Какой вред здоровью приносит алкоголь. Мифы о вреде алкоголя

Вред алкоголя на организм человека: 10 органов, которые больше всего страдают+10 главных мифов о спиртном + 12 лучших коктейлей от похмелья + 5 фильмов в тему.

Настало утро понедельника, а вместе с ним и ужасная расплата в виде похмелья за безудержный воскресный «отрыв»?

Нет, мы, конечно, понимаем, что у вас был миллион и один повод выпить: от сдачи годового отчета – до 132-го дня знакомства с дружбаном Василием, но не пора ли задуматься о вреде алкоголя на организм человека ?

Мы расскажем, чем страшен этот «зверь» и как его побороть.

10 главных «пострадавших»: органы, которые больше всего подвержены вреду алкоголя на организм человека

Для тех, кто заинтересовался вопросом «Какой вред наносит алкоголь организму человека?», советуем вместе с нами «пройтись» по телу от макушки до кончиков пальцев на ногах:

Водка и все ее «родственнички» тормозят циркуляцию крови в сосудах вашего «серого вещества». Это ведет к кислородному голоданию клеток, а как следствие – медленной, но уверенной умственной и психической деградации, ухудшению моторики и памяти.

Вы все еще мечтаете написать великий роман о любви, отправиться в кругосветное путешествие и изобрести лекарство от рака? Тогда отправьте винные бокалы в сервант (пусть и дальше служат его украшением) и выбросьте в мусор штопор.

Регулярное употребление опасно для вашего «моторчика» тем, что приводит к повышению уровня холестерина в крови, артериального давления (гипертонии) и разрушению сердечной мышцы.

Хм, а вы вообще планируете нянчить внуков или хотите умереть молодым и красивым? Если вы выбрали второй вариант, то вынуждены вас огорчить: при злоупотреблении алкоголем вряд ли получиться сражать всех наповал своей бархатистой кожей, белоснежными зубами и ясным взором очей.

Алкоголь подавляет выработку в организме вещества муцина, которое служит защитой для слизистой оболочки желудка, а следовательно, вам «светит» язва. О, да – здравствуйте, регулярные походы в «больничку», кашки по расписанию и резь в животе!

Поджелудочная железа.

В этом органе алкоголь наносит вред, нарушая обмен веществ, поэтому вам вполне может грозить приобретенный диабет.

Вы в курсе, что эта болезнь считается очень медленной, но верной смертью? Еще не страшно? Рука не тянется выбросить бутылку с алкоголем, как минимум, за 50 метров от себя? Тогда посмотрите в Интернете видео об ампутации конечностей у диабетических больных.

Сначала под воздействием алкоголя начинается воспалительный процесс (гепатит), а затем и вовсе начинается перерождение ткани органа (цирроз).
Не считаете, что смерть от классической «болячки» алкоголиков – это не та история, которую хочется оставить в назидание своим потомкам?

Алкоголь наносит вред «живой водице» тем, что блокирует выработку кровяных телец (красных и белых), тромбоцитов. В «радужной» перспективе – анемия, внутренние кровотечения, инфекции и прочие «радости жизни».

Вы же не потомок рода Романовых, чтобы сгинуть от болезни крови! Красиво, конечно, но печально!

Кишечник.

Алкоголь приводит к изменению нормальной структуры клеток тонкого кишечника, из-за чего витамины, минералы и прочие питательные вещества не могут полноценно усваиваться из пищи.

И можете теперь хоть тоннами поедать черную смородину, лимоны и закусывать все это свежайшей зеленью с бабушкиного огорода – авитаминоз вам все равно обеспечен!

О характерном красном носе, одудловатости лица и лопнувших сосудах у алкоголиков известно всем!

Хотите, чтобы при покупке билетов на фильм «для взрослых» у вас и в 35 лет спрашивали паспорт, а все маркетологи мира были бессильны заставить купить вас крем от морщин? Тогда откажитесь от алкоголя и поведаете другим о его вреде для организма человека.

Репродуктивная система.

Алкогольный симптом плода – это не медицинский миф, а вполне реальный диагноз.

Дети у мамаш, злоупотребляющих алкоголем, частенько рождаются с серьезными болезнями внутренних органов, непропорциональным телом, плохо соображают и вырастают социопатами похлеще доктора Хауза.

Но он – гениальный врач, а вашему чаду с таким задатками остается разве что метлой махать или торговать помидорами на рынке.

Алкоголь вносит изменения в структуру ДНК, которая отвечает за здоровье ваших будущих «трех сыночков и лапочки-дочки», а также следующих поколений рода.

А чтобы вы поменьше расслаблялись за рюмкой алкоголя, сообщим, что по статистике 90% деток-инвалидов с физическими и умственными отклонениями рождаются у пьющих родителей или были зачаты в состоянии алкогольного опьянения. Еще аргументы нужны о его вреде?

«Знаете, до сих пор не могу себе простить, что нашего сына мы с мужем зачали, когда оба были пьяны. Это был второй или третий день свадьбы у друзей. Сначала вроде ребенок рос здоровым, а потом оказалось, что у него очень серьезные проблемы со зрением. Сейчас учится в школе для слабовидящих детей, носит очки с толстенными линзами. И кто знает, как бы ситуация сложилась, если не было бы такого количества алкоголя. А с другой стороны – все могло обернуться еще хуже, поэтому подчас не знаю, то ли радоваться, то ли рыдать в три ручья» , – делится своей историей москвичка Ирина.

Разрушители мифов: 10 распространенных ложных утверждений о вреде алкоголя на организм человека

Алкоголь окутан различными мифами о его вреде на организм человека не меньше, чем исторические персонажи вроде Казановы и Мэрилин Монро о своей бурной личной жизни:

Алкоголь не принесет вреда тем, кто с мороза, потому что помогает согреться.

Таким эффектом обладают лишь первые 50 г коньяка или водки, а потом теплоотдача организма усиливается и становиться еще холоднее, чем прежде (естественно, если вы, наконец, не «дошкандыбали» до собственной квартиры, где температура +25 градусов Цельсия и «вечное лето»).

Алкоголь помогает бороться с отсутствием аппетита.

Чтобы хоть немного ощутить этот эффект на своей «шкуре», надо принять 25-30 г крепкого алкоголя за 30-60 минут до еды.

Так и представляем понедельника, которое начинается с рюмашечки «Джек Дэниелса». А вам же еще пред светлые очи начальства являться!

Лучше уж «нагулять» аппетит пробежкой в парке или утренней зарядкой.

Алкоголь не принесет вреда организму при стрессе, поскольку помогает «разгрузить мозги».

Ну если у вас потрясающая сила воли и вы можете остановиться после 20 г водки или 40 г вина, то как говорится, «флаг вам в руки». Потому что большие дозы алкоголя либо загоняют вас в «депрессняк» еще похуже, либо повышаю «градус веселья» лишь на короткое время.

Небольшая доза алкоголя сделает из вас на работе «гиганта мысли».

Ага, и «отца русской демократии»! В 99 случаях из 100 спиртные напитки снижают концентрацию внимания и скорость мышления, а не повышают работоспособность.

Не принесет вреда алкоголь организму при высоком артериальном давлении, так как помогает его понизить.

100 грамм хорошего красного вина, конечно, не станут для вас смертельными и слегка расширят сосуды. Но стоит выпить чуть больше алкоголя, как ваше сердце начнет «вытанцовывать» в груди, словно на бразильском карнавале, а давление поползет вверх.

Качественный алкоголь не принесет вреда организму человека.

Даже самое распрекрасное и дорогущее вино (простите, братья-грузины!) – настоящее испытание для организма, потому что содержит в себе уксусный альдегид (создается в результате распада этилового спирта), который и творит разные «бесчинства» в организме.

Алкоголь помогает бороться с простудой.

«Огненная вода» никоим образом не влияет на иммунитет и количество вредных бактерий в организме человека. И вообще – чем вам чай с лимоном не угодил?

Пиво не принесет вреда организму, потому что это практически не алкоголь.

Вся «фишка» пива в том, что хотя оно и не содержит ударной дозы спирта, но очень быстро вызывает привыкание, то есть «догоняются» количеством.

Алкоголь не причинит вреда фигуре.

Хм, хотим спросить: а вы калорийность на этикетке читали? Или вас вдохновляет мысль о дополнительной полуторачасовой тренировке?

Крепкий алкоголь принесет меньше вреда организму человека, если его закусывать, а не запивать.

Не все так просто! Лишь жирные и горячие закуски (борщ, рагу, вареники с сыром и т.п.) помогут сохранить себя в «здравом уме и светлой памяти». А вот различные фруктовые салатики, морсы и прочие «девичьи радости» никак не облегчат вам следующее утро.

Ну что там еще? 3 негативных момента, кроме вреда алкоголя на организм человека

Алкоголь приносит вред не только организму человека, но и его кошельку.

Простите нас жаргон, но «бухать» в одиночку или друзьями – весьма дорогостоящее занятие.

Откладывайте уж лучше на поездку вашей мечты, открытие собственного дела или отдайте на благотворительность – все проку будет побольше!

Алкоголь вредит не только организму человека, но и его карьере.

О каком повышении может идти, речь, если вы вчера «лапали» за грудь главного бухгалтера Марианну Владимировну, оторвали рукав пиджака у сисадмина Вити и назвали босса «английским бульдогом в галстуке»?

Алкоголь приносит вред еще и отношениям с окружающими, а не только организму человека.

Вы все еще мечтаете познакомиться с той красоткой, похожей на Ким Кардашьян? Ага, только сначала «забейте» жвачкой запах перегара и почистите пиджак от пятен непонятного происхождения.

Что делать, если о вреде алкоголя на организм человека надо было думать раньше? 12 эффективных коктейлей от похмелья

Страницы трезвой жизни: 10 лучших книг о вреде алкоголя на организм человека

Если нашей cтатьи вам покажется мало, чтобы стать убежденным трезвенником, советуем полистать такие книги:

№ п\п	Автор, название
1	А.Карр «Легкий способ жить без похмелья»
2	Л.Любимова «Легкий способ избавиться от пьянства»
3	О.Стеценко «Как не пить»
4	Р.Блаво «Как победить алкоголизм»
5	А.Бурцев «Сумерки»
6	А.Вашкин «Алкоголизм – не приговор
7	А.Иванчев «Жизнь без алкоголя»
8	А.Карр «Легкий способ бросить пить»
9	А.Тихонов «Как бросить пить»
10	А.Неганова «Очищение и восстановление организма при алкоголизме»

5 потрясающих фильмов о вреде алкоголя на организм человека: стоп-кадр с бутылкой

Хотите что-нибудь пострашнее «ужастиков» от именитых голливудских режиссеров? У нас есть, что вам предложить! Смотрите фильмы об алкоголе и его вреде на организм человека:

Как алкоголь влияет на мозг человека?

Шокирующие результаты эксперимента:

О степени вреда алкоголя на организм человека можно спорить до хрипоты. Но как бы там ни было, вред этот есть и от него никуда не деться. Может, стоит научиться веселиться без него, чтобы сохранить здоровье и свою репутацию?

Ведь танцы на столе под хиты 90-х явно загубят ваш светлый моральный облик.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Как и все токсичные для организма человека вещества, в малых дозах алкоголь является лекарством. Только полезное количество этилового спирта определяет не сам человек, а его врач. Существует множество мифов о безвредности бокала красного вина перед ужином или водки с перцем при простуде. На вопрос – вреден ли алкоголь для человека, давно ответили специалисты. Этиловый спирт является сильнейшим ядом, разрушающим клетки головного мозга и печени . Насколько быстрой станет интоксикация, зависит от состояния здоровья человека и количества употребляемого алкоголя.

Почему алкоголь вреден

На мероприятии, где алкогольные напитки присутствуют в большом ассортименте, малопьющий человек всегда выбирает меньшее из зол. Правда, не совсем понятно, чем он руководствуется – чистый этанол содержится в каждом из них. Так что же является критерием для оценки вреда, который наносит организму человека этиловый спирт?

Регулярное употребление алкоголя даже в незначительном количестве нарушает функциональную активность печени, кишечника, желудка . Это же способствует расстройству центральной нервной системы, провоцирует неврологические изменения. Если дозы алкогольных напитков увеличиваются, то развивается опасная хроническая интоксикация. В этом состоянии человек постепенно деградирует, утрачивает профессиональные и бытовые навыки, глупеет и зацикливается на себе.

Не имеет значения, выпил ли человек два фужера вина или рюмку водки, содержание чистого этилового спирта в них одинаково. Равноценен и вред, нанесенный печени и головному мозгу.

Стараясь минимизировать последствия от приема алкоголя, человек ориентируется на его состав. Он учитывает все компоненты, подсчитывает калории и полезные вещества. Не предусматривает только одного – концентрацию 96%-ного этанола. Заботящийся о своем здоровье человек всегда отдаст предпочтение сухому красному вину или темному густому пиву, ведь там много натуральных ингредиентов. Это опаснейшее заблуждение, так как польза органических соединений нисколько не компенсирует вред этилового спирта. Поднять иммунитет можно другим способом – принимать витаминные комплексы с микроэлементами.

Отдавая предпочтение тому или иному виду алкоголя, человек почему-то решает, что один из них полезнее другого, а это является бессмыслицей. Водка, настоянная на целебных корешках и лекарственных травах, не становится более полезной, чем чистая 40%-ная водка . Но уловки производителей и желание потребителей быть обманутыми делают свое дело: шишки хмеля, почки березы и цветочный мед привлекают покупателей.

Особенно вреден для организма алкоголь, в состав которого добавлены красители, ароматизаторы, стабилизаторы. Помимо отравления этиловым спиртом, у человека может развиться аллергическая реакция, произойдет сбой в работе поджелудочной железы и кишечника.

Некоторые производители идут на хитрость и повышают процентное содержание этанола искусственно. Сухое вино, шампанское, темное и светлое пиво изготавливаются из натурального сырья по определенным нормативам. Чтобы существенно сэкономить, разработчики технологического процесса добавляют в напитки чистый этиловый спирт. Такая гремучая смесь наносит огромный вред клеткам печени и головного мозга.

Токсическое действие алкоголя

Некоторые люди искренне верят, что алкоголь в малых дозах не принесет ощутимого вреда человеку и с легкостью переработается печенью за короткое время. ВОЗ определила усредненное количество этилового спирта, которое причинит незначительный ущерб организму. Для мужчин этот показатель составляет 40 г этанола в сутки, а для женщин – 30 г . Эти значения следует учитывать при употреблении алкоголя, иначе даже незначительное превышение нормы не останется без последствий для здоровья.

Истории наших читателей

Владимир
61 год

Регулярный прием спиртных напитков в дозах, не превышающих норму, все равно приводит к появлению зависимости. Наркологи определили приблизительное время формирования привыкания – 6 месяцев от начала приема первой порции алкоголя.

Вред от употребления незначительных доз алкоголя повышается при наличии у человека таких патологий:

нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
пониженное или повышенное артериальное давление;
эндокринные нарушения;
неврологические расстройства;
заболевания почек, мочевыводящих путей, печени.

Если у человека имеется хотя бы одно нарушение работы всех систем жизнедеятельности, то не произойдет полноценного метаболизма алкоголя. Сердечно-сосудистые заболевания, хроническая почечная или печеночная недостаточность, психические патологии относятся к основным противопоказаниям для приема этанола в любом количестве.

Когда человек уверен, что правильно рассчитал для себя дозу, которая не нанесет вред его организму, следует сократить количество приемов. Помимо формирования алкогольной зависимости, регулярное употребление этанола провоцирует накопления в тканях токсичного соединения ацетальдегида. Даже мало пьющий человек подвергается риску хронической интоксикации.

Попав в желудочно-кишечный тракт, алкоголь быстро абсорбируется ее слизистой оболочкой и проникает в кровяное русло, а затем и в печень . Биологический фильтр нейтрализует все вредные для организма вещества, включая этиловый спирт. Ферменты печени вступают с этанолом в реакцию, продуктом которой является ацетальдегид, способный причинить вред всем внутренним органам. Гепатоциты препятствуют интоксикации, преобразуя соединение в уксусную кислоту.

Помимо ежедневного метаболизма алкоголя, у печени есть много работы по расщеплению веществ, образующихся в организме. Поэтому такая нагрузка рано или поздно приведет к снижению активности биологического фильтра – вредные соединения будут оставаться в клетках и тканях. Чтобы минимизировать вред от употребления этанола, необходимо пить водку, пиво или вино с перерывами.

Негативное влияние алкоголя на организм человека

Этанол в любом количестве отрицательно воздействует на репродуктивную систему . Перед планированием беременности врачи рекомендуют будущим родителям полностью отказаться от спиртных напитков на протяжении 2-3 месяцев. Алкоголь способен изменять гормональный фон человека:

У мужчины может возникать ожирение по женскому типу: округляются бедра, увеличиваются грудные железы, а кисти и лодыжки становятся более тонкими. На лобке и в подмышечных впадинах перестают расти волосы, появляется угревая сыпь. Иногда мужчина не способен осуществить полноценный половой акт.
В организме женщины увеличивается продуцирование эстрогенов, женских половых гормонов. Такое состояние способствует сбою менструального цикла, что приводит к неудачным попыткам зачатия малыша, а также его вынашивания и рождения.

Ученые доказали вред этанола для развития полноценных яйцеклеток и сперматозоидов. Регулярное употребление алкоголя даже в малых дозах может привести рождению детей с умственными и физическими отклонениями.

Свое токсичное действие этанол начинает проявлять уже на стадии попадания в организм. Слизистая оболочка желудка воспаляется и отекает, а при высокой концентрации алкоголя возможно ее изъязвление. Даже однократный прием этилового спирта часто становится причиной эрозивного гастрита, заболевания, требующего длительного комплексного лечения.

Проникнув в кровяное русло, этанола продолжает наносить вред, на этот раз эритроцитам. Красные тельца обладают однополярным зарядом, что позволяет им свободно перемещаться в потоке биологической жидкости. Алкоголь повреждает оболочку эритроцитов, что приводит к их слипанию друг с другом. Образуются крупные конгломераты, впоследствии формирующиеся в сгусток – тромб . Он с трудом перемещается в кровяном русле, а затем полностью закупоривает капилляр, препятствуя движению свободных эритроцитов.

Основная функция красных кровяных телец – перенос молекулярного кислорода к тканям. Повреждение эритроцитов приводит к кислородному голоданию головного мозга, а затем и гибели его клеток. Человек под воздействием алкоголя счастлив и беспечен, быстро и крепко засыпает, у него развивается привычное состояние опьянения. Сон является защитной реакцией организма от того вреда, который нанес этанол. Головному мозгу остро не хватает кислорода, поэтому он просто «выключается».

На вопрос – вредна ли водка для организма человека, большинство людей дадут утвердительный ответ. Остальные станут рассуждать о пользе алкоголя в незначительных дозах. Специалисты соглашаются с таким мнением, но только в случае применения лекарственных настоек – валерьяны, пустырника, пиона, элеутерококка, женьшеня. Эти препараты полезны в небольшом количестве, которое измеряется десятками капель .

Спиртовые настойки имеют много противопоказаний для применения. После их употребления нельзя садиться за руль, так как содержащийся в них алкоголь даже в минимальной дозе снижает скорость реакции.

Почти все торжественные мероприятия не обходятся без крепких спиртных напитков, шампанского, пиво. Человеку бывает трудно устоять перед фужером красного вина или бокалом коньяка. Чтобы минимизировать вред от употребления алкоголя, нужно соблюдать нехитрые правила:

не превышать суточную дозу, которую рассчитали медики;
выбирать качественные напитки без красителей и ароматических добавок, с низким содержанием сахара;
алкоголь в большей дозе, но выпиваемый реже, приносит меньше вреда по сравнению с маленькими, но часто употребляемыми порциями.

Особенно опасным свойством этанола является его способность вызывать привыкание, что позволяет говорить о его наркотической природе . Многие отличные сотрудники и примерные семьянины имеют один скрытый недостаток – после работы каждый день расслабляются с бутылкой пива или рюмкой водки. Несмотря на их явную несхожесть с бомжеватыми личностями, употребляющих изопропиловый спирт («незамерзайку»), у них есть общий недостаток – хронический алкоголизм, пока успешно скрываемый. Как понять, что начинает формироваться зависимость:

Появилась тяга к спиртным напиткам.
Теряется контроль над количеством принимаемого алкоголя.
Рвотный рефлекс отсутствует.
Требуется большее количество алкоголя для достижения прежней эйфории.
Повод для употребления уже не нужен.

Хронический алкоголик никогда не признает, что у него есть проблемы. Это является результатом нарушений работы головного мозга, приводящим к утрате самоконтроля и самокритики. В такой ситуации важна поддержка родственников и близких людей. Если достучаться до человека не получится, то специалисты здесь бессильны.

Споры о том, чем вреден алкоголь и полезен ли он для организма человека, ведутся с давних времен. До сих пор ученые проводят исследования, чтобы абсолютно точно ответить на этот вопрос. В результате таких испытаний плюсы от употребления спиртосодержащих напитков все же были выявлены.

Изучая этанол, удалось выявить, чем полезен алкоголь для организма человека. Исследования показали, что умеренное употребление алкоголя повышает уровень ЛПВП - липопротеина высокой плотности, а также «хороший» холестерин. Дополнительные преимущества умеренного употребления алкоголя включают повышенную чувствительность к инсулину и снижение риска свертываемости крови.

Эти изменения, как правило, предотвращают образование небольших сгустков крови, которые, в свою очередь, способны засорять артерии. Таким образом, снижаются шансы заполучить сердечно-сосудистые болезни.

Умеренное употребление спиртосодержащих напитков способно добавить несколько лет жизни. И неважно, какой именно это напиток, главное, чтобы он был качественным. Оказывается, не более 2 бокалов вина в день может повысить продолжительность жизни до 18% как у мужчин, так и у женщин.

По средиземноморской диете употребление алкоголя, в основном вина, в рамках обеда или ужина может быть весьма полезным. Однако остальная часть дня должна быть безалкогольной.

Факультет психологии университета Карнеги-Меллона недавно обнаружил, что, хотя курильщики были более восприимчивы к простуде, умеренные пьющие люди, которые не курили, испытывали снижение случаев простуды. Испанские исследователи обнаружили, что употребление 8−14 бокалов красного вина в неделю могут фактически снизить риск развития простуды на целых 60%, вероятно, это связано с наличием противоокислительных свойств, присутствующих в вине.

Было проведено исследование, в котором приняло участие более 365 000 человек. Оно началось в 1977 году. Журнал «Нейропсихиатрические болезни и лечение» сообщил, что умеренно пьющие на 23% реже испытывают когнитивные нарушения, болезнь Альцгеймера или другие виды деменции.

Умеренное количество алкоголя может, по сути, сделать ваши клетки мозга более устойчивыми. В итоге они лучше справляются с основными стрессами, которые зачастую могут привести к деменции.

Если вы пьете не более 80 г водки или , вы можете снизить риск образования желчных камней на 1/3. Об этом говорят исследователи из Университета Восточной Англии.

Голландское исследование показало, что здоровые взрослые, которые выпивали 1−2 бокала вина в день, уменьшали свои шансы на развитие диабета 2 типа по сравнению с людьми, которые вообще не пили. Таким образом, на вопрос, полезен ли алкоголь в малых дозах, можно ответить положительно.

Состав спиртных напитков

Этанол является психоактивным веществом. Оно негативно влияет не только на нервную систему, но и на весь организм. По сравнению с другими спиртами этанол имеет невысокую токсичность. Однако превышение дозы подавляет работу мозга, скорость реакции и координацию. Передозировка данного вещества способна даже вызвать летальный исход. Это основная причина того, почему алкоголь вреден.

Спиртосодержащие напитки могут включать в свой состав альдегиды, фенолы и сивушные масла. Все это яды, по которым определяется качество различных спиртных напитков. Любой некачественный напиток может оказаться очень вредным. Нужно внимательно изучать состав. Особенно если планируется его употреблять ежедневно. Альдегиды вызывают реакцию брожения.

Пищевые добавки и красители могут содержаться в напитке, но только если они органического происхождения:

солод;

хмель;

травы;

ягоды;

фрукты;

специи.

Они необходимы для придания отдельным видам напитков особого привкуса, цвета и аромата.

Если напиток дешевый, то, скорее всего, он содержит вредные добавки:

сахар;

искусственные красители;

эссенции.

Они негативно влияют на работу сердца, органов ЖКТ и эндокринной системы.

Вред этилового спирта

Чем вреден алкоголь для организма, давно уже изучено. Употребление алкоголя может вызвать как цирроз, так и гепатит. Ежедневное чрезмерное употребление способствует повышению кровяного давления, а также повреждению мышцы сердца. Алкогольная зависимость нередко приводит к остеопорозу, особенно у молодых женщин. По данным Всемирного фонда исследований рака, алкоголь может спровоцировать развитие рака ротовой полости, гортани, толстой кишки, пищевода, глотки и молочной железы. Еще алкоголь способен вызвать бессонницу.

Алкоголь известен как мочегонное средство и дегидратор. Это объясняет многие симптомы похмелья. Это также является причиной тусклой и сухой кожи. Кровеносные сосуды расширяются, особенно на лице, заставляя его выглядеть красным и опухшим. Некоторые люди привыкли опохмеляться утром, но на самом деле это вредно и лишь усугубит ситуацию. Питьевая вода в больших количествах легко устранит проблему обезвоживания и восстановит гидратацию организма.

Большинство нелогичных и неловких моментов, которые испытывают пьющие, происходит из-за чрезмерно выпитой дозы. Большинство несчастных случаев всех видов происходят после большого количества выпитого спиртного.

Чрезмерное употребление

Существует множество серьезных осложнений пьянства. Многие тяжело пьющие люди испытывают суицидальные мысли и страдают от легкой и сильной депрессии. Нередкими при чрезмерном питье алкоголя являются выкидыши, повышенные уровни триглицеридов в крови, хронический панкреатит, и отравления. Бездумное распитие спиртного легко может развить хроническую форму алкоголизма, который нередко приводит к гипергликемии, тучности и артриту.

Из всех исследований очевидно, что ключ к вопросу о пользе и вреде алкоголя - это «точка умеренности». Умеренно пьющие люди могут получить преимущества и избежать негативного воздействия, которое приносит чрезмерное употребление алкоголя.

Есть, однако, другие факторы, которые также играют свою роль в том, как алкоголь будет влиять на организм человека. И это образ жизни.

Некоторые причины, определяющие реакцию организма на этанол, напрямую зависят от общего физического состояния здоровья, а также наличия вредных привычек у человека, его активности и питания. Поэтому нельзя однозначно сказать, какое количество алкоголя не вредит здоровью. Такие решения, как правило, носят индивидуальный характер.

Алкоголь вреден — это знают все. Но многие относятся к этому факту, как к аксиоме, не требующей доказательств и пояснений. Поэтому мало кто может ответить на простой вопрос: «А в чем вред алкоголя? ». Психология человека такова, что ему необходимо представить худшее, чтобы полностью отказаться от спиртного и не допустить его негативного влияния на свой организм. Вот почему важно знать в подробностях все возможные и вред от употребления алкоголя.

О вреде алкоголя

Вредные вещества, содержащиеся в алкоголе

Алкогольные напитки содержат в своем составе некоторое количество этилового спирта (С2Н5ОН). В небольших количествах для взрослого человека это органическое вещество неопасно. Но нет такого алкоголя, в котором бы не присутствовали различные добавки. Вкусовые и ароматические модификаторы добавляют туда специально. А в плохо очищенных напитках в небольшом количестве остаются ядовитые вещества, которые наносят серьезный вред. Сюда относят:

сивушные масла;
тяжелые изоалкиловые спирты;
метиловый спирт;
уксусный и муравьиный альдегиды;
ацетали;
кетоны;
фенол и представители других классов органических соединений.

В зрелых красных винах часто обнаруживаются сульфиты, которые могут стать причиной алкогольного отравления и тяжелого похмельного синдрома.

Существует ли безвредный алкоголь?

Можно попытаться провести математические расчеты и вычислить содержание этанола в разных напитках, или внимательно вычитывать на этикетках всех бутылок информацию об имеющихся в них примесях и добавках. Но вывод будет один: все алкогольные напитки несут общий вред, а каждый в отдельности может причинить организму человека специфический урон. Безвредного спиртного, так же как и безопасных доз, просто не существует. Никто не может предсказать реакцию организма со 100% вероятностью на небольшое количество низкоалкогольного напитка. О вреде алкоголя в непредсказуемо малых количествах много интересного могут рассказать хирурги, гастроэнтерологи и даже патологоанатомы, почерпнувшие эти сведения из своей врачебной практики.

Какой вред приносит алкоголь нашему организму?

Частое употребление спиртного в больших дозах (а иногда и в очень скромных количествах) приводит к нарушению работы систем и органов, негативно влияет на деятельность всей нервной системы и головного мозга в частности, осложняет ход и развитие хронических и острых заболеваний и может стать причиной несчастных случаев.

Вред для нервной системы

Этанол является химически активным веществом. Попадая в организм, он довольно быстро замещает в сложнейших биохимических реакциях другие компоненты и взаимодействует с ними по-своему. Таким образом он влияет на работу мозга и всей нервной системы. Сначала после употребления алкоголя усиливается выработка адреналина, дофамина, серотонина. Это ведет к дальнейшим изменениям: появляется чувство тревоги, говорливость, усиливается возбуждение. В процессе привыкания организм начинает требовать увеличения дозы, . После этого могут проявиться и другие осложнения:

депрессии;
подавленное состояние;
склонность к суициду;
появления галлюцинаций;
судороги;
повреждение сосудов в головном мозге и др.

На определенном этапе уменьшение вреда алкоголя на организм становится невозможным.

Вред алкоголя для сердца и легких

Алкоголики больше других подвержены легочным и сердечно-сосудистым заболеваниям. У них часто развивается:

пневмония;
различные хронические и острые заболевания легких;
туберкулез;
анемия;
кардиомиопатия;
аритмия и другие болезни.

Влияние на печень и пищеварительную систему

На фоне злоупотребления спиртным может развиться:

алкогольный цирроз печени;
гепатит;
гастриты и язвы;
рак пищевода;
панкреатит.

Клетки печени и других органов активно разрушаются ацетальдегидом, который образуется в нашем организме из алкоголя под действием специфического фермента. Из-за высокой калорийности алкогольных напитков, человек, который зависим от них, пьет больше, а ест меньше. Его организм насыщается спиртом, не получая при этом никаких питательных веществ. Происходит истощение всех тканей, кроме жировой. Связанная с этим нехватка важных витаминов и минералов сразу запускает сложный механизм поражения всех систем и органов. Нельзя не отметить, что спиртосодержащие вещества повышают риск развития раковых заболеваний, подагры, инсульта и болезней и отклонений в развитии плода. Об этом говорят врачи и статистика.

Социальный вред алкоголя

Употребление спиртных напитков становится причиной заболеваний, поломанных судеб, бедности, загубленных талантов. Это зло, которое расстраивает здоровье и разрушает жизни. Какой социальный вред алкоголя? Под воздействием алкоголя совершается большая часть преступлений и ошибок в жизни. А коварство в том, что такие последствия невозможно предугадать, пригубивши в первый раз рюмку.

Алкоголь — это причина большинства:

дорожно-транспортных нарушений;
убийств;
драк;
сексуальных насилий;
незапланированных беременностей;
случаев передачи половых инфекций;
распада семей.

Предотвратить или уменьшить эту печальную статистику может только активная пропаганда здорового образа жизни и разъяснение вреда алкоголя во всех подробностях. Иллюзия счастья, которая возникает после употребления этого легализованного наркотика, длится недолго. А цена за короткий момент эйфории - здоровье и жизни людей.

У людей нет врожденной потребности в алкоголе. Традиции употреблять спиртное в праздники и по торжественным случаям каждый следует по-разному. У одних получается найти зыбкую грань между положительным и вредным эффектом от алкогольных напитков и не переступать ее, а другие этого не могут. Каждый должен понять, чем вреден алкоголь, признать это и отказаться от медленного, но верного самоубийства.

Алкоголь при попадании в организм переходит в кровь очень быстро, в течение нескольких минут. Алкоголь, в основном, метаболизируется в печени (примерно 93% алкоголя), и выводится из организма с мочой, потом и дыханием.

При нормальных обстоятельствах, у здорового человека, этот процесс может занять от 3 до 24 часов (это зависит от количества потребляемого алкоголя). Наиболее известным последствием алкоголизма является ухудшение состояния печени (гепатит-стеатоз, фиброз и цирроз печени и рак печени не редкость), органы пищеварения страдают не меньше, что может привести к раку пищевода или желудка.

Длительное злоупотребление спиртными напитками, как правило, приводит к импотенции у мужчин и бесплодию у женщин (проблемы с фертильностью).

Каждая клетка организма, особенно чувствительные нервные клетки страдают от токсического воздействия алкоголя, что оставляет ряд серьезных и необратимых последствий.

Клинические и эпидемиологические исследования показали, что злоупотребление алкоголем ускоряет процесс атеросклероза, приводит к нарушению кровообращения, и к недостаточному питанию каждой клетки организма. Алкоголь может вызвать психологическую зависимость даже при нерегулярном приеме в меньших количествах, а физическая зависимость возникает у людей, которые в систематически злоупотребляют спиртным.

То, что алкоголь опасен при чрезмерном потреблении- это подтверждается тем фактом, что умирают от него каждый год, более чем в 12 раз больше людей (около 3 000 000 по всему миру), чем из-за употребления наркотиков (около 250 000).

Следует, отметить, что алкоголь, употребляемый в рекомендуемых количествах, не вреден для здоровья, но, - к сожалению, подавляющее большинство людей пьют его в количествах, значительно превышающих рекомендуемые стандарты.

Злоупотребление алкоголем является сложной проблемой, и некоторые его любители делятся на три категории:

Употребляющие алкоголь с высоким риском,
. употребляющие алкоголь в токсичных количествах
. зависимость от алкоголя.

Алкоголизм определяется как "неспособность воздержания от алкоголя." Человек, который зависит от алкоголя чувствует сильное желание продолжал пить, несмотря на существующие проблемы. Никто не застрахован от опасностей, которые возникают в результате чрезмерного употребления спиртного.

Опасность алкоголя для психического здоровья

Большинство алкогольных напитков, содержат этиловый спирт, или этанол -это нейротоксин, вещество, которое может повредить или разрушить нервную систему. Большое количество этанола может стать причиной потери сознания и смерти. Человеческий организм может превратить пагубное воздействие этанола, но это не происходит в мгновение ока.

Например, когда организм не может справиться с избыточным потреблением спиртного, это начинает существенно влиять на функционирование мозга. В каком смысле?
Речь, зрение, координация движений, способность логически мыслить и поведение связаны с серией сложных химических реакций, которые происходят в нейронах головного мозга. Этанол изменяет ход этих реакций путем уменьшения или увеличения влияния некоторых нейротрансмиттеров - химических веществ, которые передают нервные импульсы от одного нейрона к другому. Это приводит к изменению потока информации в головном мозге, так что он не может функционировать должным образом.

Таким образом, человек, под влиянием алкоголя не может правильно говорить и мыслить, имеет затуманенное зрение, и теряет контроль над своим поведением. Все это общие симптомы интоксикации.

В головном мозге человека в течение длительного времени происходят изменения определенного химического процесса, который стремится защитить мозг и нервную систему от токсического воздействия этанола.

Это развивает толерантность к алкоголю, или привыкание. Зависимость возникает, когда мозг так привык к алкоголю, и он не может нормально функционировать без него. Организм требует алкоголя для поддержания химического баланса. Когда человек прекращает пить то в его головном мозге возникают тяжелые нарушение химического баланса и симптомы отмены, такие как беспокойство, тремор и даже судороги.

В дополнение к патологическим химическим процессам в головном мозге, злоупотребление алкоголем может привести к повреждению или разрушению клеток головного мозга, тем самым изменяя его физическую структуру. Несмотря на то, что мозг может частично восстановиться, если человек прекращает пить, некоторые из его клеток отмирают навсегда, что ослабляет память и другие умственные способности.

Болезни печени и рак.

Печень играет важную роль в деградации пищевых продуктов, борется с инфекцией, регулирует поток крови, а также удаляет токсичны из организма. Длительное потребление алкоголя повреждает ткани печени в три этапа. Первая стадия разложения этанола замедляет распад жиров, так что они накапливаются в печени. Это расстройство называется стеатогепатит, или жирная печень.

Со временем возникает хроническое заболевание печени - гепатит. Алкоголь может также снизить сопротивляемость организма к вирусам гепатита В и С. Если гепатит не лечить, клетки печени начинают умирать. Что еще хуже, алкоголь активирует естественный механизм запрограммированной гибели клеток, это называется апоптоз.

Последняя стадия - цирроз печени. Из-за ряда серьезных воспалений и разрушения клеток возникает необратимое повреждение печени. В конце концов, печень перестает быть губчатой, рубцовая ткань предотвращает приток крови, что приводит к прекращению работы печени и смерти.

Есть еще и другая скрытая опасность - ослабление способности этого органа защищать организм от канцерогенных веществ. Помимо развития рака печени, алкоголь значительно повышает риск развития рака полости рта, глотки, гортани и пищевода. Кроме того, алкоголь позволяет канцерогенным компонентам табака более легко проникают через слизистые оболочки полости рта, так что курильщики, которые пьют сталкиваются с высоким риском развития рака.

Женщины, которые пьют алкоголь ежедневно подвергаются риску развития рака груди. Согласно одному из исследований, женщины, которые пьют три или более алкогольных напитков в день имеют на 69 % более высокий риск развития рака груди.

Плодный алкогольный синдром.

Особенно печально, что злоупотребление алкоголем во время беременности может нанести вред не рожденному ребенку еще в периоде эмбрионального развития. Алкоголь вызывает необратимое повреждение центральной нервной системы, происходит нарушение в формировании нейронов. Некоторые клетки умирают, а некоторые из них развиваются в неправильном месте.

Как результат, плодный алкогольный синдром, который является наиболее распространенной причиной умственной отсталости у детей. Дети, которые страдают от этого синдрома отстают в развитии, им труднее научиться говорить, из -за физические и умственные отставания в развития они имеют нарушения слуха и зрение. Многие дети рождаются с различными уродствами лица.

Даже если мать во время беременности пьет умеренное количество алкоголя, ребенок может иметь определенные нарушения, которые могут негативно повлиять на поведение и способность к обучению.

Какое количество алкоголя не является вредным для здоровья.

Алкоголь может и во многих других отношениях угрожать здоровью человека. Как определить, какое количество алкоголя не вредит здоровью? Сегодня миллионы людей по всему миру иногда употребляют алкоголь как они полагают в умеренных количествах.

Но как определить эту умеренность?
Тем не менее, исследования показывают, что в Европе каждый четвертый человек пьет алкоголь в количествах, которые считаются опасными для здоровья человека.

Различные источники определяют умеренное употребление спиртового - 20 граммов чистого спирта (или два стандартных дозы алкоголя) в день для мужчин и 10 граммов (или один стандартный напиток) для женщин. В соответствии со стандартом Всемирной организации здравоохранения 10 граммов чистого спирта - это 250 мл пива, 100 мл вина.

Французские и британские медицинские эксперты рекомендуют "разумный предел" в размере трех алкогольных напитков в день для мужчин и двух напитков для женщин.

Бутылка пива 0,5 л (5% спирта).
. Спиртные напитки (коньяк, виски, водка) - 50 мл (45% спирта).
. Стакан вина 250 мл, (12% спирта).
. 100 мл ликера (25% спирта).

Тем не менее, организм у всех разный и некоторым даже небольшое количество спиртного может нанести вред. Например, людям, которые страдают от расстройств настроения и тревожных расстройств может нанести вред даже умеренное количество алкоголя. Необходимо учитывать возраст человека, его телосложение заболевание и здоровье.

Если вы пьете алкогольные напитки на голодный желудок, концентрация алкоголя в крови достигает своего самого высокого уровня в течение примерно получаса. Даже небольшое количество алкоголя может привести к ухудшению способности управлять транспортным средством. Алкоголь ухудшает зрение. Дорожные знаки кажутся меньше. Сужается поле зрения и уменьшается возможность оценить расстояние и сфокусироваться на удаленных объектах. Мозг обрабатывает информацию медленнее, рефлексы замедляются. Не садитесь за руль под воздействием алкоголя.

Алкогольная зависимость - это наследственное?

В попытке найти лекарство от алкоголизма, ученые исследуют влияние генов на развитие алкогольной зависимости. До сих пор они обнаружили несколько генов, которые влияют на развитие алкогольной зависимости. Но это не является единственным фактором риска. Даже если кто-то и имеет определенную генетическую предрасположенность, то это не значит, что он станет алкоголиком.

Окружающая среда может также играть важную роль. Такие факторы, как плохое образование родителей, злоупотребление алкоголем в семье, общение с людьми, которые пьют алкоголь, конфликты с другими людьми, эмоциональные трудности, депрессия, агрессивность, зависимость от каких-либо других лекарственных средств может способствовать развитию зависимости от алкоголя.

Польза красного вина.

Ученые полагают, что некоторые вещества, содержащиеся в красном вине (полифенолы) ингибируют действие веществ, которые вызывают сужение кровеносных сосудов.
Кроме того, алкоголь, как правило, ассоциируется с повышенным уровнем так называемого хорошего холестерина и снижает концентрацию вещества, которое может привести к образованию сгустков крови.

Но, похоже, что красное вино может быть полезно только в том случае если его потреблять умеренно.

В противном случае это может привести к гипертонии, инсульту и может вызвать отек легких и сердечную аритмию. Избытое количество красного вина аннулирует любые положительные эффекты на сердце и систему кровообращения

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо