Из чего делают метиловый и этиловый спирт. Способы отличить метанол от этанола в домашних условиях

Cодержание статьи: classList.toggle()">развернуть

Вопрос о том, как отличить технический метиловый спирт от медицинского этилового, без преувеличения является жизненно важным. Истории известны случаи массовых тяжелых отравлений метанолом при употреблении контрафактных спиртных напитков со смертельным исходом, потому что он является сильнейшим ядом. Несмотря на отсутствие внешних и вкусовых различий можно распознать метанол специальными пробами и избежать отравления.

Состав медицинского спирта (этилового)

Этиловый спирт можно употреблять внутрь в разбавленном виде, он является органическим веществом, состоящим из углерода, водорода и кислорода. Он представляет собой простой одноатомный спирт, то есть с одной гидроксильной группой ОН, его химическая формула CH 3 CH 2 OH.

По физическим свойствам этанол – бесцветная прозрачная жидкость с характерным резким запахом и жгучим вкусом, легче воды, с плотностью 0,7893 г/см 3 (1 литр этилового спирта = 789 граммам по весу), температурой кипения 78,39°С. Он хорошо растворяется в воде, присоединяя к себе ее молекулы, легко смешивается со многими веществами, вступая с ними в химические реакции, что делает его растворителем органических веществ, в том числе и жиров.

Этанол находит применение в химическом производстве, используется в качестве ракетного топлива, широко применяется в медицине, пищевой и парфюмерно-косметической промышленности, в быту. По действию на организм этиловый спирт (этанол, винный спирт, медицинский спирт) квалифицируется как наркотик, а продукты его распада являются умеренно токсичными для всех органов.

Спирт очень горюч, легко воспламеняется в присутствии кислорода и горит синим пламенем. Характерна также летучесть – высокая способность к испарению, если он хранится в негерметичной таре . Его пары в смеси с кислородом представляют собой взрывоопасную смесь.

Состав и свойства метанола

Метиловый спирт (метанол, древесный спирт, метилгидрат) является простейшим одноатомным спиртом, его формула СН 3 ОН. Относится к химическим контаминатам — сильнодействующим активным веществам, представляющим угрозу для организма . Внешние признаки метанола – прозрачная бесцветная жидкость, имеющая запах алкоголя, но более слабый, и едкий вкус.

По физическим свойствам мало отличается от этилового спирта, имеет такой же удельный вес, хорошо смешивается с водой, очень летуч, но закипает уже при температуре 60°С. Его химические свойства отличаются высокой активностью и способностью образовывать токсические соединения, а при разложении в организме выделять очень токсичное вещество – формальдегид .

В России запрещено использовать метанол в средствах бытовой химии, в парфюмерно-косметической промышленности в виду его высокой токсичности, которая превышает этиловый спирт в несколько сотен раз.

Метанол находит широкое применение в различных отраслях промышленности в качестве топлива, растворителя, для синтеза различных веществ (формалина, муравьиной кислоты), при добыче газа, для изготовления денатурата.

Как отличить метиловый спирт от этилового

Этиловый и метиловый спирт имеют идентичный внешний вид, и по этому признаку различить их нельзя. Разная интенсивность алкогольного запаха также не дает гарантии, что их можно отличить. В спиртных напитках, особенно контрафактных, часто добавлены различные примеси, ароматизаторы, которые являются помехой для различения запаха, и ориентироваться на него нельзя.

Отличия метанола от этанола существенны по химическим свойствам, это и позволяет определить, что содержится в алкогольном напитке. Наиболее точным является лабораторный метод, но существуют несложные физические и химические тесты, которые можно использовать и в домашних условиях:

• Метод поджигания : смочить ватку медицинским спиртом, другую – метиловым, поджечь на блюдце и сравнить цвет пламени, метиловый спирт будет гореть по цвету не чисто голубым, а с зеленоватым оттенком.
• Метод закипания : поставить жидкость на плиту в небольшой емкости, в не опустить термометр, метанол закипает при 60°С, этиловый спирт при 79°С.
• Определение проволокой : раскаленную медную проволоку опустить в исследуемую жидкость, реакция с метиловым спиртом сопровождается едким неприятным запахом формалина, с этанолом этого не происходит.
• Картофельная проба : пластинку очищенного картофеля помещают в емкость со спиртом на 2-3 часа. Розоватая окраска картофеля говорит о наличии метилового спирта.
• Марганцевая проба : в стакан с напитком добавить марганцовокислого калия на кончике ножа. Бурное выделение пузырьков газа говорит о присутствии метилового спирта. Если в напитке обычный питьевой спирт, газ выделяться не будет, но появится уксусный запах.

Все эти домашние методы хороши, если в емкости находится чистый спирт, но что касается напитков, то содержание спирта в них колеблется от 10 до 45°, и все перечисленные тесты могут быть не настолько выражены, чтобы точно быть уверенным в их безопасности.

Более надежно приобретать спиртные напитки в проверенных маркетах с высоким рейтингом, продукция которых подвергается регулярному контролю. А чтобы иметь достоверную информацию о продавце напитка, федеральная служба России по регулированию рынка алкогольных напитков разработала и выпустила бесплатное приложение Анти-Контрафакт Алко для мобильных телефонов.

Это программа, в которой заложена вся информация о легальных продавцах спиртного с лицензией. По сути она сканирует все акцизные марки. Другие подобные приложения Алкоголь-сканер и ЕГАИС проверка чеков, которые сканирует QR-коды продукции и акцизные марки. Их можно найти и загрузить через приложение GooglePlay.

Смертельные дозы обоих видов спирта

Этиловый или медицинский спирт является психотропным веществом, оказывающим угнетающее действие на центральную нервную систему. Продуктами его распада являются токсические вещества – ацетальдегид и уксусная кислота. Летальный исход может возникнуть при передозировке как от первого воздействия непосредственно чистого спирта, так и от токсического действия продуктов его распада.

Летальная доза может варьировать, в зависимости от состояния нервной и сердечно-сосудистой систем , качества обезвреживающей функции печени и выводящей функции почек. То есть у нездоровых людей она может быть вдвое меньше. Среднее значение для взрослых составляет 5 и более промилле, для детей 3-4, для подростков 4-4,8, где единица промилле означает количество чистого алкоголя в 1 л крови.

Что касается метилового спирта, то он не столько вызывает опьянение, сколько преобладает токсический эффект , потому что продуктами его распада являются формальдегид и муравьиная кислота – смертельные яды для организма. Для взрослого человека прием около 10 мл вызывает опасное отравление, а смерть может наступить, если выпито 80 и более мл этанола, то есть 1-2 мл на 1 кг веса. Это количество также может варьировать, в зависимости от состояния здоровья.

Можно ли употреблять этанол и метанол

Так сложилось, что этиловый спирт в составе различных напитков человечество употребляет еще со времен неолита и до сегодняшнего дня. Медики отмечают полезные свойства небольших количеств алкоголя для профилактики атеросклероза, стимуляции иммунитета. На спирту готовятся многие медицинские препараты – настойки, вытяжки, экстракты.

Медицине не известны случаи смерти от редкого и умеренного употребления спиртного. Пристрастие же к алкоголю неминуемо ведет к разрушению здоровья и гибели. Так что дело здесь только в дозе. В чистом виде медицинский спирт (этиловый) при необходимости допустимо употреблять в небольшом количестве , но обязательно разбавленным наполовину водой, чтобы не вызвать ожог слизистых оболочек.

Метиловый спирт – опаснейший яд, его употребление недопустимо – ни в чистом виде, ни в составе денатурата или других жидкостей.Медицинский питьевой спирт наличествует в свободной продаже в аптечной и торговой сети, а вот метиловый и продукты, его содержащие, для свободной продажи населению не производятся.

Отличить этанол от технического спирта в домашних условиях можно несколькими способами. При этом не потребуется специальное оборудование, приспособления, приборы (за исключением, градусника).

Нагревание образцов

После нагревания спирта в металлической емкости на огне конфорки домашней плиты необходимо замерить температуру закипания жидкости. У этилового спирта она выше –(78С), у технического аналога ниже (64С).

Тестирование медной проволокой

Теперь нагревать придется не испытуемый образец, а медную проволоку. Для увеличения площади контакта ее лучше свернуть в спираль.

Нагрев необходим до белого или черного цвета, чтобы начал выделяться оксид меди.

Раскаленная проволока опускается в жидкость, характер которой определяется по запаху: метанол обладает неприятным запахом, этиловый спирт пахнет яблоком (прелым, но, различимым).

Метод химической реакции на марганец

Для этого теста нужна прозрачная емкость, в которую помещается спирт. Несколько капель марганцовки (либо кристалликов) вызовут уксусный запах без пузырьков в питьевом спирте. В метаноле начнется реакция с выделением газов (пузырьки).

Йодная реакция

Понадобится нагретая до 50С вода, щелочь (гидроксид натрия), капля йода, спирт. При смешивании всех компонентов в питьевом спирте должен появиться йодоформ (желтый осадок). В техническом спирте такая реакция невозможна – осадка не будет.

Долговременный способ

В метиловом спирте сырая очищенная картофелина ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО часов розовеет, а в питьевом не изменяет цвет.

Все эти методы могут использоваться, лишь, для чистых продуктов. Для их смеси они не пригодны. Человек рискует ослепнуть от употребления метанола.

Как правильно избавиться от ненужных вещей
Как правильно избавиться от ненужных вещей. Очень часто мы сталкиваемся с тем фактом, что от чего-...

Являются ли глаза зеленого цвета признаком сексуальности
Что означает зеленый цвет глаз? Существует три основных подхода к изучению внешних признаков сексуал...

Плесень в ванной как бороться
Плесень в ванной как бороться? Плесень и грибок на стенах – привычное явление влажных помещений,...

Как избежать конфликта свекрови и невестки
Конфликт свекрови и невестки. Многие мужчины подсознательно хотят, чтобы их жены походили на их...

Как поймать вора в коллективе
Как поймать вора в коллективе? С самого детства нам внушали, что воровство – это низко и...

Тест - изменяет ли Вам Ваш муж
Тест на измену мужа. Чувство любви – это особенное, волшебное и несравнимое ощущение. Влю...

Избавляемся от нежелательных волос народными средствами
Как избавиться от нежелательных волос народными средствами? В наше время, существует множе...

Как повысить уровень жизненной энергии - 6 способов
Ваш уровень энергии – это ваша производительность. Чем больше у вас энергии, тем больше дел в...

Как отличить этиловый спирт от метилового?

Страшная дилемма, на самом деле. Точнее сказать, очень страшно в итоге ошибиться. Ведь метанол - страшнейший яд, смертельной дозой считают от 30 до 100 мл. В ином случае человек может выжить, но при этом потеряет зрение.

Поэтому отнеситесь серьезно к следующей информации:

Этанол при поджигании горит синим, метанол - зеленым пламенем.

Если в стакан со спиртом кинуть кусочек картофеля, то по истечении нескольких часов он может либо порозоветь - тогда это метанол, либо остаться в том же цвете - соответственно, перед вами этанол.

Для химиков-любителей: берете медную проволоку, накаляете ее, опускаете в стакан со спиртом. Если у вас метанол, запах будет крайне неприятным, если же этанол, то запаха либо не будет, либо вы почувствуете легкий аромат яблок.

По вкусу, цвету, запаху метиловый спирт похож на этиловый, но

отличить этиловый спирт от метилового можно

подручными способами

• поджечь спирт , тот, что горит синим пламенем, скорее всего, является этанолом, поскольку метанол горит зеленым.
• сделать пробу с картофелем . Кусочек сырого картофеля нужно поместить в спирт. Если спустя несколько часов она порозовеет, это метанол. В этаноле картошка не меняет цвет.
• можно смочить ватку в обоих жидкостях и поджечь по очереди. Запах формальдегида укажет на метанол.

Но самый надежный способ - раскалить проволоку из меди на огне, опустив в сосуд с жидкостью . От метилового спирта пойдет резкий неприятный запах формальдегида. Если в сосуде этанол, запахов не будет.

Самый действенный и быстрый способ отличить метиловый спирт от этилового. Налить испытуемую жидкость в рюмку, взять небольшой кусок медной проволоки, 0,5-1 мм. Нагреть эту проволоку в пламени свечи или газовой конфорки, и быстро опустить в рюмку. Вступая в реакцию со спиртом, раскаленная медь выделит из спирта определенный газ. Его состав нам не важен. Важен его запах.

Если пары из рюмки имеют кисловатый (кислотный) запах, то это был этиловый спирт. А если запах формальдегида, то есть - откровенный запах морга, то в рюмке был метиловый спирт. Способ этот проверен лично, так что рекомендую. Особенно сейчас, когда прилавки даже фирменных магазинов наполняются поддельным алкоголем.

Если выпить некачественного этилового спирта, то отравление может быть сильным, но если употребить метанола, то шансов выжить после этого очень мало.

В первую очередь этиловый спирт от метилового отличается по вкусу, этиловый думаю все пробовали спирт как спирт, а вот метиловый имеет вкус химического раствора вкус очень резкий и почти лекарственный, но пробовать я бы вам не советовал это вредно для печени, лучше понюхайте оба раствора этиловый спирт пахнет спиртом, а вот метиловый химией и очень сильно.

Для выявления вида спирта вам первым же делом стоит осуществить поджег небольшого количества спирта. Метанол при горении имеет зелный оттенок, тогда как этанол имеет синий цвет пламени.

Также модно использовать для отличия кусок обычного белого репчатого лука, который пролежав в метиловом спирте часик примет щеленный оттенок.

Метиловый спирт отличить от этилового в домашних условиях практически невозможно. Способ с нагретой проволокой и запахом формальдегида хорош для знатоков химии. Этиловый спирт при таком способе будет издавать запах ацетона, при этом не особо сильно отличающийся от формальдегида.

Более действенный способ поджечь смоченную бумагу в спирте и смотреть за цветом пламени. Чистый этиловый спирт будет гореть в первые секунды синим пламенем, метанол будет гореть зеленым.

Путем обычного поджигания в ложке. Этиловый (питьевой) спирт горит сене-голубым пламенем. Метанол горит пламенем зеленоватым.

Путем погружение в неизвестную среду почищенного пластика картофеля. Через час нахождения в метаноле, картофелина порозовеет, а этиловом спирте останется того же цвета.

Путем формальдегидной пробы. Кусок медного провода раскаляем на огне и отпускаем в спирт. Если пахнет яблоками - можно пить. Если пахнет моргом (формальдегидом) - пить нельзя.

Самое правильное - сдать образец на химический анализ, если есть такая возможность. В любом случае, внутрь не употреблять, если есть какие-то сомнения.

Есть проба с картофелем - долька картофеля, оставленная на несколько часов, приобретает в метиловом спирте розовый оттенок, в этиловом цвет не меняется...

Также можно нагреть медную проволоку на огне, опустить в образец. Этиловый спирт не дает нового запаха, а метиловый дает резкий неприятный запах.

Этиловый спирт можно отличить от метилового по запаху. Метиловый спирт имеет ярко выраженный неприятный запах. а этиловый, просто, пахнет спиртом. Только, чтобы так уметь отличать, нужно спиртное вообще не употреблять. Если алкоголь употребляете, тогда так различать будет сложно.

Ещ, чтобы различить этиловый спирт от метилового, достаточно положить в кусок репчатого лука. Если лук позеленеет, спустя пол часа, тогда - это метиловый спирт.

Еще отраву можно выявить по запаху

После трагедии c «Боярышником» в Иркутске местные жители объявили бойкот нелегальному алкоголю. Население даже организовало патруль, который выявляет места незаконной продажи спиртного. Тем не менее на сегодняшний день по-прежнему никто не застрахован от попадания на стол напитков на основе метилового спирта. Мы узнали, существует ли способ проверить в домашних условиях наличие метанола в алкоголе.

Для этого мы обратились к профессору Института общей и неорганической химии РАН Александру Терентьеву.

Главная проблема с определением наличия метанола в водке или, допустим, в том же «Боярышнике» кроется в недостаточной концентрации этого вещества в жидкости. Способы выявления яда существуют, но применимы только в тех случаях, если метанол в емкости чистый или его концентрация больше половины всего объема.

Есть мудреный способ, для которого понадобится небольшая раскаленная проволока, - рассказывает Александр Терентьев. - Надо опустить ее в жидкость, а затем вытащить и принюхаться. Если в емкости метанол, то запах будет очень неприятный, если этанол - нейтральный.

Для второго способа понадобится обычный термометр. Поставьте жидкость на плиту, включите огонь, опустите градусник и наблюдайте, на какой отметке начнется процесс кипения. Метанол начнет кипеть примерно на 60 градусах, а этанол - в районе 80.

Оба эти способа вполне доступны, но опять-таки в случаях, если мы имеем дело с большой концентрацией метанола, - объясняет профессор. - Самая неприятная ситуация, когда метанол будет с примесями или его будет меньше половины. Тут я не представляю, как в домашних условиях это выявить. Простыми манипуляциями это практически невозможно.

В химической лаборатории можно было бы провести опыт с марганцовкой, но он тоже очень ненадежен в случае с покупным алкоголем. Ведь его редко продают в чистом виде, как правило, производители добавляют экстракты (того же боярышника), а значит, анализ будет неточным.

В принципе можно отличить метанол от этанола по запаху.

Для химика это вообще не составит труда. Но и обычным людям стоит помнить, что у метанола нет ярко выраженного запаха, он почти нейтральный. В то время как запах обычного этилового спирта знаком каждому из нас.

Поэтому - нюхайте. Если вам кажется, что алкогольный напиток почему-то не пахнет привычно спиртом, стоит как минимум насторожиться. А лучше вылить его в раковину - здоровее будете.

И наоборот, насыщенный запах из бутылки будет означать, что напиток - на безопасном спирту, потому что эталон усиливает запахи. А в разные настойки и в некачественную водку часто добавляют чрезмерно насыщенные компоненты. И ярко выраженный запах не спирта, а чего-то другого, скорее всего, тоже будет говорить о том, что напиток безопасен. Относительно, конечно: отравление вы все равно можете заработать. Но хотя бы в морге не окажетесь.

Метанол - это самое страшное, - предостерегает Терентьев. - 30–50 граммов - это уже слепота, а 100 граммов и выше - смертельная доза. То есть даже если человек выживет, то, скорее всего, он ослепнет. Кстати, в Советском Союзе были агитационные картиночки «Не пей метилового спирта!». На них изображен человек в темных очках и с палкой.

Похоже, такие картинки пора снова выпускать в печать и раздавать на выходах из метро.

Спирт – это основной ингредиент практически всех алкогольных напитков. Но для того, чтобы получить в итоге качественную, вкусную, а главное безопасную продукцию, необходимо выбирать правильный спирт.

Спирт может быть двух видов: этиловым и метиловым. Какой из них можно пить или употреблять в пищу, и каким цветом они горят, расскажем ниже.

Этиловый или этанол

Этиловый спирт бывает двух видов: пищевой и медицинский. Он пригоден для употребления в пищу, правда, перед этим его необходимо разбавить водой, иначе из-за высокой концентрации спирта можно получить серьезные ожоги пищеварительного тракта и ротовой полости.

Без специальных манипуляций, «на глаз» отличить метиловый спирт от этилового невозможно. Обе жидкости прозрачные, с характерным запахом, одинаковой плотностью. Правда метиловый имеет нейтральный аромат, который выражен довольно слабо и ощущается только при «принюхивании», тогда как пары этанола резче и шибут в нос.

Получают такой продукт путем перегонки сусла, предварительно прошедшего этап брожения. Так же можно получить его и самостоятельно в домашних условиях, правда, для этого необходимо использовать специальный дистиллят – самогонный аппарат.

Справка. Домашний самогон, приготовленный из качественного сырья и в соответствии с технологическими правилами, ничуть не уступает по качеству промышленному спирту.

Но стоит понимать, что при длительном употреблении этого этилового продукта в больших количествах может появиться алкогольная зависимость. Поэтому все напитки, приготовленные на его основе, необходимо употреблять в небольших количествах.

Метиловый или метанол

Метиловый или технический спирт, который в народе обычно просто называют метанолом – это промышленный продукт, использовать его в пищу ни в каких видах нельзя. Получают такую жидкость из легнина, муравьиного спирта и древесины.

Используют такой продукт для изготовления растворителей и формальдегида. При работе с таким веществом обязательно стоит соблюдать технику безопасности, так как метанол имеет сильный и едкий аромат, а также может вызвать сильные ожоги эпидермиса.

Справка. В организм всасывается технический спирт гораздо медленнее этанола, он разрушает нервную систему, вызывает сильные отравления, а также ухудшает зрение.

Именно поэтому, занимаясь самостоятельным изготовлением алкогольных напитков на спиртовой основе, очень важно использовать правильный продукт.

При покупке алкогольной продукции в магазинах с проверенной репутацией, риск отравления «паленым» продуктом в разы уменьшается. Чаще всего напитки с метиловым спиртом сбываются в ларьках, торговых палатках, с рук, в несанкционированных точках продажи и распития, а так же вблизи вокзалов.

Как определить вид?

Однако, для того, чтобы самостоятельно определить, какой именно вид спирта представлен, совсем необязательно нести его образцы в лабораторию. Существует несколько простых способов определения вида спирта:

1. Все что необходимо это поджечь жидкость. Можно налить небольшое количество в любую емкость, а можно просто смочить край ватной палочки и поднести к источнику огня. Такой метод не требует использования каких-то специальных инструментов, а результат диагностики мгновенный. Этиловый спирт всегда горит только синим огнем, а вот пламя метанола — зеленое. Но это правило работает только для метилового спирта без лишних примесей.
2. Есть еще и так называемая картофельная проба. Небольшой корнеплод тщательно очищают и промывают, затем разрезают на две части и обе кладут в банку. Заливают картофель спиртом и оставляют на 2 -5 часов. Если по истечению этого срока вода не окрасилась в розовый цвет, значит, спирт этиловый, и в дальнейшем его можно использовать.
3. Можно добавить небольшое количество питьевой соды в сосуд со спиртом. Если в таре этанол, то сода окрасится в желтый цвет и осядет на дне емкости. Если же спирт метиловый, то она полностью растворится.
4. Слегка подогревают спирт и добавляют в него пару гранул обычной марганцовки. Если жидкость качественная, то никаких изменений не произойдет. Если же был нагрет метанол, то при попадании в него марганцовки, он начнет сильно шипеть и пузырится.
5. Если под рукой есть хороший промышленный градусник, то небольшое количество жидкости можно просто нагреть в металлической посуде. В тот момент, когда она начнет закипать и следует измерить ее температуру. Этанол кипит при 80 градусах, а метиловый спирт начинает закипать уже при 60 градусах.
6. Проба Ланга или обесцвечивание жидкости. Для этого в небольшой емкости нагревают до 18 градусов исследуемую жидкость. Сюда сразу же вливают марганцовый настой и снимают все с огня. Теперь необходимо засечь время, которое займет окрашивание жидкости из темно-малинового цвета до светло-розового. Чем дольше этот процесс происходит, тем качественнее исследуемая жидкость. Оптимальным вариантом считается 10 – 20 минут. Для такой пробы потребуется 50 г спирта, 2 г воды и 0,2 мг марганцовки.
7. Самым простым, но достоверным считается так называемое формальдегидное исследование. Все, что необходимо, это раскалить на сильном огне медную проволочку и опустить ее в емкость с жидкостью. Спустя 15 секунд медь извлекают и нюхают. Чем сильнее выражен аромат формальдегида, тем более низкокачественный спирт, а значит, и пить его ни в коем случае нельзя.

Внимание! Покупая алкоголь в случайных местах или, тем более, получив в подарок самодельный продукт, перед употреблением понюхайте его. Если запах покажется слишком резким, каким-то необычным, не поленитесь провести домашнюю экспертизу, чтобы не допустить тяжелого отравления.

Симптомы отравления и первая помощь

Если же метанол все же был употреблен, то об этом будут свидетельствовать:

• мерцания перед глазами и ухудшение видимости;
• сильная головная боль и головокружение;
• сильные режущие спазмы в желудке;
• тошнота и рвота.

Человек может также плохо ориентироваться в пространстве и терять сознание. В таких случаях незамедлительно нужно оказать первую медицинскую помощь:

1. Вызвать неотложку и объяснить, что у пострадавшего сильное отравление метанолом.
2. Необходимо напоить человека содовым раствором. Объем выпитой жидкости не должен быть менее 1500 мл.
3. Необходимо очистись кишечник. Для этого сначала вызывают рвоту, а потом ставят клизму.

Для интоксикации и нейтрализации метанола пострадавшему каждые три часа дают выпивать по 50 мл слегка разбавленного этанола. Но заниматься домашним самолечением не стоит. Только в медицинском учреждении могут оценить степень отравления и оказать правильную помощь.

Отравление этиловым спиртом

Отравиться можно и этиловым спиртом, если превысить допустимую дозу употребления. Количество алкоголя, попавшего в кровь измеряется в промилле (‰) – условной единице, обозначающей 1/10 часть процента спирта на 1 литр крови.

Первая помощь при отравлении этиловым спиртом (похмелье)

Если пьяного тошнит, необходимо дать ему возможность очистить желудок как следует, при этом, если он в состоянии пить воду, нужно предлагать ее в достаточном количестве. Чем больше алкоголя исторгнет из себя организм на данном этапе, тем лучше. Важно следить, чтобы человек не захлебнулся питьем или рвотной массой. Наутро после того, как «пострадавший» проспится, ему понадобится:

1. По таблетке ацетилсалициловой кислоты и анальгина (или аспирин + цитрамон) для снятия головной боли.
2. Активированный уголь, энтеросгель или другие сорбенты.
3. Обильное питье – минеральная вода, компот, хорошо спасают сладкие напитки, так как во время «возлияний» организм теряет глюкозу.
4. Если есть позывы к рвоте, можно вызвать ее искусственно, выпив перед этим стакан чистой воды.
5. Освежающий душ, проветривание комнаты, легкая прогулка.
6. Куриный бульон, суп, немного овсянки, зелень или сырое яйцо запустят желудок и помогут быстрее восстановиться.

Следует избегать тяжелой физической деятельности, воздействия контрастных температур, тяжелой пищи и не стоит «похмеляться».

Видео: как проверить качество алкоголя в домашних условиях?

Если есть сомнения в приобретаемой алкогольной жидкости, то лучше сделать несколько исследований одновременно для определения ее качества. Посмотрите видео, в котором используют метод Ланга — один из простых способов, с помощью которого можно проверить качество алкоголя в домашних условиях: