Лотос растение– свойства и применение лотоса, цветы, семена и масло лотоса. Чай с лотосом из вьетнама польза и вред

Лотос орехоносный – самый почитаемый цветок в странах Азии и Востока. Древние египтяне, греки и римляне считали его священным. Согласно мифу, растение появилось от неразделенной любви водяной нимфы к Гераклу. Существующие виды – желтый американский, нильский белый, красный восточный, орехоносный (розовый лотос).

Лотос орехоносный – описание

Чтобы распознать это красивое растение, вам понадобится описание лотоса орехоносного или ореховидного:

• название на латыни – Nelumbonucifera. Цветок богов, символ чистоты и мудрости.
• Семейство лотосовые.
• Многолетнее травянистое земноводное растение – уроженец стран Азии с тропическим климатом: Индия, Япония, Китай. В России может расти на Дальнем Востоке.
• Обладает плотными темно-зелеными крупными листьями, доходящими в диаметре до 1/2 метра. Растение имеет длинный шиповатый черенок. На цветоножке в июле-августе появляется цветок розовой окраски. Корень крупный, ветвистый, разросшийся. Плод зреет в коробочке.
• Дальневосточный орехоносный сорт цветка – исчезающий вид, который пришлось занести в Красную книгу России.

Как выглядит лотос

Растение по форме очень похоже на кувшинку, но только очень крупную. Имеет красивые большие, плавающие листья и огромный стебель. Розовые цветки могут быть диаметром до 30 см. Плотный, плоский и мясистый лепесток обладает шершавой поверхностью. Благодаря этому, растению всегда удается выглядеть чистым на многочисленных фото – вода просто скатывается с листа, унося всю пыль и грязь. Выросший на илистом грунте цветок, олицетворяет чистоту.

Растение лотос орехоносный имеет мощное корневище. Листва возвышается над водой плотными лопастями или лежит на поверхности. Растение покрыто восковым налетом, это – секрет чистоты. Особенно интересны семена, которые могут очень долго сохраняться. С виду они напоминают темные маслины размером с лесной орех в крепкой кожуре. Прочность семени имеет значение для долгого хранения. Известны случаи, когда ученые находили плод-коробочку возрастом более 1000 лет, и орешки давали ростки.

Когда цветет лотос

Цветение лотоса выпадает на период с середины лета до начала осени. Пик приходится на конец июля - начало августа. Увидеть это зрелище можно на фото или отправившись в астраханские колонии, где размножается цветок (астраханский). Самые большие плантации этих растений находятся на Каспии, в дельте реки Волги. Посмотреть на красочное цветение приезжают целые экскурсии – туристам очень нравятся колонии цветов на воде. Интересный факт: один бутон от рождения до увядания живет всего три дня.

Виды лотоса орехоносного

На территории России существует не единственная разновидность этого растения. Различают такие виды лотосов:

1. Каспийский. Цветок произрастает у дельты Волги. Отличается от азиатского вида тем, что он меньший по размеру и устойчивый к холодам.
2. Дальневосточный. Цветок растет на Дальнем Востоке. Вынослив к холоду, но гибнет при сильном промерзании грунта.
3. Американский. Родина растения - Южная Америка. Цветки желтого цвета. Благодаря культивации, широко распространился по России.

Где растет лотос

Произрастает растение лотос в малоподвижных илистых водах, которые хорошо прогреваются, является достоянием зон умеренного тропического климата. Частично размножается узловатым корневищем. Для популяции необходима плюсовая температура, и чтоб водоем не подвергался промерзанию. Тепло – одно из условий сохранения реликтового вида. Род мог бы перестать существовать, если бы не старания людей по сохранению этого цветка. Для России растение – украшение Дальнего Востока. Жители остальных регионов страны могут увидеть цветок только на фото.

Как вырастить лотос дома

Вполне выполнимой задачей является выращивание лотоса в домашних условиях. Для этого необходимо создать определенные условия. Алгоритм выращивания цветка из семени таков:

• Чтобы раскрыть скорлупу, можно использовать наждачную бумагу и напильник. Надпиливать следует верхушку. Делать это необходимо осторожно, чтобы не повредить семя.
• После того, как в небольшом распиленном отверстии будет видна семечка, орешек помещают в небольшой прозрачный сосуд с водой. Ее нужно менять каждый день.
• Через две-три недели появятся первые ростки, которые спустя время превратятся в длинные стебельки с листиками.
• Как только вырастут корешки, растение пора пересаживать. Для рассады нужен особый грунт (смесь песка, торфа и чернозема), который помещают на дно горшочка с отверстиями.
• Рассадите ростки нетесно на поверхности, расправьте листики.
• Приготовьте большой аквариум. На дно поставьте горшок с рассадой и залейте водой так, чтобы листья могли находиться на поверхности. Это необходимо для того, чтобы растение начало расти и цвести, для предупреждения гниения.
• Не забывайте про освещение - цветок любит много света.

Размножение лотоса

На месте цветка появляется плод – своеобразная конусная корзинка. В ячейках «сидят» до двадцати семян, похожих на твердые, коричневые орехи в плотной скорлупе. По созреванию, плоды выпадают из корзинки в водоем. Размножение лотоса семенами требует времени. Реликтовую популяцию восстанавливают, в основном, пересаживанием корневища. Скорлупа орешков так прочна, что даже в благоприятных условиях семя может пролежать долго в состоянии покоя.

Свойства лотоса

Лотос орехоносный обладает рядом полезных свойств. В растении содержатся флавоноиды, которые способны улучшать работу многих органов человека, его используют для лечения ряда заболеваний. Полезные свойства лотоса можно кратко перечислить, он обладает:

• мочегонным действием;
• противовоспалительным;
• противоопухолевым;
• спазмолитическим;
• сосудоукрепляющим;
• ранозаживляющим.

Цветок лотоса

Цветы лотоса возвышаются на высоких, мясистых черенках над водоемом больше, чем на метр. Яркие лепестки быстро меняют свою окраску в течение дня (от малинового до бледно-розового). Растение очень любит солнечный свет и распускается с восходом солнца. Цветок чрезвычайно красивый, источает приятный аромат. В плодо-коробочке (похожей на раструб лейки) созревают семена. Орешки падают на дно водоема, где хранятся под слоем ила.

Лист лотоса – свойства

Красивое растение имеет зеленые листья диаметром до 40-50 см, которые эффектно лежат на поверхности воды. Лечебные свойства листьев лотоса известны с древности и широко применяются знахарями. Содержащиеся в лотосе полезные вещества, обладают антисептическим действием, повышают свертываемость крови, снимают судороги, а отвар заживляет раны. Собирают листья в течение лета, нарезают на мелкие кусочки и засушивают. Готовят отвары, чаи и настойки, делают порошки и добавляют в пищу.

Плоды лотоса – полезные свойства

Семена лотоса – самая полезная часть растения (они лечат болезни сердца, отвары способны убирать чувство страха, избавлять от бессонницы). Народная медицина полна описаний рецептов, как с помощью плодов приготовить настои от печеночных недугов, расстройств кишечника, инфекций желудка. Информация из восточных трактатов расскажет, как излечить воспаления легких, астму, язву. Нет таких заболеваний, на которые бы не распространялся широкий спектр действия семян.

Применение лотоса

Индийские лекари считали, что с помощью этого цветка можно вывести человека из депрессии. Во все времена растение использовали как косметическое средство. Смесь из мелко нарубленных лепестков и масла растения разглаживали кожу лица и возвращали молодость. Семена, орехи и корень лотоса в пищу употребляли многие народы. Где используют лотос в современном мире:

1. Медицина. Цветок обладает множеством полезных компонентов. Дубильные, антисептические, вяжущие, ранозаживляющие, мочегонные свойства сделали это растение незаменимым в фармацевтике.
2. Кулинария. В качестве ароматной приправы используется порошок листьев.
3. Религия. Во множестве культур считается, что это мощное средство для очищения души. Энергетика цветка способна побеждать колдовство.
4. Косметология. Множество средств по уходу за кожей и волосами содержат различные экстракты из растения.

Применение масла лотоса

Широко пользуется спросом масло лотоса в косметологии. Получают волшебный эликсир из цветов, собранных перед рассветом. При заготовке важно не повредить растение, иначе оно утратит свои полезные свойства. Масло обладает омолаживающим, разглаживающим и регенерирующим эффектом, входит в множество кремов и масок для лица. Популярностью пользуются массажи и обертывания тела.

Лотос в кулинарии

Восточные люди придумали множество вариантов употребления растения в пищу. К кулинарной переработке пригодны все части – из него добывают крахмал, сахар, масло, делают муку. Приготовление корня лотоса – настоящее искусство, этот деликатес подают как гарнир, а любители сладостей делают из корней мармелад. Особенно считаются вкусными орешки – их едят свежими или карамелизируют.

Лотос в медицине

Свойства лотоса лечебного орехоносного медицине известны с давних времен. Египтяне, древние греки и римляне очень почитали этот цветок. Лотос в народной медицине нашел широкое применение. Лечебные свойства позволяют его использовать в таких случаях:

• болезнях желудка, кишечника, печени;
• незаменимо растение при сердечных недугах;
• кожных заболеваниях, укусах змей и долго заживающих ранах;
• отварами семян снимают тревожные состояния;
• чаем спасаются от бессонницы;
• отвары стеблей применяет гинекология;
• из корневища делают питье, полезное при неврозах, судорогах;
• некоторые виды способны бороться с раковыми опухолями;
• аромат цветка мягко выводит из глубокой депрессии, поднимает тонус душевных сил;
• витамин С укрепляет иммунную систему.

Видео: признаки лотоса орехоносного

Лотос орехоносный – многолетнее травянистое растение семейства лотосовых, тропический реликтовый вид. Произрастает растение в стоячих и медленно текущих водах, преимущественно в тропических и умеренных регионах Азии, в южной части Европы, на севере Австралии и на островах Индийского океана. Данный вид лотоса издавна применяется в народной медицине многих стран мира.

Химический состав

Все части растения используются в лечебных целях как в традиционной, так и в народной медицине. В плодах, цветах и листьях травы обнаружены флавоноиды и алкалоиды, в семенах содержатся стероиды, пальмитиновая кислота, алкалоиды и другие биологически активные вещества. В зародышах растения найдены рутин, неферин, гиперин и лотузин, а в корнях – белок, составляющий около 20% всего состава.

Полезные свойства

Листья лотоса орехоносного плавающие, расположены на длинных черенках и покрыты восковым налетом. Цветки растения, находящиеся на прямой цветоножке, поднимающейся над водой, обладают нежным ароматом, могут иметь окрас от белого до ярко-розового цвета и достигать в диаметре до 25-30 см. Цветет лотос с июля по август, а плодоносит в сентябре, его твердые и крупные семена напоминают по вкусу орех. Растение является съедобным и широко применяется в кулинарии, а корень травы в азиатской кухне относят к деликатесам и употребляют только по праздникам.

К полезным свойствам лотоса орехоносного относятся:

• Мочегонное;
• Успокаивающее;
• Вяжущее;
• Жаропонижающее;
• Укрепляющее;
• Противоожоговое;
• Кровоостанавливающее;
• Антитоксическое.

Показания к применению

В народной медицине лотос орехоносный назначают для лечения диареи, кровавого стула, заболеваний сердца и печени, кожных поражений, ожогов любой степени тяжести. Семена травы используют при бессоннице, учащенном сердцебиении, чрезмерной тревожности, белях, а также в качестве средства для борьбы с различными сексуальными нарушениями.

Отвар корневищ лотоса полезен при лихорадке, нервных истощениях,судорожных состояниях, диспепсии, поллюциях. Также им лечат почечные патологии, заболевания селезенки, микозы, гонорею, кровотечения, раны, используют как противоядие при укусах скорпионов и змей.

Листья растения народные целители применяют в травяных сборах при лечении гинекологических заболеваний (включая рак шейки матки). Водные настои травы назначают в качестве тонизирующего средства, а также при кровоточивости десен, подкожных петехиях, угревой сыпи, зуде.

В косметологии растение используют в составе препаратов, способствующих очищению и увлажнению кожи, приобретению эластичности и упругости.

Противопоказания

Применение лотоса орехоносного противопоказано при следующих состояниях:

• Беременность и период грудного вскармливания;
• Хронические запоры;
• Непереносимость компонентов растения.

Перед использованием средств на основе растения желательно проконсультироваться со специалистом.

Домашние лекарства из лотоса орехоносного

Мазь для лечения ожогов: измельченные листья лотоса жарят до приобретения черного цвета, затем добавляют вазелин, тщательно перемешивают средство и легкими движениями наносят на пораженную зону кожи.

Рецепт приготовление корня лотоса: очищенный корень кладут на 5 минут в посуду с холодной водой и уксусом (1 столовая ложка уксуса на 1 стакан воды), после этого тщательно промывают и опускают в кипящую воду с добавлением уксуса (взятого в той же пропорции), кипятят 4-6 минут. Употребляют вареный корень для укрепления деятельности всех систем организма.

Изначально цветок лотоса появился в Индии, но сегодня его стали культивировать во всех странах восточной и южной Азии. Это одно из самых древних лекарственных растений и можно найти огромнейшее количество рецептов и упоминаний о применении лотоса в целебных целях. И всё это благодаря богатейшему содержанию в нём полезных веществ.

Полезные свойства

Очень часто этот цветок используют в приготовлении тонизирующих чаёв.
В Древнем Китае чай с лепестками лотоса являлся напитком, предназначенным только для особ королевских кровей, истинных аристократов, а также богатых и знатных людей. Лотос отдаёт этому напитку свой благородный и утончённый вкус. Именно за это его ценили, он и был привилегированным напитком королевского двора. Этот чай помогает распрощаться с неврозами и поднять настроение. А ещё он обладает приятным тонизирующим свойством, и является прекрасным общеукрепляющим средством. Из-за высокого содержания витамина С, чай чудесно укрепляет иммунную систему и отлично улучшает обмен веществ. А в знойное время года может стать незаменимым напитком: всего одна чашка чая, и температура тела может понизиться на несколько градусов, а сами вы почувствуете свежесть и прохладу во всём теле. Если после короткого дневного сна вы выпьете чашку этого изысканного чая, то сможете почувствовать новый приток сил, будете плодотворно и энергично работать во второй половине дня.

Давно известно, что такой напиток способствует снижению аппетита, а также уменьшению холестерина в крови. Он прекрасно нейтрализует свободные радикалы, расщепляет жиры и предотвращает их последующее всасывание. А ещё его рекомендуют при недостатке витамина В1.
Некоторые сорта лотоса отлично лечат заболевания почек и печени.

Как правильно заваривать чай из лотоса

Так как от качества воды зависит аромат и вкус настоя, то рекомендуется применять мягкую и очищенную воду. Стебли, листья и цветы лотоса чаще всего можно встретить в сложных чайных сборах. Но их можно заваривать и самостоятельно как напиток.
1. Для заваривания подойдёт любой глиняный чайник.
2. Заранее прогрейте посуду кипящей водой.
3. На 150 -200 миллилитров кипятка требуется 3-4 грамма сухой заварки.
4. Всыпьте заварку в заварочный чайник и залейте водой температурой 90-95 градусов.
5. Затем через 30-40 секунд обязательно слейте воду. Это первый пролив и он предназначен для промывания.
6. Залейте заварку повторно горячей водой, но уже на 2-3 минуты.

Полезные характеристики лотоса

Лотос – одно из древних фармацевтических растений, узнаваемых человеку. 1-ые упоминания о его использовании встречаются ещё во времена Старой Греции. Стародавние врачеватели использовали это лечебное растение в борьбе со многими недомоганиями. Понятно, что в китайской народной медицине его применяли как действенное мочегонное и кровоостанавливающее средство. Его тонизирующие характеристики использовали античные индийские врачеватели, интенсивно изготавливая и назначая препараты из лотоса при сильном истощении и недомогании.

Полезные характеристики этого цветка обуславливаются присутствием в нем огромного числа активных веществ. Листья растения содержат флавоноиды, алкалоиды и лейкоантоцианидины, корневища богаты дубильными субстанциями, крахмалом, смолой, а каучук и витамин С находятся во всех частях лотоса. За счет высочайшей концентрации витамина C препараты из этого лечебного растения способны провоцировать иммунную систему человека.

Разные сорта этого природного лекарства содержат белок, марганец, медь, сахар, масла, полезные макро- и микроэлементы. Количество нужных веществ находится в зависимости от сорта цветка, некие разновидности более подходят для исцеления, а некие не принесут хотимого результата. Недавнешние исследования ученых нашли способность неких компонент лотоса к рассасыванию новообразований, что делает вероятным его применение в борьбе с раком.

Применение лотоса

В истории без усилий можно найти сотки упоминаний об использовании лотоса в целительных целях. С течением времени роль этого цветка в медицине фактически не поменялась. Листья и другие части этого фармацевтического растения входят в рецепты изготовления многих мед препаратов и на биологическом уровне активных добавок. Такое внимание лотос заслужил благодаря большущему содержанию в нем нужных частей. Нельзя не отметить обширное внедрение этого цветка в изготовлении разных тонизирующих чаев.

Такие напитки оказывают благотворное воздействие на нервную систему человека, наполняя организм бодростью и энергией. Наибольшее распространение цветок получил в китайской, арабской, индийской и вьетнамской народной медицине. Восточная медицина в большинстве случаев применяет его в качестве хорошего вяжущего средства. Вяжущий эффект обеспечивают присутствующие в нем дубильные вещества. Нередко отвары и настои этого растения использовались как эффективное жаропонижающее, мочегонное, кровоостанавливающее средство.

Также их часто назначали при дилеммах с желудочно-кишечным трактом и для улучшения половых функций организма. Некие сорта лотоса потрясающе помогают при заболеваниях почек и печени. Кроме остального, масло этого цветка способно посодействовать людям с проблемной кожей. Оно снимает воспалительные процессы, очищает, разглаживает и присваивает коже упругость и упругость. Растение нередко употребляется для борьбы с угревой сыпью.

Мазь от ожогов. поджаренные до черноты листья лотоса необходимо смешать с вазелином в пропорции один к четырем и смазывать пораженные участки.

Цветочки лотоса

Цветочки лотоса отличаются необычными необычными формами и прекрасным окрасом. Они способны достигать 30 см в поперечнике. Кроме собственных эстетических свойств, цветки этого фармацевтического растения имеют умопомрачительный тонизирующий запах, по этому они входят в состав изготовления многих лечебных чайных консистенций.

Для фармацевтических целей цветочки лотоса идеальнее всего собирать перед рассветом, так как вот тогда они издают более сильный запах. Срывать их следует аккуратненько, чтоб ни при каких обстоятельствах не разрушить цветок либо само растение, по другому некие его полезные характеристики могут утратиться.

Семечки лотоса

Семечки лотоса с давнешних времен числятся одними из самых нужных составляющих этого чудотворного растения. Они употребляются в изготовлении нескольких сотен препаратов китайской народной медицины. Также семечки известны своим потрясающим общеукрепляющим, тонизирующим и кардиотоническим действием, которое они оказывают благодаря присутствию в их алкалоидов и флавоноидов.

Семечки цветка помогают избавиться от разных патологий почек и сердечно-сосудистой системы. С помощью их можно убрать некие задачи центральной нервной системы. И, не считая того, они владеют красивым успокаивающим действием, их часто советуют для борьбы с бессонницей, учащенным сердцебиением и чрезмерными психическими нагрузками.

Многие докторы отмечают неплохой вяжущий эффект семян лотоса, это замечательное средство от геморроя и диареи. Их также нередко употребляют в кулинарии – блюда с семенами растения являются необыкновенно полезными. Употребление таких блюд – это восхитительная возможность укрепить собственный иммунитет, оздоровить мочевыделительную систему, почки, сердечко, кишечный тракт и репродуктивные органы. Не считая того, это природное лечущее средство восстанавливает циркуляцию крови, избавляет расстройство желудка и является хорошим противорвотным средством.

Масло лотоса

Масло добывают из лепестков 3-х различных видов этого фармацевтического растения – красноватого, белоснежного и голубого лотоса. Оно отличается меж собой по цвету, запаху и месту производства. Однообразные на 1-ый взор масла могут добываться в различных уголках планетки.

Издавна масло лотоса использовалось в народной медицине многих государств мира. Древнейшие римляне вдыхали его пары, чтоб вылечиться от астмы либо других болезней дыхательных путей. Китайцы применяли масло цветка для снятия судорог, спазмов, устранения разных болей, для борьбы с геморроем и диареей, также при неких сердечных заболеваниях. Отмечается эффективность такового средства в борьбе с язвой желудка и в профилактике от разлития желчи.

Масло растения обширно употребляется для снятия стресса. депрессии и нервного напряжения. Оно обладает восхитительным тонизирующим запахом, который снимает чувство вялости и заполняет организм бодростью. Кроме остального, такое масло является действующим средством по уходу за фактически хоть каким типом кожи. Благодаря своим свойствам оно активизирует обменные процессы, препятствует старению и увяданию кожи.

Экстракт лотоса

Экстракт особо ценится в восточной медицине как средство, способное устранять вялость и замедлять старение организма. Он интенсивно применяется для нормализации сердечного ритма, понижения уровня липидов в крови, снятия отечности и исцеления ожирения. Кроме этого, продукт выравнивает давление, улучшает сон, благотворно оказывает влияние на работу селезенки, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Стоит особо отметить его мочегонное, кровоостанавливающее и диуретическое действие.

Благодаря своим антитоксическим свойствам экстракт лотоса содействует предохранению организма человека от неблагоприятных причин среды. Его часто используют для улучшения тонуса кожи лица. Находящиеся в нем алкалоиды, такие как неферин, нуциферин и лотузин, владеют широким диапазоном нужных параметров. Они входят в список сосудорасширяющих, кровоостанавливающих, жаропонижающих и кардиологических мед препаратов.

Корень лотоса

Кроме вкусовых свойств, пришедшихся по вкусу многим людям, корень лотоса может повытрепываться значимым списком нужных параметров. Отвар корней этого фармацевтического растения издавна применялся народной медициной Востока в качестве действенного успокаивающего средства при судорогах, поллюциях и диспепсии. За счет питательности таких отваров их нередко рекомендовали во время сильного изнурения либо морального истощения.

При гонорее, микозах, заболеваниях селезенки, печени и почек отвары из корней цветка принимают в качестве дезинфицирующего и жаропонижающего продукта. Они также отлично зарекомендовали себя в борьбе с укусами змей и скорпионов. Китайская народная медицина советует принимать отвары из корней как мочегонное, антитоксическое, кровоостанавливающее и тонизирующее средство. Оно отлично помогает при авитаминозе, приобретенной дизентерии, маточном и желудочном кровотечениях.

Дальневосточные лекари использовали это чудодейственное средство для борьбы с пневмонией и бронхиальной астмой, а жители страны восходящего солнца вылечивали с его помощью воспалительные процессы и укусы ядовитых насекомых. Корень лотоса крепко вошел в классическую медицину и является принципиальным компонентом многих фармакологических препаратов.

Чай из лотоса

В давнешние времена чай из лотоса числился у многих народов мира напитком только для людей царской крови. Это поверье основывалось на восхитительных лечебных свойствах такового снадобья, позволяющего избавиться от депрессии и поднять настроение. Вот почему правители не вожделели делиться этим восхитительным напитком со своими слугами.

Для заварки обычно собирают цветки, лепестки и тычинки лотоса. В процессе изготовления чая очень принципиально, чтоб они не утратили собственных нужных параметров.

Этот нужный напиток не только лишь обладает приятным тонизирующим запахом и вкусом, он ещё является действующим общеукрепляющим средством. Благодаря высочайшему содержанию в заварке аминокислот и витамина C, чай благотворно оказывает влияние на иммунную систему человека, нормализирует многие процессы снутри организма, улучшает обмен белков и углеводов. В жару это тонизирующее средство может стать неподменным ассистентом: довольно испить одну чашечку – и температура кожи сходу спадет на несколько градусов, по телу разольется чувство свежести и прохлады.

Лист лотоса

Листья растения – достаточно ценный фармацевтический продукт. В их составе находятся полезные организму человека алкалоиды, флавоноиды и другие вещества. Японская медицина давно использовала листья лотоса вперемешку с другими травками для исцеления рака шеи матки, аква настой из их применялся в качестве действенного мочегонного, дезинфицирующего, кровоостанавливающего и общеукрепляющего средства. Его часто назначали при авитаминозе. Индийские и египетские докторы рекомендовали таковой сбор фармацевтических травок для устранения опухолей различного происхождения.

Основной диапазон деяния препаратов из листьев растения – это понижение уровня липидов в крови, замедление старения организма, успокаивающее и антиспазматическое воздействие, снятие отеков и нормализация сердечного ритма. Листья лотоса входят в состав многих препаратов китайской народной медицины.

Лотос белоснежный

Белоснежный лотос обширно всераспространен в Мексике, Гватемале, Бразилии и северном Юкатане. Представляет он собой травянистое аква растение – водяную лилию с массивным корневищем и длинноватыми стволами, достигающими 30 см в высоту. Каждый ствол оканчивается белоснежным цветком. Он особо ценится как лекарственное сырье и нередко употребляется в изготовлении тонизирующих чаев и других фармацевтических напитков. Растить и размножать белоснежный лотос совсем не сложно, потому что его корневище довольно легко поместить в пруд с медлительно текущей водой. Оно стремительно даст новые ростки.

Лотос красноватый

Этот вид лотоса и доныне является символом Индии. У него массивные ветвистые корешки и большие цветочки, достигающие 30 см в поперечнике. В нем содержится целый комплекс витаминов и минеральных веществ, таких как калий, железо, кальций, натрий, кремний, цинк. Благодаря такому равновесному хим составу это лечебное растение способно облагораживать обмен веществ в организме, регенерировать клеточки кожи и благотворно оказывать влияние на работу поджелудочной железы и печени. Время от времени его употребляют при изготовлении препаратов для сжигания жиров.

Противопоказания к применению лотоса

Противопоказания к использованию лотоса ещё не до конца исследованы официальной наукой. Препараты на его базе запрещено употреблять в период беременности и кормящим матерям. Вероятна также аллергическая реакция на растение либо персональная непереносимость отдельных его компонент. Масло лотоса не рекомендуется использовать в неразбавленном виде, также не следует использовать его для деток. Ни при каких обстоятельствах нельзя допускать попадания масла на слизистые. До исцеления неотклонима консультация доктора.

Чай из лотоса – древний способ укрепить здоровье. Напиток на основе священного растения поднимет настроение, вернет силы после тяжелого дня. Символ вечности и чистоты, духовного и физического совершенства – лотос – основа для удивительного напитка с чарующим легкостью ароматом и горьковато-сладким вкусом.

Чай из лотоса – напиток священного происхождения

Лотос почитается не одну тысячу лет. С античных времен человек не только знает о пользе единственного представителя семейства лотосовых, но применяет его в медицине, кулинарии, косметологии. Как в домашних условиях использовать всю целебную силу древнего растения? Привести здоровье в норму поможет самый простой вариант – чай из лотоса.

На заметку. Подробному изучению полезных свойств этого древнего растения современность обязана основателю ботаники – древнегреческому ученому Теофрасту.

Целебные свойства

В Китае чай с лотосом используется как кровоостанавливающее и мочегонное средство, в Индии – при истощении организма и недомогании. В Древней Греции целебные силы растения применяли при проблемах с пищеварением и угнетенном состоянии нервной системы.

Вопреки существующему мнению скептиков, сила целебного цветка не пустой звук. Флавониды, алкалоиды, дубильные вещества, все микро и макроэлементы, входящие в состав удивительного растения, обуславливают его лечебную силу.

На заметку: корень растения считается деликатесом в японской, тайской и китайской кухнях.

Чай из лотоса обладает слабительным, а значит, очищающим действием. Он полезен при проблемах с кишечником, эффективен против лишних килограммов.

Чай с лотосом обладает общеукрепляющим действием. Благодаря аминокислотам и витамину С он стимулирует иммунитет, служит профилактической мерой против простудных и инфекционных заболеваний.

Чай из лотоса оказывает тонизирующее действие на организм, снимает последствия тяжелого дня – нервное напряжение, усталость, придает силы для новых свершений.

Чай с лотосом применяют при недостатке витаминов группы В, необходимых для нормальной работы всего организма. В1 отвечает за умственные способности, В2 – обменные процессы, В3 – синтез гормонов, В5 – синтез жизненно важных жирных кислот, В6 – хорошее настроение и крепкий сон, В9 участвует в кроветворении. Все эти витамины присутствуют в целебном растении.

Как приготовить чай

Для заваривания чая используют цветки и лепестки, реже листья. Настой можно употреблять в чистом виде или с добавлением привычного зеленого, черного чая.

Главный принцип заваривания: всегда держать чайник теплым. Но обо всем подробнее.

Процедура заваривания чая:

• Обдать заварник кипящей водой изнутри и снаружи.
• Обсушить (можно использовать салфетку или полотенце).
• Заварник нужно поставить в глубокую чашку.
• Наполнить смесью из лепестков и цветков. Пропорции: чайная ложка на чашку.
• Залить кипящей водой. Чайник должен переполниться, чтобы жидкость полилась через край и ополоснула внешнюю сторону.
• Настаивать несколько минут, плотно укутав теплым полотенцем или салфеткой.
• Разлить по чашкам.
• Снова залить заварник, оставить под теплым колпаком.

На заметку: если вы решили попробовать чай из листьев, то перед завариванием их можно измельчить. Пропорции: чайная ложка на 150-180 мл.

Если лепестки и цветки добавляются к обычному напитку, то принцип заваривания останется таким же. Этот способ сохраняет тонкий аромат целительного растения и его полезные свойства.

Чай с ароматом лотоса

Еще один вариант для изысканного чаепития – ароматизированный лотосом напиток. Речь пойдет не о химической реакции, а о сложном ручном процессе придания волшебного аромата чайному сырью.

Для создания ста грамм сырья для чудодейственного напитка используется около 150 цветков уникального растения. Во время сушки удивительный цветок передает чаинкам не только свой аромат, но и часть полезных свойств.

Признаки качественного напитка:

• Заваренный чай получается крепким и насыщенным.
• Сладковатый привкус остается надолго.
• Аромат лотоса не перебивает букет чайного листа.

Цветы лотоса собирают в определенное время, тычинки перемешивают с чайным листом и на два дня помещают в специальные емкости. Будущие чаинки пропитываются соком цветка и насыщаются его удивительными свойствами. После этой процедуры, смесь просушивают на медленном огне. После сушки тычинки отделяют от чайного листа и повторяют процедуру заново.

Для создания действительно ценного, богатого ароматом лотоса, чая требуется повторить весь цикл восемь раз. Этот трудоемкий процесс рождает поистине волшебный напиток для истинных гурманов.