Здравствуйте, дорогие читатели!
В этой статье мы выясним сколько можно пить кофе при беременности и какую пользу он может принести.
Когда женщина узнает о наступившей беременности, она стремится максимально оздоровить свой рацион и образ жизни в целом. И тогда польза от употребления кофе ставится под сомнение. Подливает масло в огонь и противоречивая информация из интернета и СМИ. К тому же это тот напиток, от которого многим женщинам очень тяжело отказаться.
Итак, давайте узнаем, к каким последствиям для плода может привести употребление кофеина.
Кофе — вкусный, бодрящий, горячий, ароматный напиток! Массу споров в научных кругах вызвано действием зерен кофейного дерева на человека.
Многим он помогает проснуться, может поднять артериальное давление (только тем людям, которые нечасто его принимают), унять головную боль. А утренняя сонливость и, возможно, головная боль — частые спутники беременности.
Кроме того, существуют данные, о том, что умеренное потребление душистого напитка оказывает антидепрессивное действие. Одно удовольствие от выпитой чашки чего стоит! Немного кофе, может принести пользу и при сахарном диабете 2-го типа — он повышает чувствительность тканей к инсулину.
Некоторую пользу принесет ароматная чашечка и при запорах — частых спутниках третьего триместра беременности.
С пользой разобрались, теперь перейдем к рискам для беременности.
Кофе — это продукт растительного происхождения. Многие растения имеют ярко выраженное воздействие на организм человека.
Часто, механизм действия растений до конца не изучен. Некоторые растения и травы нежелательно употреблять во время беременности или их употребление необходимо резко ограничить.
Кофейное дерево относится к числу таких растений. К тому же зерна при обработке проходят стадию обжаривания, а при воздействии высоких температур в продуктах могут образовываться токсины.
Благодаря широкой популярности напитка, ученые проводили исследования влияния кофе и кофеин содержащих продуктов на беременных. И вот к каким выводам они пришли:
Причем доза кофе, способная вызвать негативные последствия — сугубо индивидуальна. Зависит от общего состояния здоровья и состояния ферментативной системы печени, в частности.
Риск от употребления кофе при беременности напрямую связан с его количеством и содержанием кофеина в порции напитка.
Учитываются все источники: чай, шоколад, какао, кофе, кола и прочие… Черный кофе желательно ограничить до 1-й чаши и меньше, так как он является наиболее значимым источником.
Стоит учесть, что содержание кофеина зависит от сорта зерен и количества порошка на порцию напитка, а так же способа приготовления.
Например:
Полный отказ от кофеин-содержащих напитков типа колы, ограниченное употребление кофе, чая, какао и шоколада помогут получить все преимущества данных продуктов , сохранить и приумножить здоровье матери и будущего ребенка.
Также есть данные, что фильтрованный (через бумажный фильтр) кофе предпочтительнее не фильтрованного. Бумажный фильтр забирает на себя маслянистые вещества, тем самым предупреждает повышение низкомолекулярных липопротеидов («плохого» холестерина) в крови.
Несмотря на все полезные стороны кофе, он не является единственным и самым эффективным способом решить проблемы беременных с сонливостью, усталостью, пониженным артериальным давлением, отеками и запорами . При возникновении любой из вышеперечисленных проблем рекомендуется обратиться к врачу, который наблюдает беременность.
Лично я очень люблю заварной кофе. Однако, в свете подобной информации, я ограничиваю его в своем рационе и это мне нравится!
Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях. Всего вам доброго!
С уважением, Елена Дьяченко
Многие женщины привыкли пить крепкий ароматный кофе по утрам. Он бодрит, повышает тонус и поднимает настроение. Ученые до сих пор не пришли к единогласному мнению о вреде или пользе кофе. А можно ли пить этот напиток беременным , как влияет кофеин на организм малыша?
Этот вопрос волнует всех любительниц бодрящего напитка. Некоторые специалисты утверждают, что в период беременности достаточно сократить количество употребляемого кофе до 1-2 чашек в день, в утренние часы. Другие – призывают полностью отказаться от кофе.
Кофеин не просто бодрит и придает сил. Он возбуждает нервную систему, что может вызвать бессонницу и нарушение работы внутренних органов. Кофе обладает сильно выраженным мочегонным действием, увеличивает кислотность желудка, раздражающе действует на слизистую кишечника. Кроме того, употребление кофе способствует повышению давления, может вызвать учащение дыхания и аритмию.
Вреден ли кофе при беременности? Многие слышали о том, что кофе вымывает из организма кальций, натрий, фосфор, железо и другие полезные микроэлементы. Хуже всего то, что употребление этого напитка препятствует их полноценному усвоению. А это плохо сказывается на здоровье беременной женщины и развитии ребенка.
Очень важно помнить, что кофе, лучше, чем любая другая жидкость, проникает через плацентарный барьер к ребенку. Действие кофеина, в этом случае, приводит к сужению сосудов плаценты. Это чревато кислородным голоданием, гипоксией плода .
Злоупотребление таким напитком приводит к рождению ребенка с недостаточным весом, рахитом, неврологическими заболеваниями, болезнями сердца.
Ученые доказали, что кофе, при регулярном употреблении, обладает сильным противозачаточным эффектом . Согласно исследованиям, многие женщины, выпивающие более трех чашек напитка в день, испытывали сложности с зачатием. Поэтому планирование зачатия должно начинаться с полного отказа от этого бодрящего напитка. Если женщина уже забеременела, то чрезмерное увлечение кофеином способно вызвать тонус матки и преждевременные роды или выкидыш . Наиболее опасен крепкий кофе для женщин в возрасте старше 35 лет. Он способствует накапливанию холестерина на стенках сосудов. В небольших количествах пить кофе можно, но далеко не всем. Врачи рекомендуют употреблять его при пониженном давлении и отеках.
Всех любительниц ароматного напитка волнует вопрос: сколько кофе можно пить в день. При определении дневной нормы, специалисты учитывают количество принятого кофеина. Некоторые ученые считают, что безвреден кофеин в дозе 300 мг в сутки. Европейские медики утверждают, что суточной нормой является 200 мг. Следовательно, вареное кофе употреблять можно, но не более 2 кофейных чашек в день .
В нашем другом материале вы найдете ответ на вопрос: можно ли мамам пить ?
Чем грозит употребление кофе на разных сроках беременности?
Многие женщины уверены, что в начале беременности вредное влияние кофе на организм будет минимальным. Но это не совсем так. Даже при умеренном употреблении, кофеин способен увеличивать слюноотделение и мочеиспускание, приводит к учащению сердцебиения и головокружению. Первый триместр нередко сопровождается токсикозом, постоянным «спутником» которого является тошнота и слюнотечение. В этом случае, кофе, даже в небольших количествах, пить нельзя. Но при хорошем самочувствии, вполне можно позволить себе пару глотков некрепкого кофе с молоком по утрам (либо чая с молоком). мы уже писали о том, насколько полезен чай с молоком при грудном вскармливании и беременности.
Середина срока беременности (второй триместр) считается наиболее «спокойным» периодом. Но не стоит забывать, что именно в это время активизируется рост скелетных костей малыша, и необходимость в кальции резко возрастает. Пить любые напитки, содержащие кофеин, не рекомендуется.
Употребление кофе на поздних сроках беременности наиболее опасно . Даже небольшое количество кофеина способно нанести огромный вред нервной системе ребенка. Третий триместр – очень ответственный период. Чтобы избежать таких негативных последствий для ребенка, как гипоксия, преждевременные роды или неврологические заболевания, от кофе разумнее будет отказаться.
В умеренных дозах натуральный кофе вполне можно пить и во время беременности. А от растворимого кофе лучше воздержаться. Польза от его употребления равна нулю, а вред он может принести ощутимый. Содержание кофейных зерен в таком напитке составляет всего лишь 15% . Все остальное – это всевозможные химические соединения. Все это относится, естественно, к некачественному растворимому кофе, которого в России большинство. Действительно стоящего кофе не так много, и стоит он немалых денег. О пользе и вреде растворимого кофе мы уже говорили .
Некоторых женщин волнует вопрос: можно ли беременным пить кофе 3 в 1. Ответ однозначный: нет. В таком напитке ничего натурального быть не может. Его употребление может вызвать изжогу, спровоцировать появление гастрита и язвы даже у абсолютно здорового человека.
Оптимальным вариантом при беременности будет небольшая чашечка натурального кофе с молоком, выпитая утром, после завтрака. Такой напиток поможет сохранить нормальный уровень кальция в организме.
Многие считают, что кофе без кофеина безопасен для беременных. Во-первых, даже в таком напитке содержится некоторый процент кофеина, а во-вторых, в нем очень много химических составляющих, вредящих здоровью малыша и мамы. Пить его не просто вредно, а очень опасно, т. к. он может вызвать развитие аллергии у ребенка .
В своей книге всем известный доктор Комаровский рекомендует воздержаться от употребления кофе не только в период беременности, но и после. Лучше заменить его более полезными напитками.
В качестве альтернативы, можно попробовать натуральный цикорий или какао . Цикорий (настоящий, а не быстрорастворимый) помогает в работе почек и печени, очищает кровь, успокаивает, повышает гемоглобин. Цикорий с молоком очень полезен, и его вполне можно пить вместо кофе. О влиянии цикория при беременности и грудном вскармливании более подробно расскажет наш .
Какао – замечательный источник витаминов и минералов. Хоть он и содержит кофеин, но в очень малых дозах. Утренняя чашечка какао способна поднять настроение и придать бодрость. И все таки можно ли пить какао беременным — узнаете .
Прекрасной заменой кофе могут стать различные травяные чаи: с , мятой, листьями брусники, малины и вишни, плодами шиповника . Не стоит злоупотреблять черным или зеленым чаем, т. к. содержание кофеина в них почти такое же, как в молотом кофе. Полезен ли зеленый чай при беременности мы обсуждали .
Если таких проблем нет, то несколько глотков слабо заваренного кофе со сливками большого ущерба здоровью не принесут.
Далеко не у всех дома имеется кофемашина, но приготовить наивкуснейший капучино хочется всем. Здесь мы вам расскажем как сделать капучино в домашних условиях без кофемашины:
Иван-чай является чрезвычайно полезным растением в особенности для беременных. Но можно ли всем безоговорочно пить иван-чай при беременности? Ответ найдете в нашей .
Чтобы минимизировать потерю кальция, кофе обязательно пьют с молоком или сливками
. Важно, чтобы в рационе присутствовало как можно больше молочных продуктов, овощей, рыбы, нежирного мяса, фруктов и орехов
.
Пить кофе желательно утром, и только после еды. Обязательно пить как можно больше чистой воды.
При беременности часто приходится полностью отказаться от кофе или ограничить его употребление, некоторым женщинам данный напиток противопоказан. Осторожность при употреблении кофе следует проявлять людям с , так как кофеин еще сильнее увеличивает данный показатель, что может повлиять на ухудшение самочувствия.
При низком давлении кофе разрешен, однако употреблять его желательно в первой половине дня после приема пищи. Не следует делать этот напиток слишком крепким, необходимо разбавлять его молоком.
Употребление кофе в большом количестве вредно для беременной женщины. Ежедневный прием данного напитка может спровоцировать следующие отклонения:
Кофе оказывает положительное воздействие на эмоциональное состояние будущей матери. Если формировалась привычка употреблять кофе ежедневно, можно снизить его количество, но не отказываться полностью, чтобы не менять привычный ритм жизни.
Основные преимущества данного напитка:
Кофе оказывает тонизирующее воздействие, что может негативно сказаться не только на сосудах, но и на матке. Если употреблять большое количество кофе в первом триместре беременности, увеличивается вероятность выкидыша. Риск минимален, если женщина употребляет напиток в умеренных количествах, при этом не имеет проблем с кровеносной системой.
Статья в тему:
Как проводится глюкозотолерантный тест при беременности? Что он показывает?
Данный напиток увеличивает скорость выведения жидкости, что может негативно повлиять на почки, на которые при беременности осуществляется двойная нагрузка. Кофе помогает снять небольшие отеки, при этом способствует выведению кальция и других важных микроэлементов из организма.
Если пить кофе с молоком, можно минимизировать его негативное влияние на организм. В молоке содержатся важные вещества, в частности, кальций. Также данный напиток замедляет скорость всасывания кофеина в кровь. В результате воздействия кофе на тонус матки и сосудов минимизируется.
В 1 триместре беременности женщина часто жалуется на повышенный аппетит, а также изменение вкусовых предпочтений. Иногда беременные отказываются от употребления привычных блюд, желая заменить их более легкими вариантами или напитками, например, кофе. Желательно разделить привычную порцию на 2 раза. Выпивайте первую чашку напитка сразу после завтрака, а вторую после обеда.
При постоянно употреблении кофе возникает угроза самопроизвольного аборта, также могут возникнуть следующие негативные явления:
На сроке после 15 недель вероятность выкидыша минимальна, плацента полностью сформирована. Кофеин может спровоцировать сужение сосудов, что повлияет на особенности развития малыша. При сужении сосудов через плаценту не проникает достаточное количество кислорода. При регулярном употреблении этого напитка может возникнуть гипоксия плода. Кофе провоцирует потерю кальция, что негативно сказывается на развитии плода, так как именно во 2 триместре формируется костная система.
Если у женщины проблемы со здоровьем, высокий уровень артериального давления, кофе пить нежелательно, так как его употребление грозит негативными последствиями для матери и ребенка. При отсутствии отклонений желательно разбавлять кофе сливками, выпивать до 2 чашек в сутки.
Если вы заметите ухудшение состояния, поднятие артериального давления, необходимо срочно от него отказаться. Желательно найти альтернативу кофе. Заменить этот напиток можно цикорием.
Статья в тему:
Что такое фибриноген? Как проводится анализ крови и что он показывает?
Злоупотребление кофе может вызвать преждевременные роды, из-за чего ребенок появится на свет недоношенным. Также может возникнуть гипоксия плода. Если употреблять умеренное количество кофеина, риск для ребенка минимален.
Если употреблять кофе небольшими порциями, разбавлять молоком, при этом не забывая о завтраке и обеде, вреда для здоровья не последует. Желательно пить напиток не чаще, чем раз в сутки. Точный объем кофе желательно уточнить у врача. Если до беременности вы употребляли несколько чашек кофе в день, желательно сократить дозу минимум в 2 раза.
При наличии проблем с желудком, повышенном давлении, сниженном желательно заменить кофе чаем. Кофе поможет тонизировать организм, улучшить внешний вид женщин, если у них низкое давление, отеки под глазами.
На ранних сроках беременности многие женщины страдают от токсикоза, который проявляется общей слабостью, вялостью, периодическим головокружением, шумом в ушах, также многие отмечают тошноту. На ухудшение состояния часто влияет понижение артериального давления. В этом случае можно воспользоваться кофе для того, чтобы быстро улучшить свое состояние. Для достижения максимального положительного эффекта желательно добавить в кофе лимон. Можно заменить данный напиток сладким чаем. Не следует делать кофе слишком крепким, чтобы он не спровоцировал отклонения в работе сердечно-сосудистой системы.
Натуральный кофе мягко воздействует на ЖКТ, провоцируя увеличение количества вырабатываемого желудочного сока. Растворимый кофе имеет повышенную кислотность, из-за чего оказывается негативное влияние на слизистую. Натощак пить растворимый напиток нельзя даже абсолютно здоровым людям при отсутствии беременности.
Консерванты и химические вещества, содержащиеся в растворимом кофе, могут спровоцировать нарушения обменных процессов, патологии в функционировании почек, сердца.
Из преимуществ растворимого кофе можно выделить только приятный аромат, отсутствие сложностей при хранении и быстром приготовлении. Если вы желаете сэкономить свое время, молотый кофе можно заварить быстро, залив кипятком. Желательно выбирать продукты, в которых не содержится консервантов, других вредных веществ, чтобы сохранить собственное здоровье и не повредить ребенку.
Не следует выпивать слишком много такого напитка. При обработке кофе без кофеина в нем возникают вещества, которые вместо ощущения бодрости могут спровоцировать возникновение атеросклеротических бляшек, а вследствие проблем с сосудами. Вреден такой кофе и для ребенка, так как под его влиянием может возникнуть предрасположенность к аллергическим реакциям.
Если ежедневно употреблять кофе, не содержащий кофеин, в количестве более 2 чашек, вероятность выкидыша увеличивается в 2 раза. Кофе нельзя полностью заменить чаем, так как и в этом напитке содержится кофеин, но в меньшем количестве. По поводу наиболее оптимального напитка для беременной женщины желательно проконсультироваться с врачом. Не следует принимать самостоятельных решений, если вы испытываете проблемы со здоровьем.
Альтернативным вариантом является цикорий. В его составе присутствует инулин, стабилизирующий функционирование органов ЖКТ, нормализующий обмен веществ. Многие беременные женщины отмечают, чтобы под влиянием цикория улучшаются процессы пищеварения. При регулярном употреблении цикория можно без применения лекарственных средств избавится от изжоги, а также значительно снизить уровень холестерина.
Если проблемы со здоровьем не обнаружены, можно употреблять кофе ежедневно, однако в умеренном количестве. Более 2 чашек пить нежелательно, так как кофеин может вызвать ухудшение состояния беременной женщины и малыша. В случае частого употребления данного напитка необходимо регулярно следить за своим самочувствием, чтобы при наступлении ухудшений своевременно устранить причину негативного воздействия на организм.
В период вынашивания ребёнка женщины сталкиваются со многими ограничениями, которые затрагивают и привычный режим питания. От каких-то продуктов и напитков будущей маме отказаться проще, тогда как замену другим найти порой очень сложно. Что делать, если, к примеру, до беременности женщина привыкла окончательно просыпаться только после кружки ароматного крепкого кофе? Стоит ли отказаться от этого напитка на все девять месяцев или достаточно просто сократить его употребление?
Одна чашка сваренного кофе без подсластителей содержит чуть менее 1200 натуральных веществ, добрая половина которых относится к классу ароматических соединений, придающих неповторимый вкус и аромат этому напитку. Основным компонентом кофе, определяющим его тонизирующее действие, является кофеин - алкалоид, способный возбуждать рецепторы центральной нервной системы. Чтобы напиток успешно справился с повышением умственной и физической работоспособности, чайная ложка свежемолотого натурального кофе должна содержать 0,2 грамма кофеина.
В кофе содержится около 1200 различных веществ
В состав кофейных зёрен входят и такие вещества, как:
Благодаря такому насыщенному химическому составу кофе оказывает как положительное, так и отрицательное влияние на самочувствие и здоровье человека. Всё зависит от особенностей организма и объёма потребляемого напитка .
Так, употребление кофе в небольших количествах способно:
К негативным свойствам кофе относят возможность:
Кроме того, кофеин считается разновидностью лёгкого наркотического средства. При слишком частом употреблении этого вещества возникает физическая и психологическая зависимость, которая заставляет человека всё чаще и чаще пить кофе.
Многие современные женщины употребляют кофе, причём довольно часто и в больших количествах. Однако интересное положение заставляет их кардинально менять свои привычки и образ жизни.
Согласно медицинским исследованиям, употребление кофе женщиной в положении способно негативно отразиться на её самочувствии и здоровье ребёнка. Так, в первом триместре возможно прерывание беременности, а на поздних сроках повышается риск преждевременных родов и отслоения плаценты. Однако подобные нежелательные последствия подстерегают не тех женщин, которые изредка пьют кофе, а любительниц крепкого напитка, поглощающих его в большом объёме в течение суток.
Результаты недавно проведённых датскими учёными обследований показали, что небольшое количество кофе не может существенно навредить материнскому и детскому здоровью. Рекомендованная суточная доза - 150 мл ароматного напитка . Этого количества должно хватить, чтобы получить заряд хорошего настроения и приступить к плодотворной деятельности.
Можно, до трёх чашек (маленьких) кофе. Конечно, «крепость» кофе определить трудно. Практически все латино-американские женщины пьют кофе как традиционный напиток, но обычно не больше 1–2 чашек в день. <…> Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, и они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Такое количество кофеина равнозначно 2 чашкам крепкого чёрного кофе…
Популярный врач-педиатр Евгений Комаровский имеет свою точку зрения на питание будущей мамы. К его рекомендациям многие женщины относятся с особым доверием. Итак, относительно кофе при беременности позиция доктора видна в высказывании: «избегайте всего того, чего не ела ваша прапрабабушка. Здоровее будете».
Белковые составляющие таки продуктов, как цитрусовые, кофе или какао, не могут в нашем организме перевариться полностью, и нагружают печень, которая вынуждена их нейтрализовывать. Во время вынашивания малыша нагрузка на печень у женщины и без того большая. Кроме этого, велика вероятность развития аллергии у ребёнка именно на «экзотические» продукты, употребляемые будущей мамой.
…Именно печень и есть главный борец с токсикозами, нейтрализатор выделений плода и т. п. Давайте её беречь. Если вы хотите, чтобы ваш ребёнок не страдал от того, что ему нельзя съесть мандаринку или шоколадку, то не надо, будучи беременной, поглощать эти самые мандаринки и шоколадки (недопереваренные частицы до того, как нейтрализоваться печенью, пройдут через плод, вызовут ответные реакции, а у дитя потом будет на эти продукты аллергия).
Е. О. Комаровский
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html
Основным фактором, заставляющим женщину постоянно заваривать ароматный напиток, является содержание в нём кофеина. Это вещество в кратчайшие сроки через кровь попадает в мозг, стимулируя выработку нейромедиатора дофамина. Повышенный уровень этого биологического соединения в организме вызывает чувство удовлетворения, повышает настроение и работоспособность. Но эффект продолжается недолго (максимум 2 часа), и приходится заваривать всё новые и новые порции кофе .
Однако физиологическая зависимость - не единственная причина того, что будущие мамы мечтают о кружке кофе. Постоянное желание этого напитка может свидетельствовать о нехватке железа в крови. Об этом же говорит и внезапно развившаяся любовь к крепкому чаю .
Железо выполняет важную функцию в женском организме - транспортирует кислород из лёгких в ткани и органы, в том числе и в плаценту. При дефиците этого микроэлемента мама и ребёнок страдают от недостатка кислорода. Восполнить нехватку железа можно с помощью сбалансированного питания, включающего такие продукты, как:
Беременным женщинам нельзя поддаваться на «провокации» организма, требующего всё новые порции чёрного напитка. Лучший вариант - посоветоваться с лечащим врачом и сдать кровь на уровень гемоглобина. Если дефицит железа подтвердится, доктор назначит соответствующий комплекс витаминов и минералов и даст советы по изменению рациона.
Некоторые женщины отмечают непереносимость даже запаха кофе во время беременности, вплоть до тошноты и рвоты. Часто причиной этому становится токсикоз, так организм реагирует на опасный продукт, который усиливает неприятную симптоматику.
Многие врачи рекомендуют отказаться от кофе в начале беременности или существенно ограничить его употребление. В первые недели у ребёнка закладываются все основные органы и системы, поэтому даже безобидный прежде напиток может негативно повлиять на развитие плода.
Употребление кофе беременными женщинами может привести к следующим нежелательным последствиям для матери и ребёнка, возникающим на разных сроках гестации:
В особо тяжёлых случаях возможен выкидыш или преждевременные роды, если у женщины наблюдался повышенный тонус матки.
Исследования, в которых приняли участие 60 тысяч беременных, показали: если женщина пьёт больше 150 мл кофе в день, то каждая лишняя кружка в итоге приводит примерно к 30 граммам недобора веса у новорождённого.
В начале беременности некоторых женщин мучает токсикоз, а употребление кофе только усиливает тошноту. Это происходит из-за способности напитка раздражать слизистую оболочку желудка, а также по причине сужения кровеносных сосудов. Особенно сильные рвотные позывы вызывает крепко заваренный кофе.
Таким образом, кофе считается достаточно опасным продуктом для будущей мамы. Если у женщины есть хронические заболевания, перед употреблением напитка следует посоветоваться с доктором. Основными противопоказаниями к употреблению кофе являются такие состояния и заболевания, как:
В подобных ситуациях даже одна выпитая чашка кофе может ухудшить состояние матери и плода.
Однако любительницам этого продукта не стоит впадать в уныние. Учёные уверены, что тем беременным женщинам, у которых нет противопоказаний, можно баловать себя кружечкой ароматного кофе. В некоторых же ситуациях напиток может принести ощутимую пользу будущей маме.
Некрепкий кофе рекомендован беременным, страдающим от низкого давления. Таким женщинам непросто подняться с кровати без кружки бодрящего напитка. Главное условие - не употреблять его натощак, сначала нужно обязательно позавтракать.
Принесёт пользу напиток и тем будущим мамочкам, у которых на поздних сроках появляются отёки . Благодаря своим мочегонным свойствам, кофе выводит лишнюю жидкость из организма, поэтому, с разрешения врача, его можно использовать совместно с противоотёчными препаратами.
Чтобы бодрящий напиток оставался полезным для беременной и не навредил ребёнку, врачи рекомендуют соблюдать несколько важных правил:
Не следует бесконтрольно пить чай, как чёрных, так и зелёных сортов, поскольку в нём тоже присутствует кофеин. Однако в зелёном чае есть много полезных для будущей мамы веществ, например, провитамин A, витамины P и C, поэтому его можно пить, но в разумных количествах.
Качество растворимого кофе зависит от производителя и, соответственно, стоимости. В дешёвой продукции содержится минимальная концентрация натурального кофе и максимальный процент различных реагентов, остающихся после обработки. Но даже дорогие сорта растворимого кофе стоит употреблять как можно реже .
Ещё один вопрос, интересующий будущих мам: что скрывается в пакетике под интригующим названием «3 в 1»? В состав такого продукта входят многочисленные ароматизаторы, эмульгаторы, красители, а вот натуральный кофе там отыскать иногда просто невозможно. Этот напиток категорически запрещён женщинам в положении!
Лучший вариант - натуральный зерновой напиток в ограниченных количествах . Одна небольшая кружка некрепкого кофе с молоком или сливками в день не навредит малышу и будущей маме (конечно, при условии её полного здоровья), зато поможет ей почувствовать себя бодрее и счастливее.
В чайной ложке без горки содержится примерно 3–4 г кофе . Однако точный вес порошка зависит от помола: чем он тоньше, тем больше кофе поместится в ложке.
Важные нюансы, которые стоит учесть при выборе:
Некоторые беременные женщины, не желая отказываться от бодрящего напитка, приобретают кофе без кофеина, и совершенно напрасно . Оказывается, даже после обработки некоторое количество кофеина в продукте сохраняется. Кроме того, в процессе его выработки используют химические препараты.
В отношении декофеинированного кофе исследований проводилось мало, однако интересными оказались данные исследования State Department of Health, Kaiser Permanente Division of Research and UCSF, в котором приняло участие 5144 женщины: приём 3 и больше чашек декофеинированного кофе в день увеличивает риск спонтанных потерь беременности на ранних сроках в 2,4 раза по сравнению с теми беременными женщинами, кто не пьёт такой вид кофе. Также другое крупное исследование показало, что именно декофеинированное кофе, а не натуральное, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Важно понимать, что декофеинированное кофе - это химически обработанное кофе, не являющееся здоровым напитком.
Безусловно, в первом триместре лучше всего вообще отказаться от кофейных посиделок или пить кофе по одной чашке 2–3 раза в неделю . Но что делать, если хочется побаловать себя любимую чем-то тёплым и согревающим? Заменить ароматный кофе помогут другие растительные напитки.
Правильно подобранные растения, например, кипрей, листья смородины, малины, плоды шиповника, укрепят нервную систему, подарят заряд бодрости и защитят женщину от простудных заболеваний. Перед употреблением травяных сборов необходимо проконсультироваться с доктором, чтобы избежать возможных негативных последствий. Кроме того, не следует чрезмерно увлекаться чаем из трав - достаточно будет 1–2 кружек в сутки.
Вариант полезной замены - напиток из ячменя. Он не содержит кофеина, поэтому имеет совершенно непохожий на кофе аромат и привкус. Однако в ячменном заменителе присутствует много витаминов, белков, углеводов и клетчатки, что выгодно отличает его от оригинала. Кофе из ячменя поможет будущей маме при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом. Противопоказаний к нему нет, за исключением индивидуальной непереносимости.
Напиток из ячменя не очень похож на кофе по вкусу и аромату, но очень полезен
Способы приготовления ячменного кофе:
Самым популярным заменителем кофе считается цикорий. И это неудивительно, поскольку натуральный продукт обладает следующими положительными качествами:
Однако у цикория также есть определённые противопоказания. Так, этот ароматный напиток не стоит пить при язвенных заболеваниях органов пищеварения, гастрите, варикозном расширении вен.
Цикорий - хорошая альтернатива обычному кофе при беременности
Медики предупреждают, что цикорий обладает мочегонным действием. Чтобы предупредить обезвоживание, не следует употреблять его слишком часто. Оптимальное количество цикория - 2–3 кружки в сутки. Готовить его нужно, как растворимый кофе: рекомендованное на упаковке количество цикория залить небольшим количеством кипятка, добавить сахар и размешать до однородной массы, а затем долить горячей водой.
Можно добавлять в такой напиток молоко, молочную пенку или сливки, в общем, использовать с ним все свои любимые кофейные рецепты.
Рецепт шоколадного цикория:
Самое главное условие безвредного кофе для будущей мамы - наличие в нём молока или сливок. Эти добавки понижают крепость напитка, а также компенсируют неизбежную потерю кальция и других микроэлементов. Предлагаем два простых и вкусных рецепта кофе, подходящих беременным женщинам.
Этот кофейно-молочный напиток обладает приятным запахом и вкусом. Для его изготовления потребуются такие ингредиенты:
Капучино с корицей - традиционный рецепт кофе для десерта, популярный во всём мире
Приготовление:
Неповторимый насыщенный привкус и аромат напитку придаёт добавленный цикорий.
Ингредиенты:
Кофе по-новоорлеански имеет насыщенный тёмный цвет, готовить его можно разными способами, как в турке, так и медленно проливая кипяток порциями через смесь молотого кофе и цикория
Попробуйте уменьшить в рецепте количество кофе, чтобы кофеина было меньше.
Приготовление: