Раньше китайцы подделывали батарейки, дешёвые кассетные плееры и конструктор "Лего". Потом появились "айфоны" с телевизором и двумя сим-картами, за ними вслед - поддельные китайские машины. Теперь жители Поднебесной научились подделывать целые города!

Городки в европейском стиле, иногда полностью копирующие реальные прототипы - это пугает, настолько живой кажется картинка, но нереальным всё происходящее. Ладно бы декорации к фильму! Нет, дома и улицы самые настоящие. Только там почти никто не живёт.

1 Они не хотели ничего плохого, просто был амбициозный проект развития окраин Шанхая: "Один город - девять деревень". В пригородах, с разных сторон от центра, появилось девять европейских деревень, которые выглядели точь-в-точь как настоящие. Изделека и на картинках.

2 Из центра Шанхая я мог отправиться почти в любую европейскую страну. До Испании - три часа: на метро, на автобусе, потом на такси. Германия? Не сильно дальше. Может, заглянуть в Швецию? Далековато, но если нанять водителя, за пару часов управимся. Но я решил отправиться в китайские Нидерланды.

3 В Амстердаме есть китайский райончик, Чайнатаун. Совсем небольшой, но всё-таки. Этнических китайцев там живёт не так уж много, в-основном работают, держат лавки и азиатские рестораны. Мне казалось, что и "голландский" район под Шанхаем должен выглядеть примерно также. Какая-нибудь бельгийская кухня (голландской, как вы знаете, не существует), много велосипедов, каналы с пришвартованными домами-баржами.

4. Искусственный канал есть, два мостика через него. Есть мельница. Коммунистический лозунг на плакате. Барж нет,. ресторанов нет, да и людей тоже.

5. По задумке, такие вот "Нидерланды" должны были стать милым домом для тех жителей Шанхая, кто любит Европу, имеет много денег, но жить предпочитает в родной стране. Вот и выстроили для них аутентичные домики. Забыв уточнить, есть ли в голландских городах кондиционеры на фасадах.

6. Широких тротуаров в районах старой застройки точно нет. Как и парковки на них. Поэтому китайская Голландия выглядит откровенной подделкой.

7. Первые этажи домов задуманы под рестораны и магазины. Но арендовать их никто не спешит, поскольку практически нет жителей. Пустые витрины удручают.

8. С некоторых ракурсов и правда похоже на оригинал. Но зачем же они пальмы посадили?

9. В этом городе-призраке непонятно откуда взялся туристический паровозик. Такие иногда возят семьи с детьми в канун Рождества. Водитель сидит и скучает, памятник смотрит на время. Час, день, неделя, месяц, год...никто на паровозик не идёт.

10. Кварталу всего пара лет, но видны следы распада. Всё сделано из низкосортных материалов.

11. Китайцы, стараясь, соорудили целое озеро.

12. И марину. Предполагалось, что здесь будет много частных яхт. В итоге гниют две посудины. Такая вот грустная поддельная Голландия.

13. Со второй деревней повезло больше. 116 минут на метро, долгих два часа в совершенно другом направлении, и я оказался в старинном английском городке Темза Таун. Точнее вот так - в "старинном" "английском" городке. Thames Town - ещё один кивок в сторону Европы от авторов проекта "One city - nine towns". Только сделан он на порядок качественнее.

14. Английский квартал намного больше голландского, здесь много улиц, каждая из которых - абстрактная английская "улица Леннона". "Кент стрит, Сохо стрит" - всё это можно встретить в самых разных городах королевства.

15. Как и во всех случаях с шанхайскими пригородами-подделками, Темза Таун сделан абстрактным, но, вроде бы, некоторые говорят, что он пародирует некоторые реально существующие улицы Бристоля. А ещё китайцы скопировали весь центр Парижа, даже с Эйфелевой башней, но это совершенно другая история, о которой я расскажу вам в ходе большого путешествия по Китаю следующей весной.

16. Конечно же, красные телефонные будки! На улицах "обычного" Шанхая я их не видел. А здесь - положение обязывает.

17. Плотность застройки здесь ниже, качество выше. Если бы китайские иероглифы на вывеске справа, вы бы ни за что не догадались, что последнюю страничку в паспорте для визы я отдал китайцам, а не англичанам!

18. В "английской" деревне даже иногда встречаются люди. И почти все они - молодожёны или фотографы. Китайского просхождения. Я был единственным европейцем, и на меня опять пялились.

19. Помню как сейчас. Это был понедельник. Но молодым нет дела до работы. Так и прогуливались, под прицелом фотографов.

20.

21. Эта деревушка сделана по-настоящему качественно. Если бы не машины с китайскими номерами, ни за что не догадаться, где на самом деле это место. Пальмы здесь предусмотрительно не посадили.

22. Не только старинные, но и вполне современные здания в европейском стиле есть в Темза Таун.

23.

24. Какая же Англия без мохнатых домов!

25. Какая же Европа без кабака в старом трамвае! И здесь всё это есть!

26. Это, видимо, набережная Темзы.

27. На самом деле, очень натурально. Молодцы китайцы!

28. Леди Ди. Не знаю, с чем это связано, но принцесса - самая главная любимица у китайцев, среди всех британцев.

29. Морок никак не хочет развеиваться. Здесь есть, где пообедать, и подают приличный английский чай. Не путать с китайским!

30. Снова свадьба.

31. И снова!

32. Я усну у твоих ног!

33. Кроме красной телефонной будки, здесь есть ещё красные охранники. В китайском климате высокие меховые шапки носить невозможно, поэтому к алой рубахе им дали ужасные фуражки.

34. Фотосессия. Вообще в городке очень много памятников. Наверное, даже больше, чем в Англии.

35. Черчилль есть. Тэтчер нет. Королевы тоже. По какому принципу подбирали статуи?

36.

37. Если бы это была "Франция", я бы назвал этого парня Гаврошем. Если бы Америка - Томом Сойером. Кто это?

38. Видно, что в Китае можно встртить совершенно разные по качеству копии. Иногда это дряные подделки, иногда - настоящие реплики, не отличишь.

39. Китай тянется к Европе, но всё равно остаётся Китаем. Удивительная страна и народ. Я был во многих Чайнатаунах мира перед тем, как побывать на родине этих людей. Меня всегда удивляло, как китайцы адаптируются к чужим реалиям, учат сложные для них языки, но всё равно продолжают оставаться китайцами, даже полностью вливаясь в местную жизнь. Но загадочную китайскую душу мы будем с вами постигать в следующем году.

Торговая марка Xiaomi появилась на рынке всего 4 года назад. За это время товары компании завоевали огромную популярность среди потребителей всего мира. Вопреки ожиданиям продукция, выпускаемая фирмой, в том числе и смартфоны, оказалась вполне конкурентной и качественной

Компания является ярким представителем современных китайских производителей, которые предлагают покупателям действительно качественные товары по приемлемой цене. Таких производителей в поднебесной становится все больше. Среди них можно отметить MEIZU, One Plus, Gionee, Oppo. Все эти компании стремятся выделиться из огромного числа конкурентов именно за счет качества выпускаемой продукции. Отличительной особенностью этих товаров являются технические характеристики, которые не уступают характеристикам товаров от известных мировых производителей.

Компания Xiaomi выгодно выделяется среди своих конкурентов. В отличие от многих, в компании ведется активная работа по расширению линейки товаров. Сегодня компания может предложить своим покупателям современные смартфоны, планшеты, планшетофоны и комплектующие к ним. Также в товарной линейке представлены внешние батареи, они сегодня пользуются огромной популярностью у покупателей. Одним из ярких представителей аккумуляторов от этого бренда является Xiaomi Power Bank.

Xiaomi Power Bank

Компания уже приобрела среди потребителей прозвище Apple из Китая. Продукция фирмы отличается повышенным качеством и хорошим разнообразием. Созданная компанией оболочка для Android, MIUI является одной из лучших в мире. Несмотря на то, что разработчики фирмы пользуются чужими идеями, нам как потребителям нет до этого никакого дела. Ведь благодаря этому мы можем иметь любимые гаджеты по доступной цене. Одним из таких устройств, ставших уже незаменимым для многих людей, является Xiaomi Power Bank.

В ассортименте компании есть уже 2 модели этих устройств. Внешне они совершенно одинаковы, но отличаются техническими характеристиками. Дизайн устройств выполнен в стиле Apple, что делает их еще более привлекательными. Цельный корпус из алюминиевого сплава подчеркнутый стильными пластиковыми вставками скрывает в себе качественные батареи от фирмы LG. Каждая батарея имеет 2600 мАч. Также можно встретить и батареи от самсунга.

Высокое качество сборки исключает скрипение, шатание, зазоры и иные погрешности. Корпус покрыт защитным слоем от отпечатков пальцев, на ощупь приятен. Скольжение в руке отсутствует. Все пластиковые детали выполнены из высококачественного материала, на нем также не остается отпечатков пальцев, которые придают неопрятный вид. На одной боковой вставке вы можете увидеть емкость аккумулятора, на другой кнопку, сигнальные светодиоды и порты для зарядки.

Кнопка в этом устройстве не предназначена для включения аккумулятора, а служит только для запуска информационных служб. При присоединении устройства, которое нужно зарядить, аккумулятор включается в автоматическом режиме.

Остерегайтесь подделок

Как ни странно, но китайские производители совсем не гнушаются подделывать товары своих же марок. Это конечно можно расценить как респект самих китайцев этому бренду. Ведь китайцы не станут подделывать, кого попало. Они копируют только те товары, которые пользуются спросом.

На самом деле этот факт не должен удивлять покупателя. Настоящий Xiaomi Power Bank собирается только из качественных комплектующих, он надежен и прост в эксплуатации. Не зависимо от цены товара, все продукты, производимые компанией, надежны и долговечны.

Если рассмотреть предыдущее устройство с объемом батареи 10400 мАч, то становится понятно, что устройство обладает довольно уникальной начинкой. Контроллер заряда аккумулятора Texas Instruments BQ24195. Этот чип может поддерживать работу с носителями объемом до 18650 мАч, выдерживает нагрузку до 4А. Такие показатели превышают необходимые требования почти в 2 раза.

Преобразование достигает 92% в процессе зарядки 2А. На выходе аккумулятор выдает 2,1А, что обеспечивает быструю зарядку любых подсоединяемых приборов, в том числе и планшетов. При этом эффективность составляет 91%. К примеру, брендовые товары имеют эффективность не выше 80%. Товары китайского производителя в отличие от европейских оригиналов рассчитаны на максимальный ток в 9А, что обеспечивает хороший запас. Помимо этого аккумулятор оснащен 8-битным контроллером ABOV MC97F1204SMBN.Этот контроллер отвечает за включение и выключение устройства в автоматическом режиме, а также обеспечивает диагностику уровня заряда. Также без этого контроллера было бы невозможным реализовать защиту от перегрева и скачков напряжения. Эти комплектующие используются и в модели с батареей 5200 мАч.

Инженеры Xiaomi взяли для производства своей продукции самые лучшие комплектующие. Это касается даже проводов, сечение которых имеет многократный запас.

Благодаря этому у многочисленных кустарных мастерских есть прекрасная возможность подделывать товары Xiaomi, заменяя хорошие комплектующие на более простые и дешёвые. Продавая фальсификат, эти конторки имеют огромные прибыли, ведь они на производство затрачивают сущие копейки, а продают по рыночной цене оригинала.

Как отличить подделку

Покупая Xiaomi Power Bank, в первую очередь посмотрите на качество сборки. Если вы увидели зазоры или иные погрешности, это подделка! Порт USB и micro-USB – настоящие продукты отличаются цветом пластин. Они должны быть бежевыми. На подделках пластины могут быть белого и черного цвета. Светодиодные индикаторы оригинала маленькие и аккуратные, на поддельных устройствах лампочки крупные и неопрятные. Внимание на надписи, у оригинала они четкие и ровные, у подделки размытые и кривые.

Как того и стоило ожидать, замена хороших запчастей на дешёвки не лучшим образом сказывается на работе устройства. Провода греются, батареи перегреваются, корпус гремит, быстрый износ и как следствие не долговечность товара.

Самое печальное в этой ситуации, даже не то что устройство быстро выйдет из строя, а большая опасность порчи подключаемых к нему гаджетов. Именно по этой причине те комментарии, которые нередко можно встретить в сети, к оригинальному устройству, гласящие о нерациональности потраченных средств, и возможности купить товар по более низкой цене выглядят поменьше мере смешными или просто заказными.

Для тех, кто хочет действительно сэкономить, но и приобрести при этом хорошую качественную вещь, стоит обратить внимание на продукцию Xiaomi. Этот бренд уже зарекомендовал себя прочными и качественными товарами по низкой стоимости.

Xiaomi Power Bank в использовании

Зарядные устройства отличаются компактностью и легкостью. Младшая модель имеет габариты 55/91/22 мм и весит 155 гр. Этот аккумулятор с легкостью можно носить в кармане брюк или в дамской сумочке. Старшая модель имеет чуть большие размеры 77/91/22 мм и весит 250гр. Она также будет незаметной в сумке, рюкзаке или барсетке. Скорость заряда аккумуляторов достаточно большая, полный заряд происходит за 6 часов. Время заряда напрямую зависит от качества шнура. Шнур со слабой пропускной способностью может увеличить время заряда почти в 2 раза.

При тестировании аккумуляторов они показали себя как надежные устройства. Они с легкостью заряжали не только смартфоны, но и планшеты и даже фотоаппараты марки Sony A7 и NEX–7. При этом не наблюдалось нагрева проводов, батарей или корпуса устройства.

Единственным недостатком у данных аккумуляторов является скромная комплектация. Вместе с аккумулятором продается шнур micro-USB, который имеет длину 15 см. Этой длинны, конечно, маловато, так что позаботьтесь о приобретении более длинного кабеля.

Как выбрать устройство

Выбор аккумулятора напрямую зависит от того, какие модели гаджетов вы планируете заряжать. Xiaomi Power Bank 5200 мАч заряжает iPhone 5s 3 раза, старшая модель – 6 раз. Если у вас смартфон на андройде или iPhone 6 Plus лучше покупать сразу Xiaomi Power Bank 10400 мАч. Эта же модель с легкостью зарядит Galaxy S5 3 раза, Xperia Z Ultra – 2 раза, Huawei MediaPad X1 7 – 2 раза, а Retina iPad mini – один раз и еще останется на половину зарядки.

Помните, что приобретая качественные товары, вы оберегаете себя от многих неприятностей, в том числе и от несчастных случаев и порчи дорогостоящих гаджетов.

Всем известно как китайцы виртуозно умеют подделывать популярные мировые бренды.
А так как в последнее время Китайцы научились выпускать собственные качественные бренды, которые завоевывают мировой рынок, то мастера подделок не гнушаются подделывать бренды Китайских производителей. В итоге получается забавная ситуация. Китайцы подделывают Китайцев.
Один из ярких примеров – это появившиеся относительно недавно подделки телефонов Lenovo.
К примеру, появились копии на популярную модель Lenovo P780, которая славится своими продвинутыми характеристиками и отличным аккумулятором. Под видам этого замечательного смартфона продают телефон, который и по внешнему виду совсем не похож на Lenovo P780.
Единственно, что его объединяет с оригинальным телефоном Lenovo- это логотип на задней крышке и название модели в прошивке. Да, кстати, в прошивке по традиции указаны самые современные характеристики, для того, чтобы неопытный покупатель верил в то, что он приобрел отличный товар. Но на самом деле, если с помощью специального софта определить реальные показатели данного телефона, то мы обнаружим, что он обладает совершенно другими характеристиками. Там стоит всего 2-х ядерный процессор вместо заявленных 8, а разрешение экрана просто ужасное 854×480 вместо 1280×720. Вдобавок камера вместо 8 МП установлена на 3 МП и без автофокуса. А аккумулятор вообще тонкий, легкий на 1700 mah, вместо ожидаемых 4000 mah. С такими параметрами выпускали смартфоны 2 года назад. И подобный безымянный телефон на Китайском рынке не стоил бы и половины заявленной цены.
В итоге, вместо отличного телефона и ожидаемой выгоды в 2 раза, покупатель приобретает безымянный телефон с надписью Леново по двойной цене от его реальной стоимости.

Как определить подделку на Алиэкспресс. Основные признаки.

1) Цена по сравнению с другими продавцами не должна быть занижена в несколько раз. Поинтересуйтесь по какой цене продается данный телефон в авторизованных центрах.

2) Смотрите комментарии, в них могут быть отзывы покупателей, которые выявили, что товар не соответствует описанию. Смотрите не только последние комментарии, но и заглядывайте подальше.

3) Тщательно сверяйте внешний вид приобретенного товара и изображения на официальных сайтах бренда. До покупки вы можете попросить фото товара в реале, а не изображения, который продавец взял в качестве иллюстрации с официальных сайтов.

4) При получении проверяйте специальными программами реальные характеристики, не доверяйте характеристикам указанным в прошивке телефона.

5) Смотрите наличие логотипов не только на внешнем корпусе, но и внутри телефона, на аккумуляторе.

6) Обращайте внимание в какую коробку упакован телефон. Она должна быть оригинальная. Часто, чтобы порадовать покупателя, подделки снабжают различными аксессуарами в виде защитных пленок, наушников, чехлами и т.д. Настоящие бренды снабжаются определенным набором сопутствующих аксессуаров. Сверяйте официальную комплектацию с вашей.

7) Не подтверждайте получение товара сразу, как выяснили что телефон исправен. Тестируйте его пока вам позволяет таймер, а лучше попросите у продавца дополнительное время для тестирования вашей покупки.

8) Посмотрите совпадает ли номеp IMEI на коpобке под штpих-кодом с номеpом, который расположен под аккумyлятоpом, а так же с номером, который появится если вы наберете на клавиатypе *#06# (SIM-каpта не обязательна)

В свое время мне запомнилась информация о том, что китайцы начали подделывать куриные яйца. Конечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы яйца,- это верх оригинальности. И вот на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных яиц. Он сообщает, как их делают и насколько это выгодно. Как утверждает китаец, технология производства искусственных яиц достигла такого совершенства, что по внешнему виду отличить их от настоящих довольно сложно.
Для их производства используются следующие компоненты. Химические термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что они верны. Для скорлупы используется углекислый кальций (碳酸钙), для желтка и белка – альгинат калия (海藻酸钠), калиалюминиевые квасцы (明矾), желатин (明胶), пищевой хлорид кальция (食用氯化钙) и пигмент (色素).
Вначале растворяем углекислый калий в теплой воде, получая белковоподобную массу. Затем, помешивая, добавляем в нее желатин, бензойную кислоту (苯甲酸), квасцы (白矾). Полученная смесь будет заменять белок. Для желтка используется эта же смесь, но с добавлением лимонной кислоты и желтого пигмента.
Желтковая смесь заливается в специальную форму и помещается в раствор углекислого калия. В результате реакции на поверхности желтка образуется пленка. Чтобы желток принял шарообразный вид и равномерно обработался раствором, форму потряхивают. Когда поверхность желтка достаточно затвердеет, желток оставляют в растворе на час. Затем вынимают, обмывают водой и подсушивают.
Полученный желток помещается в форму для белка, заливается белковой смесью, и точно также, путем помещения в раствор углекислого калия, создается уже готовое яйцо, которое остается покрыть скорлупой.
Для этого при помощи специальной нити, яйцо несколько раз окунают в раствор из парафина (石蜡), гипсового порошка (石膏粉) и углекислого кальция, который после высыхания образует скорлупу.
Основные отличия искусственного яйца от натурального: 1. Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное яйцо не просто. 2. Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.
Один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней. А на производство килограмма искусственных затрачивается 55 фэней (0,55 юаня). Лавочка, в которой работал китаец, делала в день тысячу яиц, имея с них чистый доход свыше ста юаней. (100 юаней = 450 рублей).
Производство их становится всё совершенней как по мимикрии под настоящие яйца, так и по себестоимости, которая составляет 25% от магазинной цены. Не обладая никакой пищевой ценностью, фальшивые яйца несут серьезную опасность здоровью от содержащихся вредных химических веществ. Приведенные ниже фотографии свидетельствуют, что разбитое фальшивое яйцо очень похоже на настоящее, но его желток имеет более крепкую оболочку, поэтому без труда удерживается пальцами рук. В остальном же отличий практически нет. Если желток разбит, то по внешнему виду он не отличим от настоящего. Скорлупа также сделана весьма искусно, присутствует даже воздушная мембрана в нижней ее части. Сваренное яйцо отличить от настоящего практически невозможно.

Китай славится многими вещами, в том числе поддельными товарами. От одежды и сумок до электроники - даже целые поддельные города - в Китае есть все. Но некоторые «искусники» пошли дальше и стали подделывать продукты питания…

Пластиковый рис

На первый взгляд рис невозможно подделать, но находчивые китайцы смогли это сделать. Поддельный китайский рис также называют пластиковым рисом. Его делают из сладкого картофеля и синтетической смолы, он очень похож на настоящий рис.

Искусственный рис обычно продаётся на китайских рынках в городе Тайюань в провинции Шэньси. Этот рис плохо усваивается и остаётся твёрдым как камень даже после того, как его приготовят. Его нельзя употреблять в пищу. Съесть три миски этого риса всё равно, что съесть мешок винила или полиэтиленовый пакет

Помимо производства искусственного риса, нечестные китайские продавцы добавляют ароматизаторы в обычный рис и продают его под видом более дорогого риса «рис Учан» - одного из лучших брендов риса на китайских рынках. Ежегодно производится только 800 тысяч тонн риса Учан, а продаётся 10 миллионов тон. Другими словами, 9 миллионов тонн риса подделка

Баранина из крысы

Когда нечестные продавцы не подделывают рис, они добавляют химикаты в мясо крыс, норок и лисиц и продают его под видом баранины. Схема была настолько популярна и успешна, что полиция всего за три месяца арестовала 900 человек и изъяла 20 тысяч тонн этого мяса. Вэй, один из продавцов такого мяса заработал в одиночку более чем миллиона фунтов стерлингов. Он мешал мясо лисиц, крыс и норок с нитратами, желатином и кармином, прежде чем продавать его на рынке ничего не подозревающим покупателям.

Китайская полиция опубликовала на крупнейшем сайте микробиологов инструкцию, как отличить реальную баранину от поддельной. На первый взгляд трудно заметить различия. Белые и красные части реальной баранины не отделяются после того, как мясо разморозят или сварят, а у поддельного мяса отделяются

Тофу из химикатов

Тофу также называют соевым творогом – это сыр, приготовленный из смеси соевого молока и коагулянта.

Власти Китая недавно закрыли два завода в городе Ухань (провинция Хэбей) за продажу поддельных тофу, которые получали путём смешивания различных химикатов. Один рабочий признался, что они смешивали соевый белок с мукой, глутаматом натрия, красителем и льдом, после чего упаковывали так, чтобы он непросто максимально соответствовал настоящему, но и внешне напоминал популярный бренд Qianye. Так завод решил проблему сбыта с самого начала.

Фальшивый тофу широко продавался на китайских рынках. Так как подделку продавали дёшево, вскоре она затмила оригинальный бренд. Компания Deanfa Food Company заметила падение продаж и забила тревогу. После того как производителей фальшивки поймали, выяснилось, что они наносили на упаковку оригинальный лазерный код, используя оборудование стоимостью 1,2 миллиона долларов. Использование соевого белка не самый подлый поступок и не все схемы так невинны.

Другая преступная банда, производившая поддельный тофу, добавляла в него ронгалит и вызывающий рак промышленный отбеливатель. Химикат отбеливал тофу и делал его плотнее. Эта банда во главе с тремя двоюродными братьями продала 100 тонн отравленного продукта. Во время рейда на их завод полиция нашла нереализованный товар и грязное оборудование, на котором его производили

Формальдегид и утиная кровь

Тофу с утиной кровью – это деликатес в Китае. Его делают из крови зарезанных уток. Кровь нагревают до тех пор, пока она не загустеет, затем её режут на кубики и продают. Это уже странно, но дальше больше: продавцы смешивали смертельные ингредиенты, такие как формальдегид с более дешёвой кровью свиньи или коровы, затем продавали эту смесь как утиную кровь.

Китайские власти нашли того кто подделывает утиную кровь, в этот раз это была пара в провинции Цзянсу. Только в этом случае супруги не использовали кровь свиньи или коровы. Вместо этого они использовали куриную кровь, смешанную с несъедобной краской и материалами, которые используют в типографии. Полиция конфисковала у них одну тонну поддельной утиной крови.

Использование поддельной утиной крови для тофу настолько распространено в Китае, что люди научились распознавать подделку от натурального продукта по внешнему виду и запаху

Поддельный мёд

Есть два типа поддельного мёда: это разбавленный натуральный мёда с сахарным, свекольным или рисовым сиропом и мёд, который больше похож на натуральный мёд, чем сам натуральный мёд. Он сделан из смеси воды, сахара, квасцы и красителя.

Производство одного килограмма поддельного мёда стоит всего 10 юаней при цене реализации 60 юаней. Семьдесят процентов продаваемого мёда в китайской провинции Цзинань – подделка. Как обычно китайские газеты пишут о том, как отличить натуральный мёд от подделки.

Полиция обыскала несколько подпольных производителей и изъяла 38 вёдер мёда. Китай крупнейший мировой экспортёр мёда. Исследование показало, что 10% проданного во Францию мёда подделка и скорее всего его привезли из Восточной Европы или Китая. Таможенная служба США поймала контрабандистов, которые пытались провезти поддельный мёд в США из Китая через Австралию.

Грязная бутилированная вода

Продажа поддельного мёда это одно, а продажа грязной питьевой воды это совершенно другое. Недавно полиция обнаружила аферистов, которые наполняли пластиковые бутылки водопроводной или плохо очищенной водой и запечатывали их на оборудовании, которое используют популярные бренды.

Также они клеили на бутылки их этикетки и знаки качества. Среди прочего в бутылках нашли кишечную палочку и вредный грибок. Ежегодно в Китае продаётся 100 миллионов поддельных бутылок с водой на сумму 120 миллионов долларов. Для сравнения, в Пекине ежегодно производится 200 миллионов бутылок (подлинных и поддельных).

Афера с бутилированной водой не нова и продолжается с 2002 года. Себестоимость такой воды три юаня, а продают её за десять юаней. Производство нормальной бутилированной воды обходится шесть юаней

Гнилая рисовая лапша

Поддельную китайскую рисовую лапшу делали из гнилых, чёрствых и заплесневелых зёрен, которые обычно используют в качестве корма для животных. Затем для получения конечного продукта его смешивают с канцерогенными добавками, такими как диоксид серы.

И это не один человек – 50 заводов работали по такой схеме в городе Дунгуань. Они производили 50 тонн контрафактной рисовой лапши в день. Осмотр других 35 заводов показал, что 30 из них производили некачественную рисовую лапшу. Производители отбеливали испорченный рис и смешивали его с добавками, чтобы получить тройной объём рисовой лапши.

Наряду с использованием несвежего риса, некоторые производители используют муку, крахмал и кукурузный порошок. У такой лапши очень низкое содержание белка – всего 1% по сравнению с 7% у чистой рисовой лапши и 4,5% у смешанной рисовой лапши. У некоторых свиней, которых кормили поддельной рисовой лапшой, наблюдали слабость в конечностях и другие проблемы.

Отравленная кленбутеролом свинина

Кленбутерол или «порошок постного мяса» - это добавка к корму для животных. Он сжигает жир у животных, но у человека может вызвать тошноту, проблемы с сердцем, потливость и головокружение. Его использование в кормах для животных началось в 1980 годах, а в 2002 году запретили из-за опасности для здоровья. Однако некоторые мясоперерабатывающие компании все ещё дают его своим свиньям, так как это делает их свинок стройней, а за таких свиней они получают больше денег.

Хуже того, на этом поймали крупнейшего игрока мясного рынка Китая Henan Shuanghui. Компания опубликовала официальное извинение за этот поступок и отозвала 2000 тонн свинины с рынка. Двадцать четыре работника компании были уволены или отстранены.

В попытке свести к минимуму убытки компании, она приостановила продажу акций, чтобы скандал не повлиял на их цену. Китайская мясная ассоциация также пыталась преуменьшить инцидент, чтобы не навредить китайскому мясному рынку. Между 1998–2007 годами в Китае зафиксировали 18 случаев использования кленбутерола, один человек умер и 1700 человек отравился.

Подделка вина

Поддельные и контрафактные вина большая проблема в Китае. Центральное китайское телевидение (CTV) сообщило, что половина всех продаваемых вин в Китае – это подделка. По словам виноделов 90% премиальных вин продаваемых в Китае подделка. Для противодействия продажам поддельных вин, в провинции Гуандун создали центр по определению подлинности вин. Виноделы объединились с правительством и выпустили приложение для отслеживания винных бутылок и коробок для того, чтобы определять их подлинность.

Афера проста: в подделке использовали оригинальное название, этикетку и дизайн от дорогих винных бутылок, но немого меняли логотип и название, чтобы отличалось от оригинала. Другие аферисты использовали пустые бутылки дорогих вин, наполняя их дешёвым вином.

Крупные отели и аукционные дома уничтожают пустые бутылки, чтобы их нельзя было повторно использовать. Во время рейда на группу, которая занималась подделкой вина в Китае, полиция нашла 40 тысяч бутылок фальсифицированного вина на сумму 32 миллиона долларов. Группа занималась разливом дешёвого вина в бутылки дорогих винных брендов. В 2012 году полиция также раскрыла 350 случаев подделки вина в Шанхае. Общая сумма подделок составила 1,6 миллиона долларов.

Волосатые крабы

Волосатые крабы с озера Янчэн – это самые дорогие крабы в Китае и неудивительно, что люди пытаются обычных крабов за более дорогих. Настоящие крабы поступают исключительно с озера Янчэн, но есть несколько хитрых способов это обойти.

Некоторые продавцы берут воду из озера Янчэн и вымачивают в ней обычных крабов несколько часов, прежде чем продать их. Другие продавцы используют химические вещества, чтобы крабы были похожи на тех, что с озера.

Из 300 проданных волосатых крабов Янчэн только один натуральный. Всего ежегодно продаётся 100 тысяч тонн волосатых крабов, но только 3 тысячи из них натуральные. Для борьбы с аферистами Ассоциация крабового бизнеса потребовала, чтобы на каждого волосатого краба из озера Янчэн надевали пластиковое кольцо с уникальным цифровым кодом.

Этот план вскоре провалился, когда лицензированные продавцы волосатых крабов Янчэн продали аферистам, которые продают поддельных крабов цифровые коды.

Фальшивые яйца

Фальшивые куриные яйца появились на рынках несколько лет назад. Они очень похожи на настоящие и покупатели по внешнему виду не могут их отличить от настоящего яйца. Фальшивые яйца стоят в два раза дешевле настоящих.

Внешним обликом сходство поддельных яиц с реальными не заканчивается - внутри у ни них есть белок и желток. Сделаны фальшивые яйца из желатина, бензойной кислоты, квасцы, хлорида кальция, парафина и других веществ. В интернете до сих пор встречаются трёхдневные курсы изготовления таких яиц, продают эти курсы за 150-200 долларов.

По вкусу фальшивые яйца вполне похожи на настоящие, особенно если поджарить из них яичницу (в китайской кухне употребляется довольно много специй, которыми можно «замаскировать» любой вкус). Однако при жарке на поверхности белка появится много пузырьков (что должно насторожить потребителя).

Врачи предупреждают: употребление таких яиц вызывает серьёзные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и, по мнению некоторых учёных, при длительном употреблении провоцирует деменцию (слабоумие)

Картонные булочки

Картонные булочки, смешанные с химическими веществами придающие им вкус свинины. В передаче CTV показали продавца делающего булочки баоцзы из картона. Сначала картон смешивали с каустической содой, которую используют в производстве мыла и бумаги, а затем смешивают с приправой и свининой. Это вирусное видео распространили несколько международных СМИ с невероятной скоростью.

Правительство Китая позже заявило, что иностранные СМИ приняли эту новость слишком серьёзно и что поддельные булочки на самом деле обман. Репортёра снимавшего этот ролик арестовали. Правительство заявило, что он снял этот ролик, чтобы повысить рейтинг канала.