Замечательный напиток иван-чай, полезные свойства которого были хорошо известны нашим предкам, сейчас вновь обрел популярность. До появления в нашей жизни обычного чая, русские люди пили напитки, собранные самостоятельно из целебных и ароматных трав, растущих в их местах.
Название этого напитка можно встретить в хрониках о Руси и ее традициях. Он был очень любим как среди народа, так и среди власти, его пили даже императоры. Кипрей был очень популярным не только для питья. Из-за пуха, который есть в этой траве, его использовали для набивания подушек, по этой причине в старину он имел также название «пуховик», а иногда этот чай именовали «копорским». За все время существования кипрей заимел и много других названий.
Полезные свойства, как и противопоказания травы иван-чая очевидны и подтверждены, что называется, столетиями. В отличие от известных нам черных чаев, он не содержит в своем составе кофеин, кислоту щавелевую и обладает множеством полезнейших качеств. Содержащийся в траве витамин С помогает укреплению иммунитета. Оказывается, в правильно приготовленном кипрее, витамина С больше, чем в шиповнике. Пользу его можно описать несколькими пунктами:
Вред от иван-чая не сравним с пользой. Но все же нужно соблюдать некоторую осторожность при употреблении напитка, настоя или отвара из этой целебной травы. Ведь этот напиток в больших количествах, как и любая трава, может подействовать на организм негативно. Активные свойства напитка, употребленного в больших количествах, могут нанести вред. Печень, желудок и кишечник пострадают от этого в первую очередь. И не нужно пытаться лечить травой серьезные заболевания.
Настой из такого чая вреден маленьким детям до 6 лет, беременным, кормящим. А также, если вы пьете жаропонижающие, лучше оставить его на время. При приеме слабительных, кипрей также не принесет вам особого облегчения.
В домашних условиях для заваривания Иван-чая лучше всего подойдет керамический чайничек. Считается, что на 500 мл воды оптимально брать 2 чайные ложки высушенной травы Иван-чай. Если вы используете ферментированные листья, помните, что они обладают высокой насыщенностью биологически активными веществами, поэтому одному человеку не следует превышать суточную норму в 2 столовые ложки.
Какую воду использовать для заваривания Иван-чая? Берите только очищенную воду, без примесей хлора.
В сухой керамический чайник положите нужное количество травы и залейте кипятком на 1/3 часть емкости. Закройте крышкой и подождите 3-5 минут. Затем долей те кипятком до 2/3 и снова закройте плотно крышкой. Оставьте настаиваться на 15 минут.
Чтобы напиток из Иван-чая получился максимально душистым и ароматным, теперь взболтайте содержимое чайника при закрытой крышке — именно для этого мы и оставляли свободным 1/3 часть емкости. Таким простым действием мы добиваемся равномерного распределения полезных веществ по всему напитку и активизируем эфирные масла. Считается, что полезные свойства заваренного таким образом Иван-чая, сохраняются в течении 48 часов именно благодаря эфирным маслам.
Нужно ли класть сахар в этот напиток из трав? По традиции сахар не кладут, а пьют Иван-чай вприкуску с сухофруктами. Вкусен этот напиток и в холодном и теплом виде.
Иван-чай обладает выраженными лечебными свойствами. Он поможет в лечении:
Настоями из листьев можно протирать раны и язвы, а еще он полезен при угревой сыпи. Он поможет при растяжениях и боли в суставах. Для лечения применяются настои и отвары лечебной травки. Оздоравливая свой организм при его помощи, не забывайте: лечащий врач должен обязательно быть в курсе ваших действий.
Иван-чай чрезвычайно полезен для женщин. Антиоксиданты и витамин С, входящий в состав, помогут дольше оставаться молодыми. Заваренный в конце дня напиток из заготовленного кипрея, поможет успокоить нервы и придаст силы.
Напиток станет помощником в борьбе с периодическими болями и болями в климактерический период. Представительницам прекрасного пола, желающим похудеть, кипрей и содержащийся в нем белок, а также масса питательных веществ поможет в достижении цели.
И, конечно же, он поможет девушкам и женщинам быть красивее, благоприятно влияя на состояние волос и кожи. Траву можно не только принимать внутрь в заваренном виде, но и делать из нее маски.
Кроме того, что напиток из травы повысит жизненный тонус мужчин и даст необходимую энергию, регулярное чаепитие с ним благотворно повлияет на потенцию. Чай полезен в борьбе с мужским бесплодием, а также импотенцией или половым бессилием.
Обладая противоопухолевыми свойствами, кипрей предупреждает воспаление простаты. Он устранит бессонницу, часто свойственную мужчинам. Также иван-чай полезен при профилактики (лечения) камней в почках, заболевания, которому мужчины подвержены больше, чем женщины.
Маленьким детям настой Ивана-чая поможет уменьшить боль при прорезывании зубов, им нужно протирать десны. Настой противопоказан детям младше 6 лет. Но вот обычный, некрепко заваренный напиток, им можно давать. Кружка такого напитка успокоит возбужденного ребенка перед сном и поспособствует укреплению иммунитета. Особенно это важно в школьный период, когда дети подвержены перенагрузке.
Трава помогает при простудах, обладая жаропонижающим эффектом. Он служит профилактикой высыпаний на коже и укрепляет эндокринную систему. Напиток с кипреем улучшает пищеварение, что так важно для детей.
Процесс ферментации – это преобразование только собранных листьев иван-чая в следствие их брожения. После этого они приобретают особый приятный запах. Ферментация – необходимый этап при заготовки чая.
При ферментации листья растения нужно мять или скручивать ладонями для того, чтобы они дали сок и потемнели. Затем их складывают в емкость, придавливая, и ставят в теплое место. Процесс брожения должен происходить при температуре не ниже 25 градусов. Почувствовав цветочный аромат, можно останавливать брожение.
В этом деле также важно не передержать ферментированные листья, иначе напиток из них будет не вкусен. Такой чай сушат в духовке при 90 градусах, перемешивая листья. Его нужно выдержать 30 дней и сложить в плотнозакрывающиеся емкости. Ферментированные листья иван-чая можно заваривать и наслаждаться его вкусом и всеми полезными свойствами.
Преимущество кипрея в том, что он растет по всей России. Эта трава довольно высокая (около 1,5 метров), цветет в июле и августе, именно тогда ее и нужно собирать. Копорский чай растет в Сибири и на Дальнем Востоке.
Лучше собирать иван-чай в лесу, вдали от трасс и дорог. Его длинные листья используются в качестве заготовки целебного напитка. Семена растения являются пухом. Это растение можно встретить везде: возле дорог, в лесах, как сорняк по огородам, на лугах, вырубках. В период со второй декады июля до середины августа иван-чай является медоносным. Копорский мед очень полезен.
Собирать листья растения нужно в июле и августе, до того, как растение начало пушится. Для заготовки срываются только листья. Лучше собирать их побольше, потому что при заготовке чая и после ферментации они сильно видоизменятся.
Нужно выбирать неповрежденные, не больные, не запыленные листья. Их собирают с разных мест. Иногда для приготовления лекарств используются корни и стебли. При сборе листьев для чая можно добавить в них немного цветков растения.
Сушить иван-чай нужно на сквозняке. Цветы с листьями хранятся в пакетах из бумаги 2 года, корни же, которые выкапываются осенью, режутся и сушатся в духовке, хранятся 3 года. Самый вкусный напиток получается из ферментированного иван-чая, заготовленного после сбора листьев.
Чайная церемония – это искусство. Душевные беседы, приятное времяпрепровождение, расслабление: все это сопровождает чаепитие. Вы можете пить чай в одиночестве или в компании гостей. Важным моментом употребления чая является то, что в этот напиток не следует добавлять сахар.
Тем, кто любит сладкое, лучше использовать сухофрукты или другие полезные сладости. Со времени заваривания чай сохраняет полезные свойства в течение 2х дней. Приятный момент в том, что этот напиток остается вкусным и ароматным даже после остывания. Во время чаепития вы одновременно получаете удовольствие и укрепляете свой организм.
Важно понимать, что настой, отвар и чай, заваренный в чайнике, имеют разную концентрацию активных веществ. С большей осторожностью нужно относиться к настою и отвару. Детям можно пить чай, но употреблять настой и отвар до 6 лет нельзя.
Если вы находитесь в интересном положении, то лучше посоветоваться с врачом о том, стоит ли пить иван-чай. Кормящим матерям принимать его нужно также с осторожностью. Если принимать кипрей длительное время, он может отрицательно повлиять на работу печени, желудка, кишечника. Тромбоз, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит являются противопоказанием к употреблению настоев и отваров кипрея.
Надеюсь вас заинтересовали полезные свойства иван-чая. Но прежде, чем приступить к постоянному употреблению, всё-таки учтите противопоказания и не лишним будет посоветоваться с докторами, чтобы себе не навредить.
Видеоролик о том, как самостоятельно приготовить вкуснейший и полезнейший напиток — Иван-чай. А также сроки сбора этой целебной травы, секреты заготовки и ферментации.
Если вы готовите этот чудодейственный напиток, собираете и заготавливаете самостоятельно траву Иван-чай, напишите, пожалуйста, какие тонкости должны знать те, кто только начал этим заниматься. Поделитесь как приготовить Иван чай в домашних условиях.
Ваши отзывы и дополнения помогут новичкам разобраться какие лечебные свойства есть у этого напитка, как правильно собирать и как хранить эту целебную траву.
Иван чай: полезные свойства и противопоказания присутствуют у этой лечебной травы, как и у многих других. При правильном применении получится не просто пить вкусный чай, но попутно заниматься оздоровление своего организма. Что за растение Иван чай, какого его полезные свойства и кому траву нужно принимать с особенной осторожностью? На все эти вопросы вы найдете подробные ответы в этой статье.
Заваривать Иван чай крайне просто. Это делается, как и заваривание обычного чая. Но по вкусу Иван чай отличается, он гораздо более нежный и насыщенный. Так как растение произрастает и собирается на наших территориях, то удается сохранить максимум полезных свойств при его сборе и транспортировке.
Обратите внимание! Полезные свойства Иван чая уникальны, но важно понимать, что многое зависит от того, где трава росла и когда была собрана. Свою роль в качество конечного продукта вносит ферментация, транспортировка и даже сроки хранения. Чтобы напиток получился максимально полезным, также важно правильно его заваривать.
Важнейшая польза Иван чая для человека:
На какие противопоказания Иван чая обратить внимание:
Индивидуальная не предрасположенность к траве;
При длительном приеме (от двух недель и более), можно наблюдаться расстройство желудка;
Нельзя пить Иван чай одновременно с успокоительными лекарствами;
Не сочетают Иван чай с приемом жаропонижающих средств;
У людей, склонных к диарее, она может проявиться;
Понижение давления – это один из эффектов напитка, так что, при гипотонии принимать его следует осторожно;
Иван чай, полезные свойства и противопоказания мы подробно описали в этой статье. Согласитесь, что траву можно назвать уникальной, ведь, она имеет много полезных свойств и минимум противопоказаний. Но, чрезмерное употребление любого продукта негативно сказывается на организме в целом: помните об этом.
Иван-чай, или, как его еще называют, кипрей, издавна употребляют в нашей стране, но многие современные родители сомневаются, разрешен ли такой напиток в детском возрасте. Их сомнения вполне понятны, поскольку чай из кипрея является не просто вкусным напитком. Он способен помогать при разных заболеваниях и укреплять здоровье, если заваривать и пить его правильно.
У напитков на основе иван-чая отмечают немало положительных эффектов. Среди них можно назвать улучшение пищеварения и укрепление иммунитета. Такой чай повышает стойкость к вирусным инфекциям, способствует заживлению ран и высыпаний на коже. Его употребление ускорит выздоровление при простудных болезнях, выведет токсины, улучшит сон и поможет противостоять стрессам.
Немаловажно и то, что в иван-чае отсутствует кофеин и теин, поэтому напиток из такого растения лишен таких недостатков обычного чая или кофе, как возбуждение и постепенное истощение нервной системы. Напротив, чай из кипрея оказывает успокаивающий эффект и рекомендуется детям с повышенной возбудимостью.
Иван-чай - настоящая кладовая природы
У напитка из иван-чая отмечают небольшой слабительный эффект, а длительное употребление такого чая (дольше месяца) способно вызвать проблемы с пищеварением. Также существует риск аллергической реакции на чай.
Противопоказаниями к его употреблению являются проблемы со свертываемостью крови. Также не следует совмещать употребление чая из кипрея с седативными и жаропонижающими препаратами.
Познакомить малыша с иван-чаем, заваренным таким способом, которым заваривается обычный чай, можно с двухлетнего возраста. Если же речь об отваре или настое, которые применяются для лечения, то их не рекомендуют давать детям младше шести лет.
В зависимости от дозировки иван-чай может оказать как профилактическое воздействие, так и лечебный эффект.
Для домашних чаепитий следует на каждый стакан горячей воды температурой около +85°С брать от половинки до полной чайной ложки высушенного чая. Заваривать сырье можно повторно до 4-5 раз.
О том, сколько пить в день такого чая, должны знать все родители. Специалисты рекомендуют употребление дважды в день, хотя можно давать его и чаще, но максимальное количество в день должно быть до 5 порций.
Чтобы не сомневаться, можно ли вашей крохе пить иван-чай, посоветуйтесь со специалистом
Настой в лечебных целях, для приготовления которого берут 1-2 ст. ложки иван-чая и стакан воды, дают ребенку дважды в день. Разовой порцией для детей 6-8 лет является столовая ложка, а для детей 8-14 лет – 50 миллилитров такого настоя.
Как и любой незнакомый ребенку продукт, напиток из кипрея следует вводить в детское меню очень осторожно. Для первой пробы будет достаточно нескольких ложек чая. Лучше всего дать напиток малышу утром, чтобы в течение дня отслеживать его реакцию на новое питье. Если никаких отрицательных эффектов не обнаружено, на следующий день порцию можно увеличивать.
Известная поговорка гласит: «Все полезно в меру». Это как раз можно отнести к употреблению детьми Иван-чая или Кипрея. В определенных дозах он способен принести неоценимую пользу ребенку.
Иван-чай обладает уникальными , которые благотворно воздействуют на пищеварительную, нервную, эндокринную систему. Применять его рекомендуется при таких проблемах:
И это далеко не полный перечень проблем, решаемых с помощью вкусного и ароматного напитка. По сравнению с обычным черным чаем Иван-чай не содержит кофеина, который возбуждает нестабильную детскую нервную систему. Можно ли давать детям Иван-чай, если они, наоборот, весьма спокойны и уравновешены? Конечно, можно. Данный напиток способен поддерживать психическое состояние в норме.
Чтобы не нанести вреда здоровью маленького ребенка, нужно всего лишь придерживаться точной дозировки при заваривании . Основные правила содержат такие моменты:
Можно ли пить Иван-чай детям до года? Дабы не навредить малышу, чай из Кипрея разрешается употреблять, начиная с двухлетнего возраста , а если речь идет о настое, то не раньше, чем с шести лет . Начинать знакомство с новым напитком стоит с двух столовых ложек слабо заваренного чая, выпитых в утреннее время. Это даст возможность понаблюдать за ребенком в течение дня. И хотя чай не обладает способностью вызывать аллергию, все же необходимо соблюдать меры предосторожности и не давать в один прием выпивать больше 200 грамм . Этот душистый чай очень нравится детям. Вы даже можете летом всей семьей выбраться на сборы этой лечебной травы, для того чтобы заготовить потом ее на целый год. Или же можно просто приобрести готовый чай в аптеке, где вы найдете интересную информацию о тонкостях приготовления и особенностях применения.
Кипрей узколистный (Epilóbium angustifolium), или иван-чай, из семейства Кипрейных произрастает практически повсеместно на территории России, радуя глаз розовыми полями в период цветения. Его известность обусловлена исключительной пользой для организма. Неудивительно, что многие мамы мечтают включить в меню своих малышей напиток на основе целебного растения, но боятся. Попробуем развеять страхи, определиться с дозировкой и возрастными ограничениями.
Издавна на Руси напиток из кипрея использовали в качестве альтернативы дорогим заморским чаям, как профилактическое и терапевтическое средство с отличными вкусовыми качествами. Чудесную силу иван-чая еще в XI веке оценили иностранцы. Особенным спросом у них пользовался напиток из сырья, сбором и приготовлением которого занимались жители деревни близ современного Петербурга. Позже деревня получила название «Копорье», а известный чай, соответственно, стал именоваться «копорским».
Популярность иван-чаю в современной России обеспечили целебные свойства, которыми растение обязано уникальному составу. Все части узколистного кипрея полезны, но народной медициной наиболее востребованы узкие листочки, содержащие:
Перечисленные компоненты иван-чая необходимы организму каждого ребенка в еще большей степени, чем взрослому.
В старину напиток из кипрея называли «богатырским». Его универсальность позволяла справляться со многими недугами. Он дарил силы, здоровье и душевное равновесие людям всех возрастов.
Для детского возраста особенную ценность представляют такие свойства иван-чая, как:
Благодаря иван-чаю организм ребенка быстрее справляется с заболеваниями вирусной и бактериальной природы, что актуально в сезон подъема простудных инфекций.
Успокаивающее действие напитка показано как для малышей с частыми капризами, так и для школьников, регулярно испытывающих стрессы.
Кипрей содержит все необходимые для полноценного кроветворения витамины и микроэлементы, поэтому помогает справиться с анемией, слабостью и головными болями у ребенка.
Можно ли пить иван-чай детям до года? Да, но с оговорками. Возможность приема целебного чая малышам до года, дозировку и длительность курса необходимо обсудить с педиатром.
Напиток помогает в сложный период прорезывания зубов. Противовоспалительный и обезболивающий эффекты напитка значительно улучшают самочувствие ребенка, а седативное действие нормализует сон, устраняет раздражительность и капризы, свойственные малышу в это время.
В грудном возрасте иван-чай рекомендуют детям крайне редко, по особым показаниям. Обычно назначение вызвано тяжелой реакцией организма крохи на прорезывание зубов: высокой температурой, сильным воспалением десен, нарушением аппетита и режима сна. Напиток дают грудничкам коротким курсом под обязательным наблюдением детского врача.
В возрасте 6-8 лет разовая порция лечебного отвара не должна превышать 1 ст. л. ложки. Детям старше 8 лет единовременно можно давать не более 50 мл. Частота приема – до 2 раз в день. Классическая дозировка копорского чая: до 1-2 ст. л. сухого растительного сырья на стакан воды.
В виде чая кипрей можно предлагать ребенку ежедневно. Но через месяц регулярного приема возможно проявление легкого послабляющего эффекта. В этом случае лучше сделать перерыв на 1-2 месяца до восстановления нормального пищеварения и только после этого возвращать напиток в детский рацион.
Кипрей узколистный относится к лекарственным растениям и обладает сильным лечебным эффектом. Его употребление в пищу должно соответствовать возрастным ограничениям и дозировкам. В детском возрасте перед началом приема необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить нежелательные побочные эффекты.
Принести вред иван-чай может в случае, если к его приему имеются противопоказания:
Период сбора узколистного кипрея начинают во время активного цветения. В центральных и южных регионах России – это июнь-август, когда еще не все цветки на кистях полностью раскрылись.
Хранят копорский чай в закрытой стеклянной или керамической посуде. Все свои вкусовые и полезные качества он способен сохранять до двух лет. Чай собственного производства считается самым ценным, экологически чистым продуктом.
Полезен и покупной иван-чай, если его выбору уделить должное внимание. Из множества предложений разумнее остановиться на товаре со следующими характеристиками:
Компании по производству действительно качественного копорского чая имеют широкую потребительскую сеть. Это могут быть интернет-магазины, предоставляющие возможность ознакомиться с ассортиментом и отзывами покупателей; небольшие фирменные магазины фиточая в крупных городах и областных центрах.
Низкие цены на иван-чай в аптечной сети не должны ввести вас в заблуждение. Это всего лишь высушенные листья кипрея без должной ферментации. Используются в составе лечебных сборов и далеки от идеалов качества копорского чая – по внешнему виду, вкусу и аромату.
Изумительный по вкусу чай получается из качественного сырья, заваренного родниковой или талой водой.
Ребенку старше 3 лет чай можно принимать с сахаром, мёдом, вареньем или сухофруктами.
Иван-чай обладает универсальным действием: днем – бодрит, а вечером – расслабляет, успокаивает и дарит полноценный ночной отдых. Этим напиток выгодно отличается от кофе и чая с выраженными тонизирующими качествами.
Копорский чай не содержит кофеин или теин – вещества, в достаточном количестве присутствующие в зернах кофе и листьях чая, быстро возбуждающие нервную систему ребенка. Стимуляция еще не зрелой и довольно мобильной психики приводит к ее истощению, что проявляется истериками у малыша, повышенной капризностью и нарушением сна.
Поэтому при разумном подходе иван-чай может послужить полезной и вполне безопасной альтернативой чаю и кофе в детском меню.
Читайте также: С какого возраста можно заваривать плоды шиповника детям?
PitanieDetok.ru
Иван-чай узколистный – растение семейства кипрейные, с давнего времени прославившееся своими целебными свойствами. Природа щедро одарила кипрей, собрав в этом многолетнем растении основную массу химических элементов и минералов.
Настои и отвары из листьев и цветов этого травянистого растения обладают самым высоким показателем противовоспалительного воздействия, улучшают самочувствие и здоровье взрослого человека.
Помимо противовоспалительного эффекта, иван-чай способствует:
Важнейшим аспектом является отсутствие в настоях и отварах из кипрея кофеина, который приводит к перевозбуждению организма и, как следствие, к подрыву нервной системы.
В соответствие с дозировкой настои из иван-чая могут оказывать лечебный эффект, а отвары, приготовленные по принципу обычного чая, используются в целях профилактики простудных заболеваний. И в том, и в другом случае детский иван-чай разрешается давать малышам только после консультации у профильного специалиста.
С какого возраста можно давать иван-чай детям? Бытует два расхожих мнения:
Противопоказания иван-чая для детей. Во-первых, иван-чай противопоказан, если у ребенка нарушена функция свертываемости крови. Во-вторых, если диагностировано какое-либо заболевание пищеварительной системы, так как иван-чай обладает слабительным действием.
У некоторых детей наблюдается индивидуальная непереносимость препарата, которая проявляется как аллергическая реакция. Совмещение чая из кипрея с жаропонижающими препаратами так же не рекомендуется.
Можно ли давать иван-чай детям каждый день? В профилактических целях специалисты советуют поить детей кипрейным чаем ежедневно, добавлять напиток в меню ребенка постепенно и осторожно. Начальная доза напитка для малыша должна быть не более 5-10 мл (1-2 чайных ложки чая) в сутки. Родители должны обязательно контролировать реакцию детского организма на новое питье. Если никакого отрицательного эффекта не наблюдается, то можно начинать увеличивать порцию со следующего дня.
Процесс правильного заваривания настоев и отваров из кипрея узколистного является залогом того, что все лечебные свойства этого растения сохранятся.
Для изготовления лечебной настойки обычно берут пропорцию 1 ст. ложка сушеного иван-чая на один стакан воды. Залить кипятком и в течение 5 минут настоять, далее остудить и процедить. Для приготовления отвара иван-чая для употребления его в профилактических целях, количество травы рекомендуют уменьшить до 0,5-1 чайной ложки на один стакан воды.
Для заваривания можно также использовать свежие растения. Их необходимо поместить в эмалированную кастрюлю, слой травы должен быть в диапазоне от 3 до 5 см, затем залить очищенной водой на уровне 10 см. Затем поставим настой на слабый огонь и нагреваем его. Готовый состав настаиваем в течение 10 минут. Для заварки также можно использовать смесь цветков и листьев: 2 чайных ложки листьев, 2 чайных ложки цветов иван-чая на 0,5 литра кипятка.
В лечебных целях настой иван-чая назначают малышам два раза в день. Целесообразно начать процесс ввода с самого утра для того, чтобы в течение светлого времени суток мама могла следить за реакций детского организма на незнакомый напиток. Иногда педиатр для усиления эффекта рекомендует добавлять к иван-чаю другие лекарственные травы – фенхель, ромашку и липовый цвет.
Врачи настоятельно рекомендуют женщине во время лактации употреблять как можно больше жидкости, обязательно вводить в рацион настои и чаи из трав. Если у мамочки вырабатывается недостаточное для полноценного кормления количество молока, фитотерапия – прекрасный способ решения этой проблемы.
Иван-чай – настоящий природный дар для кормящих матерей, который не только увеличивает объемы, но и улучшает качество грудного молока. Полезные вещества для мамы, содержащиеся в этом растении:
При регулярном употреблении улучшаются процессы метаболизма, выводятся шлаки из организма роженицы. Травяной напиток не только дает кормящей маме энергию, но и помогает при послеродовой депрессии. Настой иван-чая считается незаменимым натуральным средством при лечении желудочно-кишечных заболеваний, которые зачастую обостряются у женщины в послеродовом периоде.
Лечебные настои и напитки из иван-чая способны оказывать сильное воздействие на организм матери и ребенка. Потому еще раз акцентируем ваше внимание на том аспекте, что перед употреблением этой лечебной травы нужно обязательно проконсультироваться у специалиста. Также необходимо точно придерживаться пропорций в процессе заваривания травы.
imalishka.ru
На протяжении многих лет иван-чай (другое название кипрей) употребляют в России. Полезные свойства этого растения были замечены еще в древние времена, поэтому его активно использовали для лечения различных заболеваний. В целебности кипрея никто не сомневается, но можно ли его употреблять детям, и если да, то с какого возраста? Какие есть ограничения в приеме иван-чая?
Иван-чай (кипрей) - очень полезная трава, однако так ли она хороша для детского организма?
Если правильно заваривать и пить иван-чай, при этом не злоупотребляя им, то иммунная система и пищеварение хорошо укрепятся. Во время приема кипрея повышается стойкость к различным вирусам и инфекциям. Этот напиток способствует быстрейшему заживлению ран и дерматитов различного рода. Его употребление повышает стрессоустойчивость и улучшает сон, также его пьют при вирусных заболеваниях для поддержания иммунитета и для выведения токсинов из организма.
Перевозбуждение и истощение нервной системы из-за приема кипрея невозможно, так как теин и кофеин в составе отсутствуют. Польза иван-чая в том, что он оказывает успокаивающий эффект, что хорошо для гиперактивных детей.
Иван-чай оказывает успокоительный эффект, но может вызвать проблемы с пищеварением.
Что касается отрицательных сторон иван-чая, то иногда его прием может вызвать слабительное действие, а длительное употребление приводит к проблемам с пищеварением. Также ребенок может страдать от аллергической реакции на кипрей.
Если дети имеют проблемы со свертываемостью крови, тогда давать этот напиток не стоит. Не нужно также совмещать употребление чая из кипрея с другими седативными препаратами.
Настои с большим количеством иван-чая имеют лечебное действие, а отвары или обычные чаи рекомендуют принимать в качестве профилактики простуды. С какой целью родители ни решились бы давать ребенку такой чай, в любом случае нужна консультация педиатра.
Существует два мнения, как начинать прием иван-чая детям и с какого возраста. Одни врачи говорят, что некрепкий отвар из иван-чая можно давать детям, начиная с двух лет, а настой - по достижении шести лет. Другие считают, что легкий чай из кипрея можно давать даже грудничкам во время прорезывания зубов. Это поможет облегчить боль и даст противовоспалительный эффект.
Некрепкий отвар кипрея можно давать двухлетним малышам, а настой этой травы полезен детям с 6-летнего возраста.
От разницы в дозировке зависит действие иван-чая: профилактическое или лечебное. Любой родитель, решив дать своему ребенку кипрей, должен знать, сколько такого чая можно пить в день.
Для того чтобы приготовить обычный чай, нужны 200 мл воды приблизительно 85 градусов и половина чайной ложки высушенного чая. Сырье нужно залить водой и дать настояться несколько минут. Один и тот же чай можно заваривать до 5 раз, при этом лечебные свойства кипрея не теряются.
Врачи советуют для профилактики давать детям отвар из иван-чая два раза в день. Но если ребенок очень любит чай, то количество выпитых стаканов за день не должно превышать пяти.
Во время приема иван-чая для детей в целебных целях дозировка должна быть больше. Две столовые ложки кипрея нужно залить одним стаканом воды и давать ребенку два раза в день не больше столовой ложки за раз (для детей до 8 лет). Дети старше этого возраста могут пить не больше 50 мл такого настоя также два раза в день.
Вводить иван-чай в меню ребенка нужно предельно осторожно. Сначала нужно пробовать с одной чайной ложки в сутки. Делать это лучше утром. Затем, наблюдая реакцию, нужно увеличивать порцию до 5 ложек (ежедневно добавляя по одной). Если ничего не изменилось к худшему, тогда ребенку можно еще несколько дней давать по полстакана в сутки, после чего увеличить дозу до рекомендуемого одного стакана за прием дважды в день.
Начинать вводить иван-чай в рацион ребенка нужно с очень маленькой дозировки.
Из-за переизбытка информации и высокого темпа жизни детская нервная система так же, как и взрослая, часто перегружается, в результате чего сильно страдает сон. Нередко после активного времяпровождения в садике или школе ребенок приходит перевозбужденный и не может уснуть, а ночью часто просыпается.
Взрослые в подобных случаях обычно спасаются с помощью седативных препаратов. Но детям такие лекарства употреблять нельзя. И для детей иван-чай считается самым лучшим натуральным успокоительным.
В состав кипрея входит железо, кальций, пектин, калий и медь. Также он содержит витамины В и С. Аскорбиновой кислоты в иван-чае больше, чем в лимоне, пуриновая, щавелевая и мочевая кислоты отсутствуют. Благодаря такому составу хорошо укрепляется нервная система.
Показания для приема иван-чая против стресса:
Иван-чай детям очень полезен, но родителям следует быть предельно внимательными при его заваривании. Не менее важно обязательно проконсультироваться с опытным специалистом, который хорошо знает амбулаторную карту малыша.
Если пить кипрей при простуде, проблемах желудочно-кишечного тракта и дерматологических проблемах, то можно легко от них избавиться. Это растение обладает невероятными свойствами, которые помогут вылечить малыша от различных недугов.
Читайте также
prochado.ru
willowweed
Одним из наиболее полезных и уникальных растений на Земле является кипрей узколистный, известный в народе под названием Иван-чай. Целебные свойства травы известны миру с давних времен. Применяется при лечении разных заболеваний, а также для придания бодрости всему организму человека.
Растение представляет собой травянистый многолетник, достигающий два метра в высоту, при этом корневище также достаточно длинное - до одного метра. Стебель прямолинейный, который заканчивается соцветием насыщено розового цвета. Листья длинные и узкие, отсюда и название – узколистный.
Растет на всей территории России и во многих других странах. Широкое применение кипрея в народной медицине обусловлено выраженными полезными свойствами. Для приготовления настоек, отваров, настоев и чая используются все части растения – листья, стебель, семена, корни, цветы.
Благодаря богатому составу, содержащим различные редкие витамины и микроэлементы, узколистное растение обладает следующим выраженным действием:
Полезные свойства кипрея прекрасно успокаивают нервы, и лишь немного уступают валериане. Поэтому применяется при хронических головных болях, неврозах и бессоннице. Напиток из лекарственной травы не имеет противопоказаний, поэтому не наносит никакого вреда даже маленьким детям.
Узколистный кипрей или копорский чай обладает очень приятным ароматом и вкусом, поэтому отлично подходит как для утоления жажды в жару, так и для согревания в холодный зимний день. Постоянное употребление напитка приводит к повышению иммунитета, благодаря высокому содержанию витамина С преобладая в зеленой части растения. Поэтому применяется для лечения простудных заболеваний и гриппа.
Напиток обладает широким спектром действия и поэтому применяется при:лечении различных внутренних болезней связанных с воспалительными процессами, например гастриты и язвенные недуги желудка, панкреатит, цистит и болезни почек.
Целебный чай из кипрея также полезен при малокровии, бесплодии, эпилепсии и других серьезных заболеваниях. Все части растения имеют только полезные свойства, поэтому не вызывают побочных действий.
При лечении применяется Кипрейный чай способ приготовления которого дошел до наших дней в том же виде, что был много лет назад. Универсальный его рецепт следующий:
Целебное растение кипрей является отличным медоносом благодаря обильному цветению, поэтому мед из него получается ароматный и очень полезный. Уникальный мед из кипрея полезные свойства которого благотворно влияют на весь организм, похож по консистенции на густую прозрачную сметану с легким желтым оттенком.
Польза кипрейного меда заключается в его составе, который богат на витамины, микроэлементы и минералы, необходимые для организма человека. Кипрейный мед считается легким и не вызывает аллергических реакций, поэтому в небольшом количестве можно давать даже маленьким детям, добавляя в обычный чай.
При болезнях желудочно-кишечного тракта применяется следующий рецепт настойки из кипрея:
Настойка кипрейного чая помогает снизить артериальное давление, длительное употребление приводит в норму его на длительный срок. Для лечения гипертонии существует следующий рецепт настоя:
Также используется кипрей при онкологии различного направления. Настойка кипрея на водке от рака применяется больными разных стран. Положительные отзывы свидетельствуют об улучшении общего состояния больного за счет того, что ферменты, входящие в состав иван чая, способны остановить распространение раковых клеток по организму и приостановить рост опухоли.
Для лечения применяется следующий рецепт: - взять 20 грамм измельченных корней растения и 20 грамм чистотела, залить стаканом водки или разведенного спирта и настоять 2 недели в темном месте, процеженное средство принимать по 20-30 капель 3 раза в сутки, начиная с 10 капель, курс лечения не менее одного месяца.
Удачное применение кипрея в косметологии обусловлено тем, что его полезные вещества благотворно действуют на кожу и волосы, наполняя энергией и витаминами. Благодаря противовоспалительному действию кипрейного чая, используются отвары и настойки для лечения угрей, прыщей и прочих воспалительных высыпаний на коже.
Для целебного косметического средства используются в основном цветки растения:
Узколистный кипрей в гинекологии используется с давних времен благодаря высокому содержанию фитостеролы и флавоноидов, благотворно действующих на организм женщин.
Применение кипрея при бесплодии показало высокие результаты, учитывая длительность приемного курса. Применяется тот же рецепт, который нормализует менструальный цикл, а именно:
При беременности полезные вещества, входящие в состав настоев, отваров и чая из кипрея, оказывают положительное действие на женщину и ее плод, не имеет противопоказаний, за исключением частной индивидуальной непереносимости и передозировки.
Возможно употребление при кормлении грудью, так как Иван-чай способствует увеличению лактации. Умеренный прием кипрейного чая улучшает настроение беременной.
Настойка из корневищ кипрея при заболеваниях простаты оказывает противовоспалительное действие, тем самым улучшая общее состояние мужчин благодаря высокому содержанию бета-ситостерина.
Также применяется копорский иван чай при хронических болезнях мочевого пузыря, аденомы, простаты, для потенции и после алкогольной интоксикации. Человек, систематически употребляющий настойку узколистного Иван чая, отличается высоким иммунитетом, здоровым цветом лица и хорошим настроением.
Узколистное растение Иван чай имеет огромный кладезь полезных витаминов и микроэлементов в своем составе, поэтому в малых дозах полезен детям. Не имея побочных эффектов и не вызывая аллергии, может применяться и грудным детям в виде слабого чая, но не более двух недель. Этого периода достаточно, чтобы поднять иммунитет и улучшить пищеварение. Для обработки воспаленных участков кожи при опрелостях применяется отвар, который можно приготовить по традиционному рецепту:
Узколистный кипрейный Иван чай необходимо собирать в момент обильного цветения. Таким образом, заготовка сырья производится с конца июня по конец августа. Сбор осуществляется только в сухую погоду, избегая капелек росы. Для сбора подходят листья, стебли, цветки, семена и корни.
Польза данного способа заготовки заключается в том, что так растение сохраняет все свои полезные свойства и вещества в первоначальном виде, не изменяя их состав.
Заготовленное сырье Иван чая можно пить целый следующий год, главное правильно заваривать и принимать.
Помимо настоев и чая, используется целебный мед или масло. В комплексе дает хорошие результаты при сезонных вирусных инфекциях и разных хронических заболеваниях.
FitoHome.ru
Гурьева Ксения, 97
Можно бесконечно долго рассказывать о полезных свойствах кипрея узколистного. Об этом даже можно написать целый трактат.
(Ну, если собрать все-все статьи нашего онлайн-журнала об иван-чае, то на трактат пока не наберется, но их уже больше 315, и львиная их доля посвящена теме лечения болезней с помощью кипрейного чая. Если вас мучает какой-то недуг, то обязательно загляните и в нашу основную рубрику http://chayivankipreyevich.ru/category/lecheniye/)
Копорский чай известен своими:
Это подкупает настолько, что некоторые заботливые мамочки решают самостоятельно назначить своему наследнику применение этой лекарственной травы, без назначения или хотя бы консультации специалиста. Но насколько это безопасно для ребенка?
Внимание: одной из причин заболеваний, нередко являются проблемы с позвоночником. Вспомните, не беспокоят ли вас еще и боли в пояснице, грудном отделе или шее? Если да, то добавьте к рекомендациям нашей статьи еще специальные упражнения для спины, так процесс выздоровления пойдет быстрее. Хотите узнать какие физупражнения стоит делать? Обратите внимание на этот бесплатный курс от известного врача ЛФК:
Фитотерапия как взрослым, так и детям должна назначаться или рекомендоваться специалистами. Самолечение ни к чему хорошему не приводит!
Но правильный подход к применению лечебных трав, в том числе и иван-чая, может избавить вас от необходимости лечения медикаментозными препаратами, которые имеют гораздо большее количество противопоказаний и побочных эффектов.
Кроме того, иван-чай, несмотря на его полезность, в 8 случаях вреден мужчинам и в 9 случаях противопоказан женщинам. Не относитесь ли вы сами к категории тем кому нельзя пить копорский чай? Узнайте об этом, прочитав вот эти статьи:
Имейте в виду: Помимо рекомендаций данных выше, обязательно нужно обратить внимание на своё питание. Потому что правильная еда во многом = здоровый позвоночник, о связи болезни с позвоночником мы уже говорили. В этой бесплатной книге вы найдете 17 рецептов вкусных и недорогих блюд (которые к тому же быстро готовятся) для здоровья спины, скачайте ее:
Также рекомендуем вам, как человеку, у которого есть ребенок, посетить нашу рубрику «Чай малышам и детям постарше». В ней собраны полезные статьи о разных чаях, в том числе и травяных, с добавками и без, чтобы вы, ознакомившись с материалом, смогли понять какой чай можно и даже нужно давать ребенку (и с какого возраста), а какой не стоит или пока не стоит…
ChayIvanKipreyevich.ru
До появления привычных сортов индийского чая на Руси чаепитие уже стало традицией. Среди местных трав особо выделяют кипрей или как его чаще называют - иван-чай. Полезные свойства и противопоказания, как заваривать листья этого растения, кому использовать, а кому проявить осторожность, рассмотрим далее.
Полезные свойства листьев данного растения в наши дни малоизвестны. Однако в старину иван-чай был знаменит не только в древней Руси, но и в Европе. Напиток не потеряет вкусовых качеств даже в холодном виде.
Листья кустарника богаты на витамины и микроэлементы. Одного витамина C в зеленых частях растения содержится в 5-6 раз больше, чем в лимонах. Кипрей обрел более десятка народных названий, произрастая по всему Северному полушарию. В Сибири и Европейской части России на опушках, вырубках и в светлых лесах повсеместно встречается иван-чай.
Растение содержит множество важных микроэлементов: медь, магний, железо, кальций, никель, калий, марганец, натрий. Подобный состав делает чай эффективным средством при малокровии.
Содержание витамина С составляет 400 мг на 100 г, что намного больше, чем в шиповнике или цитрусовых. Высока доля и витаминов группы B.
Растение благотворно действует на нервную систему. Широко применяется для борьбы со стрессами и лечения нервозов. Справляется с головными болями и мигренями. После регулярного употребления иван-чая нормализуется сон. Листья кипрея рекомендованы для облегчения эпилептических заболеваний.
Используется иван-чай для лечения патологий ЖКТ от метеоризма до язвенных болезней. Находит применение в лечении ротовой полости и профилактике кариеса. Растение обладает противовоспалительным эффектом, поэтому подобный чай пьют при заболеваниях мочеполовой и дыхательной систем, ОРВИ. Листья кустарника в заваренном виде повышают иммунитет и снижают повышенную температуру.
Кипрей относится к лекарственным травам, поэтому данный напиток имеет ряд противопоказаний. Концентрат иван-чая рекомендуют принимать только после консультации с врачом. Листья растения запрещены к употреблению в возрасте до 6 лет. Существует ряд случаев, когда такой чай назначают с осторожностью:
Обратите внимание! Использование приготовленных из иван-чая напитков не должно вызывать дискомфорта. При малейших неприятных ощущениях надо сразу же прекратить применение.
Растение особенно полезно для женского здоровья при подготовке к беременности или в пожилом возрасте, благодаря насыщенности витаминами и соединениями минералов. Регулярное употребление напитка обеспечивает гладкость кожи, блестящие волосы и крепкие ногти.
После 35 лет женщинам рекомендуется пить настой кипрея для предотвращения образования камней в желчном пузыре. Способствует напиток из иван-чая избавлению от лишнего веса и нормализации метаболизма. Полезное растение помогает справляться с женскими мигренями, нервозами и стрессами. Способствует здоровому сну. Иван-чай также показан при обильных менструациях, климаксе, молочнице и бесплодии.
Не стоит принимать полезный напиток в случае индивидуальной непереносимости растения. Чрезмерное употребление иван-чая часто становится причиной заболеваний печени и ЖКТ.
Кипрей оказывает благотворное действие на мужское здоровье. Помогает избавиться от алкогольной зависимости и других вредных привычек. Напиток нейтрализует воспалительные процессы, очищает организм и успокаивает нервы. Способствует избавлению от следующих мужских заболеваний:
Иван-чай особенно полезен для мужского организма после операций на простате. Напиток из листьев кипрея содержит фитостерины, которые помогают избавиться от аденомы.
Ребенку давать напиток из иван-чая следует с осторожностью. Существуют определенные ограничения по возрасту. До достижения 6 лет настои и отвары из кипрея противопоказаны. Однако обычный чай из этого растения можно пить уже с 2 лет.
Напиток снижает нервную возбудимость у детей, помогая сосредоточиться на учебе. Иван-чай не содержит кофеин, поэтому полезнее для малышей, чем обычный чай. Кипрей предотвращает образование кариеса.
Используется во время болезней – повышает иммунную защиту детей, снимает жар и воспаления. Растение справляется с кожными высыпаниями. Улучшает процесс пищеварения и защищает эндокринную систему.
В пожилом возрасте кипрей помогает дольше сохранить бодрость и жизненную энергию. Способствует поддержанию умственной активности на должном уровне. Укрепляет сердечную мышцу. Напиток способствует скорейшему выздоровлению от простуды, гриппа и восстанавливает иммунную систему. Растение способствует понижению артериального давления.
Перед лечением иван-чаем пожилым людям необходимо проконсультироваться с врачом. Настои и отвары растения противопоказаны пожилым людям при непереносимости кипрея. Употребляют их, следуя указанной в рецепте дозировке. В противном случае возможны проблемы с печенью и желудочно-кишечным трактом.
Существуют разные способы заваривания полезного напитка. Иван чай смешивают с другими ягодами для достижения большего эффекта или используют отдельно. Для получения качественного напитка необходимо правильно выполнить процедуру заваривания.
Заварку из кипрея можно разбавлять до 5 раз. Чай не потеряет полезных свойств и вкуса. Срок годности напитка составляет от 2 до 3 дней. Рекомендуют пить иван-чай без сахара в горячем или холодном виде.
Подводя итоги, ответим на наиболее распространенные вопросы по поводу способностей и особенностей использования растения лекаря:
Теперь вам известны все полезные свойства иван-чая, способы его применения для поддержания здоровья пожилых людей, детей, женщин и мужчин. Напиток из кипрея в целом обладает благоприятным эффектом на человеческий организм.
В природе существует множество полезных трав, фруктов, овощей и ягод, которые способны укрепить ваше здоровье и помочь справится с любой болезнью. Редакция сайта polza-prirody.ru рекомендует вам так же прочитать интересные статьи о пользе айвы и апельсина.