основной задачей является замена тяжелой высококалорийной пищи и стимуляция процесса расщепления жиров. Данный напиток необходимо употреблять натощак за 20-30 минут до приема пищи или в качестве перекусов при обострении чувства голода. Если отсутствует двигательная активность, то процесс снижения веса занимает более длительное время
Очищающий	Благодаря легкому слабительному эффекту он помогает очистить кишечник, нормализовать его работу и усилить моторику. Основными ингредиентами являются продукты с высоким содержанием клетчатки
Питательный, утоляющий голод	Для приготовления используются продукты, снижающие аппетит. Регулярное употребление коктейлей между приемами пищи позволит легче перенести любую диету. В блендере смешиваются ингредиенты, которые впоследствии разбухают в желудке, создавая ложное чувство насыщения
Протеиновый, белковый	Один из самых знаменитых и популярных напитков для снижения веса. Полезные компоненты ускоряют обменные процессы, позволяют сохранить мышечную массу, увеличивают работоспособность во время тренировок. Из-за ряда противопоказаний коктейль подходит не всем. Запрещается принимать его людям с индивидуальной непереносимостью белка, заболеваниями мочевыделительной системы и печени, сахарным диабетом. Варианты приемов могут быть различными

Ингредиенты

Выбор ингредиентов зависит от того, какой именно коктейль готовится.

Для диетических напитков используются следующие продукты: петрушка, укроп, огурцы, арбуз, киви, апельсин, грейпфрут, сельдерей, шпинат и т. д. В состав протеиновых коктейлей входят молоко, кефир или йогурт. Также - яичный белок, соя, морепродукты. Напитки, утоляющие голод, обычно содержат творог, отруби, бананы, орехи, бобовые, морковь, тыкву, ананас и т. д. Для ускорения метаболизма добавляются имбирь, корица и красный молотый перец.

Рецепты

Существует огромное количество вариантов коктейлей. Многие из них простые, а ингредиенты к ним практически всегда есть дома.

Если имеется аллергия на какой-либо компонент, то его следует исключить или заменить.

С кефиром, корицей и имбирем

Ингредиенты:

Стакан обезжиренного кефира.
1 ч. л. молотой корицы.
1 ч. л. измельченного имбиря.
Красный молотый перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Отдельно соединить имбирь, корицу, перец и 1 ст. л. кефира.
2. В смесь влить оставшийся кисломолочный продукт и тщательно перемешать.

С клубникой и семенами льна

Ингредиенты:

300-400 мл молока.
150 мл йогурта.
1,5 ст. л. семян льна.
Горсть клубники.
Мята для украшения.

Пошаговое приготовление:

1. Перебрать семена и измельчить в кофемолке.
2. Клубнику промыть. Растолочь до состояния каши или воспользоваться блендером.
3. Добавить лен. Влить молочные продукты и взбить до однородной массы.
4. Готовый коктейль украсить листьями мяты.

С яблоком и сельдереем

Ингредиенты:

2 стебля сельдерея.
Одно среднее зеленое яблоко.
400 мл кефира.

Пошаговое приготовление:

1. Промыть в чистой воде сельдерей и яблоко.
2. Нарезать небольшими кусочками. Из яблока предварительно необходимо удалить сердцевину.
3. Измельчить в блендере ингредиенты до кашеобразного состояния.
4. Добавить кефир, взбивать в течении 30 секунд.

С цитрусами и зеленым чаем

Ингредиенты:

4 ч. л. крупнолистового зеленого чая.
1 апельсин.
Половина лимона.
3 ч. л. меда.
0,5 л кипятка

Пошаговое приготовление:

1. Чай залить кипятком и дать настояться 10-15 минут. После этого процедить.
2. Почистить апельсин и лимон. Достать мякоть и сложить в блендер.
3. Все взбить.
4. Добавить к цитрусовой массе чай, мед и хорошо перемешать.

Овощной

Ингредиенты:

1 небольшая свекла.
1 небольшая морковь.
1 стебель сельдерея.
2 небольших огурца.
150 мл йогурта.
1,5 ст. л. сока лимона.

Пошаговое приготовление:

1. Выбранные продукты почистить и нарезать небольшими кубками.
2. Добавить измельченный сельдерей и при помощи комбайна сделать пюре.
3. Влить йогурт, лимонный сок и все взбить.

С творогом и зеленью

Ингредиенты:

150 г мягкого обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
1 стебель сельдерея.
Маленький пучок петрушки или укропа (не более 10 веточек).
1 зубчик чеснока.
Перец и имбирь по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Всю зелень и чеснок промыть, порезать и измельчить блендером.
2. Добавить творог и взбить.
3. Влить молоко. Добавить по желанию перец и имбирь и перемешать.

Молочно-имбирный

Ингредиенты:

1 стакан натурального йогурта.
1 ч. л. меда.
10-15 г измельченного имбирного корня.
Щепотка кардамона.
Красный молотый перец по вкусу.

Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы.

С киви

Ингредиенты:

2 киви.
1 апельсин.
1 стакан сока манго.
50 мл соевого молока.

Пошаговое приготовление:

1. Апельсин почистить, извлечь мякоть.
2. Киви почистить, добавить к мякоти апельсина и измельчить до состояния пюре.
3. Влить соевое молоко и сок. Все перемешать.

С апельсиновым соком

Ингредиенты:

1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Мякоть грейпфрута.
1 ч. л. меда.
2 кольца консервированного ананаса.

Пошаговое приготовление:

1. Ананас и грейпфрут превратить в пюре.
2. В полученную массу добавить апельсиновый сок и мед. Все перемешать.

С молоком

Ингредиенты:

2 стакана молока.
2 мандарина.
2 банана.
1 ч. л. измельченных льняных семян.
150 мл обезжиренного кефира.

Пошаговое приготовление:

1. Мандарины и бананы почистить, затем измельчить в блендере.
2. Добавить оставшиеся компоненты и хорошо перемешать.

Как правильно готовить

Существует несколько правил приготовления коктейлей:

Напиток делается при помощи блендера, миксера или шейкера. Они помогают создать воздушную консистенцию и визуально увеличить объем.
Молочные продукты берутся обезжиренные или с минимальным количеством жира.
Все ингредиенты должны быть свежими, от замороженных следует отказаться.
Все коктейли употребляются свежеприготовленными. Даже при самом недолгом хранении утрачиваются их полезные свойства.
Вначале в блендере измельчаются нарезанные продукты, затем к ним добавляются необходимая жидкость и сыпучие ингредиенты. Все взбивается до образования пены.

Особенности для разных людей

Прежде чем приступать к приему коктейлей для похудения, необходимо учесть особенности организма мужчин и женщин. Для лучшего снижения веса употребление напитка должно сочетаться с физическими нагрузками и правильным питанием. Некоторым женщинам необходимо сдать анализ на гормоны, прежде чем пить протеиновый коктейль.

Вводить подобный продукт в рацион ребенка следует после консультации со специалистом. Давать жиросжигающий коктейль малышу не стоит. Если педиатр одобрит, то ребенку можно готовить очищающий, питательный, витаминный или белковый смузи. Главное - чтобы не было непереносимости какого-либо компонента.

Когда и как принимать коктейль для похудения

Существуют различные варианты приема напитка:

им можно заменить завтрак, обед или ужин.
выпивать между приемами пищи;
употреблять на ночь (за час до сна);
пить за час до тренировки или через 20-30 минут после нее.

Необходимо выбрать подходящую схему приема и придерживаться ее. Если коктейлем заменяется полноценная трапеза, то выпивать его стоит с цельнозерновым хлебом или орехами. Нужно внимательно следить за реакцией организма, не должно быть нарушений в работе желудочно-кишечного тракта , кожных высыпаний и т. д. При появлении нежелательных симптомов прием следует прекратить. Не стоит забывать пить достаточное количество обычной воды.

История одной из наших читательниц Инги Ереминой

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Дальше развод с любимым мужчиной и депрессия . Ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция по липосакции? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Курс стоит от 80 тысяч рублей. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения. И когда на все это время найти и деньги? Да и все очень дорого. Особенно сейчас.

За это время я попробовала гречневую, кефирную, яблочную диету, дюкана, овощную, яичную, безуглеводную и даже принимала таблетки для похудения, итог таков: набрала +5кг к своему начальному весу и впала в еще большую депрессию.

Но по счастливой случайности, нашла другой эффективный способ борьбы с ожирением, минус 34 кило за 2 месяца, довольна на все 110%. На работе коллеги заметили, что я сбрасываю вес и тоже стали расспрашивать...

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо